Image na RitaE
Kufunga ni sanaa. Kwa kuunda nafasi katika mwili wako, itasaidia kuunda nafasi katika maisha yako kwa vitu unavyotaka, pamoja na uhusiano wa upendo, mwili usio na magonjwa, na ustawi kulingana na malengo yako ya juu. Je! Kufunga kunawezaje kufanya hii? Unapomaliza kusudi na kulingana na maelekezo katika sura hii unaweza kushuhudia matokeo yako mwenyewe: huanza kwa kubadilisha kemia yako na kuishia na kubadilisha fahamu yako.
Watu wengine wanafikiria unapaswa kutumia dawa za kulevya ili kubadilisha fahamu yako. Wengine wanaamini kuwa kutafakari bila kusukuma, toba kali, au masaa ya dansi ya kihemko ni muhimu kuteleza katika hali zingine za ufahamu. Wakati mbinu hizi zinafanya kazi, kufunga ni njia rahisi, na ya kuaminika zaidi ya kubadilisha ukweli wako wakati kamwe haujadhibiti udhibiti wako mwenyewe.
Kufunga hufanya kazi kwa kuunda nafasi kwenye utumbo, ambayo kwa upande hutoa amani na utulivu katika akili. Wakati tumbo lako limejaa kugaya, ni ngumu kutafakari, kusali, au kuhisi utulivu. Wakati tumbo lako linakoroma na unapita gesi ni ngumu kufikiria mawazo ya kiroho, kwa sababu mwili uko busy kusonga chakula kupitia tumbo lako na sumu nje yake. Hiyo ni kwa sababu njia ya GI imeunganishwa kwa karibu na ubongo na homoni katika miili yetu.
Mfumo wa neva wa seli ya tumbo, pia inaitwa ubongo wa pili, hufanya asilimia 70 ya kuinua kwa nguvu kwa mfumo wa kinga, na seli za utumbo hutoa zaidi ya asilimia 90 ya serotonin mwilini mwako. Kuifanya iwe busy kuchimba lishe yako ya mwisho inamaanisha kuwa ni wakati mdogo wa kufanya kazi za juu za tumbo lako. Lakini unapobonyeza kitufe cha kuweka upya kwa masaa 12 hadi 13 kwa siku (kufunga mara kwa mara) au kwa kuchukua siku moja kwa wiki (masaa 24- 36) kufunga, unatoa nishati inayohitajika kuchimba Mac yako Kubwa kwa vitu vingine, kama vile kufikia. ufahamu.
Kufunga katika Karne ya Ishirini na Moja
Wakati kufunga kumekuwa karibu milele, sayansi imepiga hatua kubwa katika karne iliyopita ili kuonyesha faida zake nyingi. Utafiti umethibitisha kuwa wanyama (na wanadamu) kwenye lishe zenye virutubishi lakini zenye vizuizi vyenye kalori huishi muda mrefu zaidi, wenye afya, na wenye tija zaidi kuliko wale wanaokula kawaida na kuchukua vitamini na virutubisho. Hiyo ni sawa. Mara nyingi ni bora kula kidogo kuliko kula zaidi na kuongeza na vidonge.
Walakini, kwa watu wengi, chakula kinachozuiliwa na kalori ni ngumu ikiwa haiwezekani kutekeleza. Kwa sababu ya kazi, familia, na majukumu mengine, au ukosefu mkubwa wa nguvu, watu wengi watapata faida za lishe zenye virutubishi lakini zenye marufuku ya kalori hazifikiwi.
Kulenga Kulengwa
Suluhisho ni kulenga kufunga. Mara moja kwa wiki au mara moja kwa mwezi chagua siku ya kufunga na usifanye mazoezi ya kula angalau masaa ishirini na nne — kutoka kwa chakula cha jioni usiku wa kwanza kabla ya chakula cha jioni siku ya. Ikiwa sio kula chochote kwa masaa ishirini na nne inaonekana kutisha mwanzoni, jaribu kula chakula kwenye matunda wakati unahitaji, au kunywa vinywaji kijani kama chlorella na spirulina iliyochanganywa na apple au juisi zingine. Hii itafanya akili yako iwe na nguvu na mwili wako ukilishe wakati unapeana mfumo wako kupumzika.
Kufunga masaa ishirini na nne ni pamoja na kulala kwako kwa masaa nane, kwa hivyo unaruka kifungua kinywa na chakula cha mchana tu. Kulingana na unajimu wa Vedic Jumamosi ni siku nzuri ya kufunga tangu Saturn itoe nidhamu na toba.
Haraka iliyorekebishwa kwa msingi wa horoscope yako, inayoitwa Upapada kufunga, pia ni njia yenye nguvu ya kuboresha uhusiano wako kwa kuunda nafasi ya upendo kuingia ndani ya maisha yako. Unajimu wa Vedic unaweza kukusaidia kupata siku yako ya kufunga ya Upapada. Mwishowe, siku ya wiki ambayo ulizaliwa pia ni chaguo, lakini kusema kwa vitendo unaweza kufunga siku yoyote ambayo inakufanyia kazi.
Mababu zetu mara nyingi walifunga kwa hitaji la ukosefu wa chakula, na nyakati zingine katika utunzaji wa vitu vya kiroho. Ramadan, Lent, na Yom Kippur wanawakilisha hizi katika dini za Ibrahimu.
Nchini India mambo ni maji zaidi. Kwa mfano, wafuasi wa mungu mwenye kichwa cha tembo Ganesha wanaweza kuchagua kufunga chaturthi-I siku ya nne ya mwezi unaokaa na kupungua. Hiyo inamaanisha kuwa siku mbili kila mwezi wanazuia kula kwao kwa uangalifu. Vivyo hivyo, Vaishnavites (wafuasi wa Vishnu katika fomu zake nyingi) wanaweza haraka ekadashi-I siku ya kumi na moja ya mwezi unaokaa na kupungua. Siku zozote utakazochagua, zishike kwa miezi mitatu na utaona matokeo.
Wakati mwingine kufunga kunasababishwa kwetu kwa sababu za kiafya. Ikiwa umepanda chakula au pombe siku iliyofuata inaweza kuwa busara kuizuia siku iliyofuata. Kulingana na ayurveda, ikiwa una mipako nyeupe kwenye ulimi wako, pumzi mbaya, au bado unaangusha chakula cha usiku wa jana, unapaswa isiyozidi kula mpaka hii itakapo wazi. Kufunga kwa masaa ishirini na nne kufanywa mara moja kwa mwezi, au ikiwa uko nzito, mara moja kwa wiki, ni njia nzuri ya kuruhusu mwili wako kuweka upya, haswa baada ya kujisukuma.
Sikukuu za Bado
Unapofanya mazoezi ya masaa ishirini na nne haraka mara chache unaweza kuipanua hadi masaa thelathini na sita, na chakula cha jioni kuwa chakula cha mwisho kwa siku ya kwanza na kiamsha kinywa chakula cha kwanza kwa siku ya tatu. Hiyo inamaanisha unaenda siku nzima bila chakula, kulala kwenye tumbo tupu, na kuamka kwa kiamsha kinywa kizuri. Afya perks kama leaner AB na kuboreshwa profaili milid ni kubwa. . . bila kutaja faida za kiroho.
Musa na Yesu (kweli au kwa njia ya mfano) walifunga siku arobaini na usiku arobaini - sio kwa sababu za kiafya bali kuungana na Uungu. Baadaye nyuso zao zikaangaza na mwangaza wa kiroho. "Wakati Musa alishuka kutoka mlima wa Sinai na vidonge viwili vya sheria ya agano mikononi mwake, hakujua kuwa uso wake ulikuwa mkali kwa sababu alikuwa ameongea na Bwana" (Kutoka 34:29 NKJV).
Wewe pia unaweza kuona mionzi hii kwa kufanya haraka haraka. Jaribu kwenda masaa thelathini na sita, arobaini na nane, au sabini na mbili, na hata ufanye wiki mara moja mara moja au mbili kwa mwaka.
(Tafadhali wasiliana na daktari wako kabla ya kuzingatia aina yoyote ya kufunga.)
Kwa watu wengi siku ya kwanza au mbili ya kufunga kwa muda mrefu ni ngumu, lakini baada ya hapo, njaa yako inapofungia, unaanza kuhisi nyepesi na nguvu, ikijumuisha kiini cha kweli cha ujifunzaji: kujisikia vizuri bila sababu.
Kuvunja Dawa ya Chakula
Wakati wa kwenda bila chakula unashuhudia mawazo yako na mitazamo yako inabadilika. Na wakati hautageuka kuwa mtu mwingine kama wewe wakati ulevi au kiwango cha juu, utaanza kuona sehemu za wewe ambazo ni madawa ya kulevya na hisia.
Unapokutana na kupinga njaa unashuhudia udhaifu wako na tamaa yako na kugundua kuwa unaweza kuwa zaidi yao. Wewe ni zaidi yao. Na wakati unasafisha, baadhi ya mabadiliko haya mazuri huwa ya kudumu, tofauti na uzoefu wa dawa au pombe, ambayo huja kila siku na bei na kamwe husababisha maendeleo ya kudumu.
Kufunga pia huonyesha jinsi unavyoweza kudhibiti. Hata wale ambao wanafikiria kuwa na nidhamu na kujitambua wanashtushwa na tamaa yao ya chakula na ladha huwasimamia.
Kufunga mara kwa mara hukuruhusu kuvunja ulevi wako kwa chakula haswa na hisia kwa ujumla. Kama vile tunavyo kituo cha chini cha mwili, pia tunayo moja hapo juu-ulimi na hamu yake ya ladha. Mshauri wangu alikuwa akisema kuwa ulimi ndio uume wa juu / nguzo. Kukataa chakula ni kama kujizuia kufanya ngono - inakupa udhibiti wa maisha yako na kuthamini sana chakula na ngono wakati unayafurahia!
Kwa kuvunja ulaji wako wa chakula na kupika au kufunga mara kwa mara utahisi kutawala maisha yako. Ugunduzi huu utaenea kwa maeneo mengine, uwezekano wa kuathiri jinsi unavyohusiana na wapendwa, wakubwa, wafanyikazi wenzako, na watu wanaokuzunguka.
Kwa sababu chakula kinawakilisha vitu vya msingi vya chakula na usalama, kwa kukiondoa utaona kuwa unashikamana na vitu vya kufanikiwa, mambo maishani ambayo watu wanashikilia usalama - kama magari, nyumba, pesa, na vyeo. Hii haimaanishi kuwa haufurahii - kwa kweli wewe wafurahie zaidi wakati ni sehemu ya hatma yako kuwa nazo. Haujafadhaika wakati hawako karibu. Hii ni sawa na kufikia usawa, na kama Krishna anasema katika Ghag ya Bhagavad, yogah samatvam uchyate: "Yoga (umoja au ujifunzaji) ni sawa na usawa."
Muujiza wa saa kumi na mbili
Sawa, ikiwa hii yote inasikika ni nzuri lakini itifaki ya kila wiki au ya kila mwezi ni kubwa sana kushughulikia mwanzoni, usijali. Sio lazima kufunga kwa masaa ishirini na nne kwa wakati mmoja ili kuvuna faida za kiroho na kiafya. Jaribu kufunga masaa kumi na mbili kila siku, kati ya chakula cha jioni usiku wa kuamkia leo na kiamsha kinywa asubuhi. Neno breakfast inamaanisha kuvunja kipindi cha kula hakuna kilichoanza kukamilika kwa chakula cha usiku wa jana. Hesabu masaa kati ya chakula cha jioni usiku wa kwanza na wakati unakaa chini kwa kiamsha kinywa. Ikiwa hizi jumla ya kumi na mbili au zaidi, uko kwenye njia ya kuvuna sukari ya damu iwe imetulia, kukuza maisha marefu, na faida za kupigana na saratani za kufunga kamili.
Uchunguzi wa wagonjwa wa saratani ya matiti ulionyesha kuwa wanawake waliotoa miili yao chini ya masaa kumi na tatu ya kufunga kati ya chakula chao cha jana usiku na kiamsha kinywa siku iliyofuata, walikuwa na uwezekano wa kupata saratani ya matiti mara kwa mara. Kwa kuongeza, wanawake ambao waliruhusu zaidi ya masaa kumi na tatu kati ya chakula cha jioni na kiamsha kinywa bila kula sio tu walipunguza hatari yao ya saratani na theluthi lakini pia alikuwa na maboresho katika usingizi na udhibiti wa sukari ya damu. Utafiti ulihitimisha kwamba "kuongeza urefu wa muda wa kufunga usiku inaweza kuwa mkakati rahisi, sio wa kimabavu wa kupunguza hatari ya kurudi tena kwa saratani ya matiti.."
Walakini, wakati kufunga mara kwa mara kwa masaa kumi na nne au zaidi kunaonyesha faida bora za kiafya na za kiroho, inaweza pia kusisitiza mtu kwa shida za tumbo na upasuaji wa mawe ya nduru. Kwa hivyo, ikiwa unachagua kufunga mara kwa mara, fanya hivyo kwa masaa kumi na mbili hadi kumi na tatu kwa siku, au ukifanya hivyo kwa masaa kumi na nne au zaidi, jipe siku au mbili mbali na wakati.
Mara ya kwanza unaweza kupata njaa asubuhi. Suluhisho? Kula mapema usiku. Kwa kumaliza chakula chako cha mwisho karibu saa 7:00 jioni unaweza kula kiamsha kinywa siku inayofuata kati ya saa 7:00 na 9:00 asubuhi, ikiruhusu saa kumi na mbili hadi kumi na nne kamili za kufunga. Ikiwa ratiba yako ya kazi hairuhusu au haujali kuruka kiamsha kinywa, basi unaweza kula baadaye usiku na kwenda moja kwa moja kwa chakula cha mchana siku inayofuata. Kama zoezi lolote, lazima ufanye muujiza wa masaa kumi na mbili. Hivi karibuni itakuwa asili ya pili.
Kufunga Kimsingi: Hatua Inayofuata
Katika kitabu chake Chakula cha shujaa, Ori Hofmekler anatetea chakula kinachozuiliwa na wakati-sio kula zaidi ya siku na kula karamu jioni. Ingawa hii inasikika kama ingeweka kwa uzito, ikifanywa vizuri inafanikiwa sana kwa kugawa mafuta ya mwili na kufunga kwenye tishu za misuli laini. Hiyo ni kwa sababu inafundisha mwili wako kuwa mashine bora ya kuchoma mafuta. Kwa kuongezea, aina hii ya kula hubeba mali ya kuzuia-kuzeeka, mali ya bure ya uporaji ambayo hujaza yote hutoa.
Miili yetu ime na mifumo ya kuishi iliyoijua ambayo inajua jinsi ya kukabiliana na uhaba wa chakula kwa kuzoea na kufanya mifumo yetu kuwa bora zaidi. Na kwa sababu mtindo huu wa kulisha unazuiliwa kwa muda hukuruhusu kula chakula kidogo kwa mboga mbichi na vyakula vingine (angalia kitabu cha Hofmekler kwa maelezo yote), hii inaweza kuepusha maswala mengine ya ndizi ambayo yapo na muda mrefu wa muda wa muda unaoruhusu ambayo inaruhusu nil kwa mdomo wakati wa awamu ya kunyimwa.
Anza itifaki kwa kupunguza windows yako ya kula ya kila siku kuwa masaa kumi. Hiyo inamaanisha kuwa unafunga kwa masaa kumi na nne kati ya chakula cha jioni cha jana na chakula cha mchana cha leo. Kwa njia hii unapata mapigano ya saratani, faida za kusawazisha sukari zilizoainishwa hapo juu. Unapokuwa tayari, jaribu kupunguza dirisha la kulisha kuwa masaa nane, kisha sita, na hatimaye hadi masaa manne kwa siku. Wanariadha wengine wa kiwango cha juu na aficionados ya kufunga huenda hatua zaidi na kula chakula moja moja kubwa iliyowekwa kwa dirisha moja hadi saa mbili. Kinyume na kile unaweza kufikiria, ni nguvu buff, konda, na nguvu.
Ikiwa hii haifikirii kwako basi labda umeza kumeza "kalori" ndani, kalori nje "ambayo" wataalam "wa lishe wamekuwa wakihudumia kwa miaka sitini iliyopita. Ukweli ni kwamba, kama masomo katika kizuizi cha kalori inadhibitisha, ni lishe hiyo ni muhimu kalori. Wakati mwili wako umelishwa vya kutosha na macronutrients na micronutrients unaweza kuishi na kustawi kwa kufunga mara kwa mara (rahisi) na hata chakula kinachozuiliwa wakati (ni ngumu kufanya).
Ikiwa umewahi kumtazama mtoto akicheza siku nzima kwenye sandwich ya karanga. Unatambua kuwa sio kalori tu ambazo zinahesabu. Homoni hufanya jukumu kubwa katika ukuaji wa binadamu na kuoza. Sandwich hiyo ya karanga huwa haina virutubishi vya kutosha kutoa nguvu ya utumiaji wa nishati ya mtoto - bila kutaja kukuza mifupa yake, akili, na mwili hadi mtoto hukosa nguo zake kila baada ya miezi sita. Je! Kwa nini hauwezi kufanya hivyo ukiwa mtu mzima, hata kula sandwichi za karanga ishirini kwa siku? Kwa sababu haufurahii jogoo sawa la homoni ulilofanya wakati ulikuwa mtoto.
Lakini kuna njia ya kurejesha usawa wako wa homoni kwa viwango bora, haijalishi umri wako. Kufunga kunaboresha viwango vya homoni za ukuaji wa binadamu na testosterone na profaili zingine za homoni. Ghrelin ni homoni inayokufanya uhisi njaa, na imetolewa kwa kujibu kunyimwa chakula. Ghrelin huongeza usemi wa sababu ya ukuaji wa neva inayotokana na ubongo, ambayo inawajibika kwa kutoa neurons zaidi katika ubongo. Hii ndio sababu watetezi wengi na yogis ambao hufunga mara kwa mara ripoti bora na utendaji bora wa utambuzi. Wewe hupata nadhifu unapofunga - au angalau unaweza kupata akili yako ya ndani, kwani kufunga huondoa matope kutoka kwenye kioo chako cha ndani.
Faida nyingine ya mwili kwa kufunga ni kupunguza ulaji wa sukari. Mtaalam mmoja aliwahi kuniambia: "Simon, sukari = maumivu." Alikuwa sahihi jinsi gani! Sukari kidogo inayozunguka katika mwili wako, uharibifu mdogo kwa viungo vyako, viungo, ubongo, ngozi na utumbo na muda mrefu wa maisha kwa kiumbe kwa ujumla. Kwa kuongezea, sukari kidogo unayotumia, mwili wako unakuwa na nguvu zaidi kutumia mafuta kama mafuta, ikakufundisha kuwa mafuta mazuri ya kuchoma.
Hapa kuna jinsi ya kufanya mazoezi ya kuzuia chakula kwa wakati.
- Fanya bidii kufunga masaa kumi na mbili hadi kumi na nne kwa siku (usijali - hii ni pamoja na masaa yako nane ya kulala).
- Ikiwa utachagua awamu ya kufunga zaidi kama ilivyoelezewa katika chakula cha shujaa wa Ori Hofmekler, unaweza kutafuna matunda na mboga mboga kadhaa, pamoja na mimea yenye faida kama parsley na oregano na supu nzuri kama chlorella. Unaweza kuwa na kipande cha chokoleti mbichi. Maji na kahawa pia huruhusiwa, na vile vile vyanzo nzuri vya protini kama vile Whey inayolishwa na nyasi na jibini mbichi, lakini hakuna milo mikubwa. Kuumwa kunamaanisha kuwa haujawahi kabisa - unakua tu kuuma ili kutuliza njaa yako na kuendelea.
- Wakati wa awamu ya kulisha jioni kula chochote unachopenda. Anza na vyakula vyenye vitamini kama grisi na supu kali, kisha uhamishe kwa protini na mafuta, ukimalizia na wanga (dessert!). Tafadhali kumbuka kuwa vyakula na nyakati zilizoorodheshwa kwa dirisha la jioni ni miongozo. Fuata hekima ya mwili wako na urekebishe kama inahitajika.
Maji na Kufunga
Kama ilivyoelezwa, unaweza kuwa na kahawa wakati wa harakati ya kufunga kula njaa na kukaa macho. Walakini, kufanya si kunywa kahawa asubuhi au baada ya kula jioni. Hii inaweza kukudhoofisha au kukuweka usiku. Jambo la kwanza asubuhi kunywa ioni XNUMX za maji-joto la kawaida. Walakini, kwa sababu maji hulisha bicarbonate buffer kwenye tumbo lako, hii hutoa asidi zaidi ya asidi, ambayo itakufanya uwe na njaa. (Ikiwa haujui ni nini bafa ya baiskeli ni, au kwa nini inakupa njaa, tafadhali tazama kitabu changu Ngono, Upendo, na Dharma. Pamoja na mapishi kadhaa utapata kichwa changu cha sehemu kinachopendwa zaidi wakati wote: "Mimi na Bobby McGhee," sehemu nzima iliyopewa kahawa na siagi.)
Kuhukumu ulaji wako wa maji pia, haswa asubuhi. Bika na uige kwenye kinywa chako kabla ya kumeza. Hii husaidia kunyonya, hukuruhusu kunywa kidogo na kupata faida zaidi. Subiri angalau saa kabla ya kahawa. Tumia kahawa kama zana ya utajiri wa antioxidant kuweka mpangilio wako unaendelea haraka wakati wa mchana. Fikiria kuchanganya kijiko au mbili za ghee na kahawa yako kutengeneza kinywaji cha mtindo wa cappuccino ambacho husababisha athari hasi za kahawa wakati wa kupezea njia yako ya GI. (Unaweza kuruka hii ikiwa unapenda kalori ya sifuri haraka.)
Unapoanza kupata njaa fikiria kunywa maji ya kung'aa. Hii pia itasaidia kukupa hisia ukamilifu wakati unakuweka ulijaa maji. Maji ya kung'aa hutoa hisia kubwa ya kutokuwa na moyo kuliko maji peke yake na inaweza kufurahishwa kama kinywaji cha anasa badala ya kitu unachochimba tu.
© 2018 na Simon Chokoisky. Haki zote zimehifadhiwa.
Kuchapishwa kwa idhini ya mchapishaji, hatima Books,
mgawanyiko wa IntrTraditions Intl. www.innertraditions.com
Chanzo Chanzo
Njia ya Dharma: Hatua 7 za Kila siku za Ukuzaji wa Kiroho
na Simon Chokoisky
Katika mwongozo huu wa kiutendaji wa kiroho, Simon Chokoisky anashiriki mbinu 11 zilizojaribiwa mara 11 za kila siku ili kukusaidia kupata njia yako ya kiroho, au "dharma," haijalishi ni malezi yako ya kiroho - iwe Mkristo, Mhindu, Wabudhi, au Wagiriki. Anaelezea jinsi kila mtu ana mtindo wa kipekee wa kusoma na mtindo wa kiroho - yako "aina ya Dharma" - na jinsi njia ya Dharma inakuruhusu kuchagua njia zozote saba kati ya 7 zilizoelezwa katika kitabu hicho. Unaweza kuzibadilisha hata kila siku, zote kulingana na mahitaji yako ya kipekee. Na kwa kushikilia kwa kanuni ya 11/XNUMX kila siku, hivi karibuni utajikuta kwenye barabara ya maendeleo ya kiroho haraka na ufahamu wa kibinafsi.
(Inapatikana pia kama Kitabu cha Sauti na toleo la washa.)
Kuhusu Mwandishi
Simon Chokoisky ni painia wa kutumia Anga ya Vedic na Aina ya Dharma kusaidia watu kugundua madhumuni ya roho yao. Anaendesha biashara ya ushauri wa kibinafsi kulingana na mafunzo yake katika ramani ya maisha ya Vedic na Unajimu wa Vedic. Mwandishi wa Aina tano za Dharma, Dharma ya Kamari, na Ngono, Upendo, na Dharma na vile vile muundaji wa Ramani ya Maisha yako ya Kuamua na safu ya DVD ya Vedic Astrology, anasafiri sana kwenye semina. Tembelea tovuti yake huko http://spirittype.com
