Kupunguza hatari yako ya saratani ya matiti kunaweza kuwa rahisi kama kula yoghurt. Julia Sudnitskaya / Shutterstock
Kwa kila mwaka mwanamke anaponyonyesha, hatari ambayo atapata saratani ya matiti ni imepunguzwa na 4.3%, kwa wastani. Matiti, kama matumbo, ina yake mwenyewe microflora ya bakteria na kunyonyesha hubadilisha aina ya bakteria ambayo hutengeneza. Hizi microflora zinazoishi husaidia kuweka bakteria hatari kwenye mwamba na husaidia kukarabati taa kwenye matundu ya matiti.
Mabadiliko haya kwa microflora kutoka kwa kunyonyesha inaweza kuwa yale yanayolinda dhidi ya saratani ya matiti. Na kunaweza kuwa na njia zingine za kubadilisha microflora ya matiti kulinda dhidi ya saratani, pia.
Wakati timu yetu ililinganisha matokeo ya tafiti tofauti ambazo ziliangalia jumla ya watu zaidi ya milioni 1.5, tulishangaa kugundua kwamba kula yoghurt kulihusishwa na kupunguzwa kwa saratani ya matiti. Hii inatuongoza kuamini kwamba kwa kula yoghurt asili, tunaweza kukuza kipofu kidogo - jini la viumbe vyote, pamoja na bakteria, ambayo ni muhimu kwa kinga ya mwili wetu - ambayo husaidia kujilinda dhidi ya kupata saratani ya matiti.
Walindaji wa saratani
Vipu vya maziwa vimefungwa na safu ya kinga ya seli, ambayo hugawanyika na kuiga tena kukarabati uharibifu wowote. Uharibifu kwa bitana unaweza kusababishwa na kiwewe au kuvimba, lakini seli pia hufa kwa uzee na lazima zibadilishwe. Microflora ya matiti inathiri kiwango ambacho seli hizi za kinga gawanya na kufa - na kwa upande wake, labda pia hatari yako ya kupata saratani ya matiti.
Tayari tunajua kuwa bakteria fulani kama vile Fusobacterium nucleatamu, ambayo ni sehemu ya microflora ya mdomo, na Helicobacter pylori, ambayo hupatikana katika microflora ya tumbo, inaweza pia kusababisha kuvimba, ambayo huongeza mgawanyiko wa seli. Wakati bakteria hawa husababisha seli kugawanyika mara kwa mara, kwa muda mrefu hii huongeza hatari ya saratani katika viungo kama koloni na tumbo. A hali kama hiyo ni uwezekano wa kutokea kwenye matiti, ambayo ingeelezea uhusiano kati ya kunyonyesha na hatari iliyopunguzwa ya saratani ya matiti.
Kunyonyesha hakufaidi mama tu. Maziwa ya matiti yana na inasaidia ukuaji wa bakteria zenye lactose zenye kunufaisha, ambazo hutawala microflora ya mtoto, inawalinda kutokana na vijidudu. Kuna pia aina nyingine nyingi za bakteria katika maziwa ya matiti, pamoja na vijidudu katika kipimo cha chini, ambacho kitaweza fanya mazoezi ya kinga na kusaidia kulinda mtoto mchanga kutoka kwa maambukizo. Mafunzo haya ya mfumo wa kinga hutoa kinga - na pia yanaenea kwa kuzuia saratani. Hii ndio kesi hadi watu wazima.
Maziwa ya matiti yana bakteria ambayo huzuia maambukizo na saratani. Pavel Ilyukhin
Yoghurt ya moja kwa moja ina bakteria zenye lactose-Fermenting inayopatikana katika maziwa. Hizi ni sawa na microflora inayopatikana kwenye matiti ya mama ambao wameonyonyesha. Kula vyakula kama yoghurt, jibini na kefir, ambayo yana faida kwa maisha ya bakteria kukuza ukuaji wao, na kuongeza jukumu lao la kinga ndani ya mwili.
Mfiduo wa bakteria hizi zenye faida pia husaidia seli za kinga tambua seli zilizoharibiwa ambazo zinaweza kugeuka kuwa saratani. Inafanya hii kwa kushawishi receptors na ishara za kemikali kwamba seli za kinga zinatoa, ambayo inamaanisha wanaweza kuua na kuondoa seli zilizoharibiwa kabla ya saratani kuenea. Tiba nyingi mpya za saratani ambazo huunganisha mfumo wa kinga pia hutegemea aina fulani za bakteria kuwa sasa katika microflora.
Faida za kula yoghurt pia zinaweza kulinda dhidi ya aina nyingine za saratani, pia. Bakteria na seli za kinga zinaweza kuhamia kwenye tovuti mbali na utumbo, kwa hivyo kula yoghurt kunalinda mwili wote. Vidudu, kama vile ambavyo husababisha ugonjwa wa fizi, huchangia sio tu kwa maendeleo ya saratani ya mdomo, lakini pia saratani za mfupa, koloni, kongosho, kibofu na kifua. Kwa hivyo bakteria zinaweza kuathiri mwili wote.
Kwa vyovyote vile, wakati tunayo sababu nzuri ya kuamini kwamba kula yoghurt kunaweza kulinda dhidi ya ugonjwa wa saratani ya matiti, utafiti zaidi utahitajika kufanywa, haswa kujua jinsi hii ni muhimu wakati unachanganywa na sababu zingine za lishe na mtindo wa maisha. Lishe bora, pamoja na yoghurt ambayo haina sukari nyingi ndani yake, ni muhimu kwa afya na itasaidia kuzuia magonjwa mengi, pamoja na saratani.
Kuhusu Mwandishi
Rachael Rigby, Mhadhiri Mkubwa katika Afya ya Gastro-Intestinal, Chuo Kikuu cha Lancaster
Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.
Vitabu kuhusiana:
Chumvi, Mafuta, Asidi, Joto: Kusimamia Mambo ya Kupikia Bora
na Samin Nosrat na Wendy MacNaughton
Kitabu hiki kinatoa mwongozo wa kina wa kupika, kikizingatia vipengele vinne vya chumvi, mafuta, asidi na joto na kutoa maarifa na mbinu za kuunda milo ladha na iliyosawazishwa vyema.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
Kitabu cha kupikia cha Skinnytaste: Nuru kwenye Kalori, Kubwa kwa ladha
na Gina Homolka
Kitabu hiki cha upishi kinatoa mkusanyiko wa mapishi mazuri na yenye afya, yanayolenga viungo vipya na ladha kali.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
Urekebishaji wa Chakula: Jinsi ya Kuokoa Afya Zetu, Uchumi Wetu, Jumuiya Zetu, na Sayari Yetu--Bite Moja kwa Wakati
na Dk Mark Hyman
Kitabu hiki kinachunguza uhusiano kati ya chakula, afya, na mazingira, kikitoa maarifa na mikakati ya kuunda mfumo wa chakula bora na endelevu zaidi.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
Kitabu cha kupikia cha Barefoot Contessa: Siri kutoka Duka la Chakula Maalum la Hampton Mashariki kwa Burudani Rahisi.
na Ina Garten
Kitabu hiki cha upishi kinatoa mkusanyiko wa mapishi ya kitambo na maridadi kutoka kwa Barefoot Contessa pendwa, inayoangazia viungo vipya na maandalizi rahisi.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
Jinsi ya Kupika Kila kitu: Misingi
na Mark Bittman
Kitabu hiki cha upishi kinatoa mwongozo wa kina wa misingi ya kupikia, inayojumuisha kila kitu kutoka kwa ujuzi wa kisu hadi mbinu za kimsingi na kutoa mkusanyiko wa mapishi rahisi na ladha.
