kufunga kwa kati 6 17
 Watu wengi wanaona kufunga kwa vipindi kuwa rahisi zaidi na rahisi kufuata kuliko mlo mwingine. Marcin Malicki / Shutterstock

Ikiwa wewe ni mtu ambaye unafikiria kupunguza uzito au umetaka kuwa na afya njema katika miaka michache iliyopita, labda umekutana na maneno haya mawili: kufunga kwa vipindi. Kuanzia watu mashuhuri hadi wanaopenda siha, kufunga mara kwa mara kuna maelfu ya watetezi waaminifu mtandaoni, wakidai njia hii ya ulaji imewasaidia kupunguza uzito kuliko njia nyinginezo za lishe.

Ni rahisi kuona mvuto wa kufunga mara kwa mara kama njia ya kupunguza uzito. Sio tu kwamba ni rahisi, pia ni rahisi kubadilika, inaweza kubadilishwa kwa urahisi kwa kila mtu, na hauhitaji uondoe vyakula au kuhesabu kalori. Lakini licha ya umaarufu wake, kufunga kwa vipindi kunaweza kuwa sio bora kuliko njia zingine za lishe linapokuja suala la kupoteza uzito.

Hadi sasa, tafiti nyingi zimeonyesha kufunga mara kwa mara ni sawa na kuhesabu kalori linapokuja suala la kupunguza uzito - ikiwa ni pamoja na hivi karibuni utafiti, ambayo ilifuatilia washiriki kwa zaidi ya mwaka mmoja.

Hii imeonyeshwa hata kwa aina nyingi tofauti za kufunga kwa vipindi, ikiwa ni pamoja na kufunga siku mbadala (ambapo unafunga au kupunguza kalori kila siku nyingine), 5:2 lishe (kula kwa kawaida siku tano kwa wiki, kisha kufunga au kupunguza kalori kwa siku mbili) na kula kwa muda uliowekwa (ambapo unakula kalori zako za siku zote ndani ya muda uliowekwa, kama vile kula tu kwenye dirisha la saa nane, kisha kufunga kwa saa 16). Lakini hakuna masomo ambayo bado yameonyesha kufunga kwa vipindi kuwa bora kuliko lishe ya kawaida.


innerself subscribe mchoro


vipindi kufunga hupunguza kiasi unachokula, lakini inaweza kuwa na upande wa chini. Yote mawili hupunguza kiasi cha shughuli za kimwili tunazofanya, na inapunguza jinsi tunavyosukuma kwa bidii wakati wa mazoezi.

Hii ni kweli bila kujali aina ya vipindi kufunga unafanya. Hii inaonyesha kwamba wakati ulaji wa kalori umepunguzwa kwa kiasi kikubwa - hata kwa muda mfupi - mwili hubadilika kwa kupunguza idadi ya kalori zinazotumiwa wakati wa mazoezi. Watafiti hawana uhakika kabisa kwa nini hii hutokea, hata hivyo.

Ingawa hii haiwezi kuathiri kupoteza uzito, viwango vya chini vya shughuli za kimwili vinaweza kuwa na madhara mengine mabaya kwa afya. Kwa mfano, hivi karibuni utafiti wa kufunga siku mbadala iligundua kuwa hata wiki tatu tu za lishe hii zilipunguza viwango vya shughuli za mwili na kusababisha upotezaji mkubwa wa misa ya misuli kuliko lishe ya kila siku ya kizuizi cha kalori. Mlo wa kufunga pia haukuwa na ufanisi zaidi kuliko kizuizi cha kila siku cha kalori kwa kupoteza mafuta.

Uzito wa misuli ni muhimu kwa sababu nyingi, pamoja na kurekebisha viwango vya sukari ya damu na kukaa na uwezo wa kimwili tunapozeeka. Kwa hivyo lishe ambayo husababisha upotezaji wa misuli ni bora kuepukwa. Walakini, kuchanganya kufunga kwa vipindi na programu za mazoezi - kama vile mafunzo ya upinzani - inaweza kusaidia watu bora kudumisha konda misuli molekuli wakati kuhimiza hasara mafuta.

Je, kuna faida nyingine za kufunga?

Ingawa kufunga mara kwa mara kunaweza kusiwe suluhu la muujiza linapokuja suala la kupunguza uzito, hiyo haimaanishi kuwa huenda isiwe na manufaa mengine ya kiafya.

A mapitio ya hivi karibuni katika mfungo wa mara kwa mara iligundua kuwa iliboresha shinikizo la damu, usikivu wa insulini (jinsi ambavyo mwili hudhibiti sukari ya damu kwa ufasaha) na kupunguza viwango vya cholesterol kwa kiwango sawa na kizuizi cha kalori cha kila siku.

Inawezekana athari hii ni kutokana na kupoteza uzito. Lakini kwa kuwa tafiti chache zimefuata washiriki kwa muda mrefu zaidi ya mwaka mmoja, ni vigumu kujua kama athari hizi zinaendelea.

Utafiti fulani pia unapendekeza jinsi unavyofunga inaweza pia kuwa muhimu. Idadi ya tafiti zimeonyesha matokeo ya kuahidi kutoka kula mapema iliyozuiliwa, ambayo inahusisha kula kalori zako zote za siku mapema asubuhi na kufunga jioni, kwa kawaida kuanzia saa kumi jioni na kuendelea. Kula mapema asubuhi hupatanisha ulaji wa chakula na midundo yetu ya asili ya circadian, ambayo ina maana kwamba virutubisho huchakatwa kwa ufanisi zaidi.

Ulaji wa mapema uliozuiliwa kwa wakati pia umeonyeshwa kuboresha alama kadhaa za afya, kama vile usikivu wa insulini, ambayo ni sababu kuu ya hatari kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Maboresho haya yalionekana hata bila kupoteza uzito.

Pia kuna ushahidi kwamba matokeo kutoka kwa mlo wa kufunga wa 5:2 unaweza kuboreshwa kwa kuweka siku mbili za mlo wa chini sana au zisizo na kalori mfululizo. Hii inaweza kusababisha uboreshaji wa unyeti wa insulini zaidi ya kile kinachoonekana wakati wa kufanya mazoezi kizuizi cha kalori ya kila siku.

Hii inaweza kuwa kutokana na kutumia muda mwingi katika hali ya mfungo, ambayo huongeza kiwango cha mafuta mwilini unachochoma. Inashangaza, kufanya mazoezi wakati wa kufunga kunaweza pia kukusaidia kuchoma mafuta zaidi na kuboresha unyeti wa insulini.

Kwa hivyo ingawa kufunga mara kwa mara kunaweza kusiwe bora kuliko lishe zingine za kupunguza uzito, kufanya mabadiliko kwenye jinsi unavyofanya - kama vile kufunga jioni - kunaweza kukusaidia kuona faida zingine za kiafya.

Kwa watu wanaotatizika kufuata lishe yenye vizuizi vya kalori, kufunga mara kwa mara ni salama na bado kunaweza kuwa na ufanisi. Inafaa pia kuzingatia kuwa ni bora kuchanganya kufunga kwa vipindi na mazoezi ili kupata matokeo bora.

Kuhusu Mwandishi

Mazungumzo

David Clayton, Mhadhiri Mwandamizi wa Lishe na Fiziolojia ya Mazoezi, Chuo Kikuu cha Nottingham Trent

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusiana:

Mwili Huweka Alama: Akili ya Ubongo na Mwili katika Uponyaji wa Kiwewe

na Bessel van der Kolk

Kitabu hiki kinachunguza uhusiano kati ya kiwewe na afya ya mwili na akili, kikitoa maarifa na mikakati ya uponyaji na kupona.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Pumzi: Sayansi Mpya ya Sanaa Iliyopotea

na James Nestor

Kitabu hiki kinachunguza sayansi na mazoezi ya kupumua, kutoa maarifa na mbinu za kuboresha afya ya mwili na akili.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Kitendawili cha Mimea: Hatari Zilizofichwa katika Vyakula "Zenye Afya" vinavyosababisha Ugonjwa na Kuongezeka kwa Uzito.

na Steven R. Gundry

Kitabu hiki kinachunguza uhusiano kati ya lishe, afya na magonjwa, na kutoa maarifa na mikakati ya kuboresha afya na siha kwa ujumla.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Kanuni ya Kinga: Mtazamo Mpya wa Afya Halisi na Kupambana na Kuzeeka Kubwa

na Joel Greene

Kitabu hiki kinatoa mtazamo mpya kuhusu afya na kinga, kikizingatia kanuni za epijenetiki na kutoa maarifa na mikakati ya kuboresha afya na kuzeeka.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Mwongozo Kamili wa Kufunga: Uponye Mwili Wako Kupitia Mfungo wa Mara kwa Mara, Siku Mbadala, na Kufunga kwa Kurefusha.

na Dk. Jason Fung na Jimmy Moore

Kitabu hiki kinachunguza sayansi na mazoezi ya kutoa maarifa ya kufunga na mikakati ya kuboresha afya na siha kwa ujumla.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza