avfuklk4Shutterstock

Wacha tuanze na harufu. Ikiwa harufu ya mafuta au la inategemea kile umekuwa unakula na ikiwa una tumbo lililokasirika au la.

Kuwa na mdudu wa tumbo pia kunaweza badilisha harufu ya kinyesi chako, hasa ikiwa una kuhara (kinyesi cha kukimbia). Hii ni kwa sababu ya harufu ya chakula ambacho hakijakatwa na mende, pia.

Vipuli vyenye harufu kwelikweli

Unapomeng'enya chakula, matumbo yako hutoa gesi kama sehemu ya mchakato wa kawaida wa kuvunja chakula.

daraja gesi zinazozalishwa - kama vile kaboni dioksidi, nitrojeni, hidrojeni na methane - hainuki hata kidogo. Ndio maana unaweza kuteleza wakati mwingine na hakuna mtu anayegundua.

Lakini kuna gesi moja kupatikana katika baadhi farts kwamba ni kweli kweli yenye harufu. Inaitwa sulfidi hidrojeni na ina jina la utani "gesi ya yai iliyooza" kwa sababu ndivyo inavyonusa.


innerself subscribe mchoro


Hii ndiyo sababu wakati mwingine unaweza kufanya fart ndogo lakini kila mtu ana kushikilia pua zao. Mafuta haya yenye harufu yana zaidi sulfidi hidrojeni.

Chakula na karanga

Ikiwa unakula vyakula vilivyo na salfa nyingi, utumbo wako utazalisha sulfidi hidrojeni zaidi.

baadhi mboga kuwa na mengi ya sulfuri, kama vile broccoli, mimea ya Brussels, cauliflower, kabichi, kale, turnips na mboga za Asia.

nyama pia. Ikiwa unakula kipande kikubwa cha nyama, mwili wako unaweza kuwa na shida katika kuyeyusha yote mara moja.Mfumo wa kupungua Chakula husogea kutoka kwa tumbo, kupitia matumbo yetu, na kutoka kwa njia ya haja kubwa. Shutterstock

Unapomeng'enya chakula, husogea kutoka kwenye tumbo lako hadi kwenye utumbo mkubwa au koloni. Mara tu vyakula vyenye salfa vinapofika, wadudu kwenye utumbo wako huvivunja na kutoa gesi ya sulfidi hidrojeni.

Ikiwa mengi yake yatajijenga na kutolewa kwenye fart, itakuwa yenye harufu nzuri sana.

Kwa hivyo kwa nini farts wakati mwingine huhisi moto?

Farts wakati mwingine huhisi joto kwa sababu ya tofauti ya joto kati ya ndani ya mwili wako, ambayo ni joto sana nyuzi 37, na joto la hewa nje, ambayo kwa kawaida ni baridi.

Hii ina maana kwamba gesi ya fart huhisi joto inaposogea kutoka kwenye utumbo wako mkubwa, hutoka kupitia tundu lililo kwenye sehemu yako ya chini inayoitwa mkundu, na kugusa ngozi baridi.

Huna uwezekano mkubwa wa kugundua halijoto ikiwa mafuriko yanatoka haraka sana kwa sababu ya haraka hayana mguso mwingi na sehemu yako ya chini.

Kuna sababu nyingine kwa nini farts inaweza kuhisi joto. Wakati mwingine watu hupata joto au kuungua chini baada ya kula chakula cha viungo. Hii ni kutokana na kemikali ya chakula cha viungo inayoitwa capsaicin.

Ikiwa unakula chakula kilicho na pilipili au viungo vya moto ndani yake, capsaicin hufanya kinywa chako kihisi moto. Unapokula vyakula vingi vya viungo, baadhi ya capsaicin husafiri hadi kwenye utumbo wako mkubwa na anazimia kwenye kinyesi chako.

Capsaicin kisha inakupa a hisia ya joto chini yako unapoenda chooni. Mwitikio ni sawa na hisia inayowaka kinywani mwako baada ya kula chakula cha viungo, isipokuwa hutokea kwa upande mwingine.

Je! unajua kuwa kuna uthibitisho wa ukweli?

Watafiti walifanya majaribio kadhaa ili kujaribu kama wanaweza kupata harufu ya fart kwa kuwafanya watu wavae machafuko maalum ambayo inaweza kunyonya gesi ya sulfidi hidrojeni.

Na majaribio yalifanya kazi!

Sasa a kampuni nchini Australia inauza haya hayawezi kusaidia watu wenye matatizo ya utumbo. Kampuni yao inasema inataka kusaidia watu "kujiamini".Mazungumzo

Clare Collins, Profesa Mshindi wa Lishe na Dietetics, Chuo Kikuu cha Newcastle

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

kuvunja

Vitabu kuhusiana:

Chumvi, Mafuta, Asidi, Joto: Kusimamia Mambo ya Kupikia Bora

na Samin Nosrat na Wendy MacNaughton

Kitabu hiki kinatoa mwongozo wa kina wa kupika, kikizingatia vipengele vinne vya chumvi, mafuta, asidi na joto na kutoa maarifa na mbinu za kuunda milo ladha na iliyosawazishwa vyema.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Kitabu cha kupikia cha Skinnytaste: Nuru kwenye Kalori, Kubwa kwa ladha

na Gina Homolka

Kitabu hiki cha upishi kinatoa mkusanyiko wa mapishi mazuri na yenye afya, yanayolenga viungo vipya na ladha kali.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Urekebishaji wa Chakula: Jinsi ya Kuokoa Afya Zetu, Uchumi Wetu, Jumuiya Zetu, na Sayari Yetu--Bite Moja kwa Wakati

na Dk Mark Hyman

Kitabu hiki kinachunguza uhusiano kati ya chakula, afya, na mazingira, kikitoa maarifa na mikakati ya kuunda mfumo wa chakula bora na endelevu zaidi.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Kitabu cha kupikia cha Barefoot Contessa: Siri kutoka Duka la Chakula Maalum la Hampton Mashariki kwa Burudani Rahisi.

na Ina Garten

Kitabu hiki cha upishi kinatoa mkusanyiko wa mapishi ya kitambo na maridadi kutoka kwa Barefoot Contessa pendwa, inayoangazia viungo vipya na maandalizi rahisi.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Jinsi ya Kupika Kila kitu: Misingi

na Mark Bittman

Kitabu hiki cha upishi kinatoa mwongozo wa kina wa misingi ya kupikia, inayojumuisha kila kitu kutoka kwa ujuzi wa kisu hadi mbinu za kimsingi na kutoa mkusanyiko wa mapishi rahisi na ladha.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza