Karibu 90% ya wanaume na 50% ya watoto katika nchi zilizoendelea ni "overfat", kulingana na utafiti mpya uliochapishwa katika Mipaka katika Afya ya Umma. Watu wengi watashtushwa na takwimu hizi… na ukweli kwamba neno mpya ("overfat") linaonekana kujitokeza mara moja. Ni nini kilichotokea kwa "overweight" na "feta"? Je! Kuna njia tofauti za kupima mafuta mwilini?

Uzito wa kupita kiasi au unene kupita kiasi kawaida huainishwa kwa kutumia mfumo wa faharisi ya molekuli ya mwili (BMI). Lakini BMI ina ubishani kwa sababu haichukui kiwango cha mafuta ya mwili wa mtu katika akaunti, uzito wao wote wa mwili na urefu wao. Hii inamaanisha kuwa watu mfupi, wenye misuli mingi wanaweza kuhesabiwa kuwa wanene. Ikiwa mwili mafuta hupimwa badala ya mwili molekuli, basi inadhaniwa kuwa karibu 70% ya watu ni "overfat", au wamebeba mafuta ya mwili kupita kiasi ambayo inaweza kudhoofisha afya zao.

Ingawa mafuta ya mwili ni muhimu kwa afya ya kawaida, kwa ziada ni hatari kwa magonjwa kadhaa, pamoja na ugonjwa wa sukari aina ya 2, ugonjwa wa moyo na saratani zingine. Hii inamaanisha kuwa kupima mafuta mwilini ni muhimu sana kwa sababu inatuwezesha kutabiri hatari ya mtu kupata moja ya magonjwa haya.

Imeonyeshwa kuwa BMI inashindwa kutambua karibu nusu ya watu wenye mafuta mengi mwilini, na kufanya matumizi yake kutiliwa shaka. Hii inamaanisha kuwa uzani mwingi wa kawaida (BMI ya 20-24.9) lakini watu wanaozidisha mafuta wanaweza kuwa hawajui hatari ambazo mafuta ya mwili wao huleta kwa afya yao.

Wakati wa kupima mafuta mwilini, kuna mambo kadhaa ambayo yanapaswa kuzingatiwa, na sababu hizi huathiri njia inayotumika. Hizi ni pamoja na usahihi, uvamizi, gharama, upatikanaji na urahisi wa matumizi.

Sababu BMI bado inatumiwa na wataalamu wa huduma ya afya ulimwenguni ni kwamba ni ya bei rahisi, isiyo ya uvamizi, na ni rahisi kuelewa na kuelezea. Hii inaweza pia kusemwa, hata hivyo, ya njia zingine ambazo zinaweza kubagua bora kati ya uzito wa mwili na mafuta ya mwili. Njia zingine pia zipo ambazo ni sahihi zaidi katika kukadiria viwango vya mafuta mwilini, lakini hizi mara nyingi hazibadiliki au ni ghali kutumia.

Uhusiano kati ya kupita kiasi na ugonjwa. Maffetone, Rivera-Dominguez na Laursen

Mbinu ya hali ya juu

Njia bora ya kutathmini kwa usahihi kiwango cha mafuta mwilini aliyonayo mtu ni kutumia teknolojia ya picha kuchanganua ndani ya mwili. Skanizi hizi ni pamoja na mbinu zinazojulikana za upigaji picha kama MRI au CT scans, lakini pia mbinu zisizojulikana kama vile nguvu-mbili ya X-ray absorptiometry au skani za DEXA.

Scan ya DEXA hutumia eksirei kutoa vipimo sahihi kabisa vya uzito wa jumla wa mafuta, tishu nyembamba na madini ya mfupa. Kiwango hiki cha habari na usahihi hufanya DEXA ionekane kati ya njia za kukadiria mafuta mwilini. Muhimu, ingawa, kuna skana chache za DEXA zinazopatikana ulimwenguni na gharama yao ni kubwa - kununua na kuendesha.

Teknolojia zingine za kisasa zipo ambazo ni za bei rahisi na zinapatikana kwa urahisi kuliko kufikiria, lakini kwa gharama kwa usahihi wao. Uchambuzi wa impedance ya umeme wa umeme (BIA) ni njia isiyo ya uvamizi, ya gharama nafuu na inayozidi kawaida ya kupima muundo wa mwili, pamoja na asilimia ya mafuta mwilini.

Njia hii hutumia mali asili ya upinzani wa umeme ambao mafuta ya mwili huonyesha. Kawaida, msukumo wa umeme wa masafa mengi utapitishwa kupitia mwili kati ya elektroni na hesabu ya hesabu kiwango cha upinzani asilimia ya zawadi za mafuta mwilini. Kwa bahati mbaya, njia hii hudharau mafuta mwilini na hupendelea kwa urahisi kwa kula, kunywa au mazoezi. Ingawa BIA ni ya bei rahisi na inapatikana, sio kipimo cha kiwango cha dhahabu kwa sababu ya maswala yake ya usahihi.

… Na teknolojia ya chini

Zaidi ya mbinu za teknolojia ya juu, kuna njia rahisi, zisizo za uvamizi na za bei rahisi za kukadiria mafuta ya mwili ambayo yameonyeshwa kuwa mzuri sana kutabiri hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa. Njia hizi zinategemea kupima mzingo wa kiuno na kipimo cha mkanda na kulinganisha ama na mzunguko wa viuno (uwiano wa kiuno hadi kiboko) au urefu (uwiano wa kiuno hadi urefu).

Kwa uwiano wa kiuno na nyonga, kiwango cha utambuzi cha 0.9 kwa wanaume au 0.85 kwa wanawake kwa fetma imekuwa ilipendekezwa na Shirika la Afya Ulimwenguni. Kwa mfano, mwanamke aliye na kiuno cha inchi 34 (86.4cm) na nyonga za inchi 40 (cm 101.6) ana uwiano wa kiuno-hadi-nyonga wa 0.85. Uwiano wa kiuno na nyonga umeonyeshwa kuwa bora kuliko BMI kwa kutabiri ugonjwa wa moyo na mishipa. Njia hii ni rahisi na ya bei rahisi na, mradi tu kipimo cha mkanda kimewekwa katika maeneo sahihi, hutoa data nzuri.

Kupima katika sehemu sahihi ni muhimu kwa matokeo sahihi.

{youtube}jyL8UfGZMJE{/youtube}

Wakati wa kuzingatia mambo yote yaliyoorodheshwa hapo juu, labda njia bora ya kukadiria mafuta mwilini ni uwiano wa kiuno-kwa-urefu, njia ambayo ilitumika katika utafiti uliotajwa hapo awali ambayo iliamua kuwa hadi 90% ya wanaume katika ulimwengu ulioendelea wamejaa kupita kiasi. Njia ya kawaida ya kupima uwiano wa kiuno hadi urefu ni sawa na kiuno-kwa-kiboko, wakati huu tu unabadilisha urefu wako kwa mzunguko wa kiuno chako. Uwiano mzuri unapaswa kuwa 0.5, kwa hivyo mzunguko wa kiuno chako unapaswa kuwa nusu ya urefu wako. Kwa mfano, mtu mwenye urefu wa futi sita (183cm) mwenye kiuno cha inchi 36 (91.5cm) ana uwiano wa kiuno hadi urefu wa 0.5.

Ingawa njia hii imekuwepo kwa muda, njia mpya ya kupima kiuno-kwa-urefu imebadilika. Njia hii hugawanya saizi ya kiuno na mzizi wa mraba wa urefu na imependekezwa kuwa the kipimo bora cha hatari ya ugonjwa inayotokana na mafuta kuliko yote kwa sababu inatoa usomaji ambao unafanya kazi kwa kila mtu mzuri, bila kutegemea urefu au mfupi wanaoweza kuwa.

Uwiano wa kiuno-kwa-urefu pia umependekezwa hivi karibuni kuwa bora kuliko BMI kwa kutabiri magonjwa ya moyo, wakati uchambuzi wa meta wa tafiti ulipendekeza kwamba uwiano wa kiuno hadi urefu ni a zana bora ya uchunguzi wa ugonjwa wa moyo (ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa moyo na kiharusi) kuliko mzunguko wa kiuno au BMI.

Kupata ujumbe kuwa BMI sio yote na mwisho wa afya ya kimetaboliki ni muhimu, na kwa hili ujumbe wazi unahitajika. Isipokuwa hatua muhimu zimefanywa ili kuboresha usahihi wa BIA au kupunguza gharama ya DEXA, vipimo kama uwiano wa kiuno hadi urefu huenda ikawa tumaini bora la kukadiria kwa usahihi jinsi tunavyozidi kupita kiasi katika miaka ijayo.

Vipimo hivi vya msingi ni vya bei rahisi na rahisi kufanya na vinaungwa mkono na utajiri wa data iliyochapishwa ambayo inaonyesha kuwa inashinda BMI. Wakati wa wao kuchukuliwa kwa wote na wataalamu wa huduma ya afya umechelewa.

Kuhusu Mwandishi

James Brown, Mhadhiri wa Biolojia na Sayansi ya Biomedical, Chuo Kikuu cha Aston

Makala hii ilichapishwa awali Mazungumzo. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusiana

at InnerSelf Market na Amazon