Vitunguu vya Warrigal ni Chakula, Chumvi, Na Kufunikwa Katika Nywele Zidogo za Ballo

chakula Magugu ya Warrigal yanafunikwa kwenye nywele za puto zinazohifadhi chumvi. Mason Brock / Wikipedia

Kama biologist wa mimea nimekuwa nimependa muda mrefu nia ya kile kinachofanya mimea ya chumvi kuhimili. Mimea mingine inaweza kukua na kustawi katika udongo wenye udongo, saltier kuliko bahari, wakati wengine (kama vile mazao yetu mengi) yatashindwa kukua.

Kwa hiyo nilivutiwa na mmea niliona kukua pamoja na matuta ya mchanga karibu na Byron Bay, nilipohamia eneo hili kufanya kazi katika Chuo Kikuu cha Southern Cross huko Lismore.

Mti huu ulikuwa Tetragonia tetragonioides, inajulikana zaidi kama wiki Warrigal, mchicha wa New Zealand au wiki ya Botany Bay. Ni katika familia ya mmea inayojulikana kama Aizoaceae, ambayo inajumuisha aina nyingi ambazo zinaweza kuvumilia mazingira magumu.Vitunguu vya Warrigal ni Chakula, Chumvi, Na Kufunikwa Katika Nywele Zidogo za Ballo

Tetragonia ni mzuri mzuri (fikiria majani machafu). Ni mimea ya ardhi inayofuatilia, na majani makubwa ya kijani ya rangi ya triangular na maua madogo ya njano. Inapatikana sana katika kanda ya Pasifiki kutoka Amerika ya Kusini hadi Japan lakini inadhaniwa kuwa ya asili ya New Zealand na Australia, ambako inakua hasa katika pwani ya mashariki na katika majumba.

Imeelezwa kuwa ni mmea wa kila mwaka na wa kudumu, lakini hii inaweza kuathiriwa na upatikanaji wa maji na hali ya hewa. Jina la jeni linatokana na "nne" (tetra) na "angle" (gonia), ambayo inahusu poda yake ya mbegu nne.

Mimea ina historia ya kuvutia, ikiwa imekusanywa nchini Australia na New Zealand na botanist wa Uingereza British Banks na kurejeshwa Uingereza katika 1700s marehemu. Kuna pendekezo fulani ambalo lililawa kwa Jitihada kwenye safari yao ya nyumbani iliyofungwa ili kuondokana na kinga.

Mbegu zake ziliwasambazwa kote Ulaya na kuna ripoti ambayo ikawa maarufu majira ya mboga katika Uingereza ya Ubelgiji na Ufaransa.

Vitunguu vya Warrigal ni Chakula, Chumvi, Na Kufunikwa Katika Nywele Zidogo za Ballo Anna Gregory / Flickr, CC BY-NC-SA

Majani ya wiki ya Warrigal yana ladha kali, sawa na mchicha, na inaweza kuchukua nafasi ya mboga hii katika maelekezo mengi. Inazidi kuwa maarufu kwa wapishi kama vyakula vya kichaka (ingawa sasa vinatumiwa kibiashara), na hupatikana kwenye orodha ya migahawa mengi ya juu-mwisho.

Utafiti umeonyesha ni high katika fiber, vitamini C na antioxidants afya, lakini pia katika oxalates. Katika oxalates ya viwango vya juu inaweza kusababisha oxalate ya kalsiamu kujilimbikiza katika mwili wako, ambayo inaweza kuendeleza kuwa mawe ya figo.


 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

Hata hivyo, vidogo vingi vya majani pamoja na mchicha na kale vina viwango vilivyo sawa vya oxalates na huliwa ghafi bila wasiwasi kuhusu athari za madhara. Maelekezo mengi yanapendekeza kupakua majani kwa sekunde chache, ambayo ni ya kutosha kuondoa oxalates katika maji yaliyopwa.

Majani ya Tetragonia pia yalitumiwa katika tiba za dawa za mitishamba kutibu magonjwa ya utumbo, kama kupambana na uchochezi, na hivi karibuni, ilionyeshwa kuwa na anti-fetma athari wakati kulishwa kwa panya juu ya chakula cha juu mafuta.

Moja ya sifa za ajabu za mmea huu ni nywele zilizobadilika ambazo hufunika majani na mimea, hususan imara juu ya chini ya majani. Hizi ni aina ya trichome na katika mmea huu inaonekana kama balloons ndogo ya kujazwa maji kwenye jani badala ya nywele. Kutokana na sura yao isiyo ya kawaida, hujulikana kama "seli za kibofu za kibofu" au "chumvi".

Vitunguu vya Warrigal ni Chakula, Chumvi, Na Kufunikwa Katika Nywele Zidogo za Ballo Karibu-chini ya chini ya majani ya vijana. Bronwyn Barkla, mwandishi zinazotolewa

Uwepo wao hufanya jani lioneke kama linaonekana kwenye jua. Wakati mimea mingi ya mimea ina trichomes, tu kuhusu 50% ya mimea yote yenye chumvi yenye uvumilivu ina haya toleo kama vile trichomes iliyobadilishwa. Tunaanza tu kujifunza jinsi wanavyofanya kazi ili kuongeza uvumilivu wa chumvi mimea.

Trichomes hizi zinaweza kuwa kama maduka ya chumvi, ikichanganya chumvi sumu kutoka sehemu kuu ya jani, ambayo inaruhusu mimea kuendelea kufanya photosynthesis na michakato mingine ya kimetaboliki ambayo inaweza kawaida kuzuiwa na uwepo wa chumvi. Kama umri wa mimea, seli hizi zinaweza kukua kuhifadhi chumvi zaidi iliyokusanywa.

Kazi yangu na wenzi zangu kwenye mmea mwingine unaosababishwa na chumvi (ambayo hujulikana kama mmea wa barafu), ambayo pia ina hizi trichomes iliyobadilishwa, imeonyesha ugani wa kiini unaendeshwa na mara mbili mfululizo wa vifaa vya maumbile. Kwa hiyo seli hizi kubwa zina kiini kikubwa sana.

Vitunguu vya Warrigal ni Chakula, Chumvi, Na Kufunikwa Katika Nywele Zidogo za Ballo Vidakuli kama vile trichomes kwenye wiki za Warrigal zina nuclei kubwa sana. Bronwyn Barkla, mwandishi zinazotolewa

Kukua aina hii ya asili kama mazao ya chakula inaweza kutoa chaguzi zaidi kwa wamiliki wa ardhi mahali ambapo viwango vya chumvi tayari vimeongezeka hadi juu, na kuruhusu matumizi bora ya ardhi ya kilimo. Inakua katika hali ya hewa ya joto, wadudu wachache hutumia, na hata slugs na konokono hazionekani kulisha kwa sababu ya maudhui ya chumvi.

Kuhusu Mwandishi

Bronwyn Barkla, Profesa Mshirika wa Plant Protein Biochemistry, Chuo Kikuu cha Msalaba Kusini

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

Vitabu Ilipendekeza:

Mwongozo wa Shule ya Matibabu ya Harvard kwa Tai Chi: Wiki Week 12 kwa Mwili Mwema, Moyo Mkubwa, na Upole - na Peter Wayne.

Mwongozo wa Shule ya Matibabu ya Harvard kwa Tai Chi: Wiki 12 kwa Mwili wenye Afya, Moyo Mkali, na Akili Njema - na Peter Wayne.Utafiti wa kukataa kutoka Shule ya Matibabu ya Harvard huunga mkono madai ya muda mrefu ambayo Tai Chi ina athari ya manufaa juu ya afya ya moyo, mifupa, neva na misuli, mfumo wa kinga na akili. Dk Peter M. Wayne, mwalimu wa muda mrefu wa Tai Chi na mtafiti katika Shule ya Matibabu ya Harvard, protokali zilizojitokeza na zilizojaribiwa kama mpango ulio rahisi aliojumuisha katika kitabu hiki, ambacho kinafaa kwa watu wa umri wote, na kinaweza kufanyika tu dakika chache kwa siku.

Bonyeza hapa kwa maelezo zaidi na / au ili kitabu hiki juu ya Amazon.


Inatafuta Mahali ya Hali: Mwaka wa Kuhudumia Chakula cha Wanyama Katika Vitongoji
na Wendy na Eric Brown.

Inatafuta Mazingira ya Hali: Mwaka wa Kuhudumia Chakula cha Wanyama Katika Majirani na Wendy na Eric Brown.Kama sehemu ya kujitolea kwa kujitegemea na kujiamini, Wendy na Eric Brown waliamua kutumia mwaka kuingiza vyakula vya mwitu kama sehemu ya kawaida ya mlo wao. Kwa habari juu ya kukusanya, kuandaa, na kuhifadhi maganda ya milima ya mwitu yanayotambulika kwa urahisi hupatikana katika mandhari nyingi za miji ya miji, mwongozo huu wa pekee na wenye kuchochea ni lazima uisome kwa yeyote anayetaka kuimarisha usalama wa chakula cha familia yake kwa kujiingiza kwenye cornucopia kwenye mlango wao.

Bonyeza hapa kwa maelezo zaidi na / au kuagiza kitabu hiki kwenye Amazon.


Chakula Inc: Mwongozo wa Washiriki: Jinsi Chakula cha Viwanda kinavyotufanya tuwe Wagonjwa, Wanene, na Masikini-Na Unachoweza Kufanya Juu Yake - iliyorekebishwa na Karl Weber.

Chakula Inc: Mwongozo wa Washiriki: Jinsi Chakula cha Viwanda kinatufanya tuwe Wagonjwa, Wanene, na Masikini-Na Unachoweza Kufanya Juu YakeNini chakula changu kinatoka wapi, na ni nani aliyeifanya? Je, ni biashara ya biashara kubwa na ni nini ambacho wanao katika kudumisha hali ya uzalishaji na matumizi ya chakula? Ninawezaje kulisha familia yangu chakula bora kwa gharama nafuu? Kupanua kwenye mandhari ya filamu, kitabu Chakula, Inc utajibu maswali hayo kwa njia ya mfululizo wa insha zenye changamoto na wataalam na wataalamu wa kuongoza. Kitabu hiki kitasaidia wale walioongozwa na filamu kujifunza zaidi kuhusu masuala, na kufanya mabadiliko ya dunia.

Bonyeza hapa kwa maelezo zaidi na / au ili kitabu hiki juu ya Amazon.


Unaweza pia Like

kufuata ndaniKuweka juu

icon ya facebookikoni ya twitterikoni ya youtubeikoni ya instagramikoni ya pintrestikoni ya rss

 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

LUGHA ZINAPATIKANA

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

MOST READ

mchezaji wa besiboli mwenye nywele nyeupe
Je, Tunaweza Kuwa Wazee Kupita Kiasi?
by Barry Vissell
Sote tunajua usemi, "Wewe ni mzee jinsi unavyofikiri au kuhisi." Watu wengi sana hukata tamaa...
mabadiliko ya hali ya hewa na mafuriko 7 30
Kwa Nini Mabadiliko ya Tabianchi Yanafanya Mafuriko Kuwa Mbaya Zaidi
by Frances Davenport
Ingawa mafuriko ni tukio la asili, mabadiliko ya hali ya hewa yanayosababishwa na binadamu yanasababisha mafuriko makubwa…
kutengenezwa kuvaa barakoa 7 31
Je, Tutazingatia Ushauri wa Afya ya Umma Ikiwa Mtu Atatufanya?
by Holly Seale, UNSW Sydney
Huko nyuma katikati ya 2020, ilipendekezwa matumizi ya barakoa yalikuwa sawa na uvaaji wa mikanda ya kiti kwenye magari. Sio kila mtu…
kahawa nzuri au mbaya 7 31
Ujumbe Mseto: Je, Kahawa Ni Nzuri au Mbaya Kwetu?
by Thomas Merritt
Kahawa ni nzuri kwako. Au sivyo. Labda ndivyo, basi sivyo, basi ndivyo ilivyo tena. Ikiwa unakunywa…
linda mnyama wako katika wimbi la joto 7 30
Jinsi ya Kuwaweka Wanyama Wako Salama Katika Mawimbi ya Joto
by Anne Carter, Chuo Kikuu cha Nottingham Trent et
Halijoto inapofikia viwango vya juu visivyofaa, wanyama kipenzi wana uwezekano wa kukabiliana na joto. Hapa kuna…
chakula cha kawaida 7.31
Je, Mlo wa Nordic Unashindana na Mwenzake wa Mediterania Kwa Faida za Afya?
by Duane Mellor na Ekavi Georgousopoulou
Kila mwezi inaonekana kuna lishe mpya inayofanya raundi mtandaoni. Moja ya hivi karibuni ni Nordic…
ni covid au hay fecer 8 7
Hapa kuna Jinsi ya Kuambia Ikiwa Ni Covid au Homa ya Hay
by Samuel J. White, na Philippe B. Wilson
Kukiwa na hali ya hewa ya joto katika ulimwengu wa kaskazini, watu wengi watakuwa wakisumbuliwa na mizio ya chavua.…
mfumuko wa bei duniani 8 1
Mfumuko wa Bei Unaongezeka Duniani kote
by Christopher Decker
Ongezeko la 9.1% la bei za watumiaji wa Marekani katika miezi 12 inayoishia Juni 2022, likiwa la juu zaidi kati ya nne...

New Attitudes - New Uwezekano

InnerSelf.comHali ya Hewa ImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | SiasaPolitics.com | Soko la ndani
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Haki zote zimehifadhiwa.