Mnamo 1998, kikundi cha watafiti katika Idara ya Tiba ya Ndani katika Chuo Kikuu cha Tiba cha Innsbruck (Austria) kiliona kuwa matumizi ya siki ya juu yanaweza kuwa na athari kuu tatu:
Wengi wetu tumelelewa kwa lishe yenye kabohaidreti, ambayo ina maana kwamba sisi ni watumwa wa glukosi. Mwili wako unapoyeyusha wanga, matokeo yake ni glucose.
Kuku haitaji kuoshwa kabla ya kupika - hii ndio sababu
Shukrani hii - na katika likizo yoyote - hatua hizi zitasaidia kuzuia ugonjwa wa chakula
Kwa ufuatiliaji wa zaidi ya miaka 30, tuligundua kuwa kadiri watu wanavyofuata lishe ya DASH katika maisha ya kati, ndivyo uwezekano wa wanawake kuripoti matatizo ya kiakili hupungua baadaye maishani.
Cranberries ni chakula kikuu katika kaya za Marekani wakati wa Shukrani - lakini ni jinsi gani mkaaji huyu wa boga aliishia kwenye meza za likizo?
Gundua nane mwenye afya tele mboga za majani - na kwa nini unapaswa kula.
Je, ninahitaji protini ngapi ninapozeeka? Na je, ninahitaji virutubisho ili kupata vya kutosha?
Mshangao mmoja ulikuwa kwamba unga wa rye ulikuza aina nyingi zaidi za bakteria kuliko aina nyingine yoyote ya unga
Washiriki wa mpango huo walionyesha uboreshaji mkubwa katika kufuata lishe yenye afya ya moyo, ambayo ni mojawapo ya vichochezi vikubwa vya shinikizo la damu, pamoja na maboresho makubwa katika kujitambua, ambayo inaonekana kuathiri tabia ya kula afya.
Watu wanapofikiria vyakula vinavyohusiana na kisukari cha aina ya 2, mara nyingi hufikiria sukari (ingawa ushahidi wa hilo bado hauko wazi). Sasa, utafiti mpya kutoka Marekani unanyoosha kidole kwenye chumvi.
Watu huko Uropa walikula mwani kwa maelfu ya miaka kabla ya kutoweka kwa kiasi kikubwa kutoka kwa lishe yao - utafiti mpya
Je, supu ya kuku husaidia unapokuwa mgonjwa? Mtaalamu wa lishe anaelezea ni nini kilicho nyuma ya chakula pendwa cha faraja
Ninawezaje kupunguza cholesterol yangu? Je, virutubisho hufanya kazi? Vipi kuhusu psyllium au probiotics?
Chakula kisicho na harufu na ladha mbaya - zana za AI zinaweza kusaidia wanasayansi kuzuia uharibifu huo.
I
f kuna eneo moja ambapo matunda yaliyokaushwa [JN1] wamethibitisha thamani yao, ni kuleta cholesterol chini.
Chakula cha viungo kinaweza kuungua kwa sasa, lakini hakitadhuru afya yako kwa muda mrefu
Kila mwaka, karibu watu milioni 2.4 nchini Uingereza hupata sumu ya chakula - hasa kutokana na uchafuzi wa virusi au bakteria. Watu wengi hupona ndani ya siku chache bila matibabu, lakini sio wote wana bahati hiyo.
Makampuni ya tumbaku yameharibu afya ya watu kwa bidhaa za tumbaku, na kusababisha madhara yasiyopimika na kusababisha magonjwa mengi yanayoweza kuzuilika. Lakini...
Mafuta ya samaki, ambayo yana asidi ya mafuta ya omega-3, yanakuzwa kwa manufaa kadhaa ya afya - kutoka kwa kuimarisha afya ya moyo wetu, kulinda ubongo wetu kutokana na shida ya akili, na kupunguza dalili za arthritis ya baridi yabisi.
Ukisafiri kwa treni hivi majuzi, uliweza kujizuia kuwasikia wanawake wawili wakiwa katika mazungumzo kuhusu kuhangaikia chakula, ikiwa ni pamoja na vichochezi vya hisia vilivyowasukuma kuelekea chokoleti na pizza.