Nakumbuka nilipokuwa mtoto, katika siku chache za joto ambazo tulikuwa tukifika nchini Uingereza, bibi yangu aliniambia "ninywe kikombe cha chai nyeusi ... itakusaidia kupoza". Kama mtoto wa miaka saba, hii ilionekana kama wazo la kichaa, haswa wakati nilichotaka ni limau baridi na barafu nyingine. Lakini inaonekana kwamba hadithi ya wake wa zamani inaweza kuwa zaidi ya Stephen Hawking kuliko Stephen King.

Wazo la kunywa vinywaji moto katika hali ya hewa ya joto linarudi nyuma mamia ya miaka. Chai, au "chai" ni moja ya vinywaji maarufu nchini India, na mengi ya watumiaji wanaoongoza wa chai kwa kila mtu wako katika maeneo ya kitropiki au jangwa. Hivi karibuni, ushahidi umeanza kujitokeza kwamba kunywa vinywaji moto kunaweza kusaidia poa wewe chini, Pia.

Katika 2012, Ollie Jay ilichapisha kwanza ya safu ya karatasi ili kuona ikiwa kunywa kinywaji cha joto kunaweza kupunguza kiwango cha joto kilichohifadhiwa na mwili ikilinganishwa na kinywaji baridi. Katika utafiti huu wa kwanza, watu waliojitolea waliulizwa kuendesha baisikeli kwa mwendo wa chini kiasi kwa dakika 75 katika joto la karibu 24°C, unyevu wa 23%, huku wakitumia maji kwa 1.5?C, 10?C, 37?C au 50?C .

Mabadiliko ya halijoto ya msingi yalikuwa makubwa kidogo wakati maji ya 50?C yalipomezwa ikilinganishwa na 1.5?C na 10?C maji. Hata hivyo, wakati waandishi walizingatia athari za joto la kunywa kwenye hifadhi ya joto la mwili, ambayo ni kiashiria bora cha joto la jumla la mwili, matokeo yalikuwa tofauti sana. Kufuatia kumeza kwa kinywaji hicho chenye joto, hifadhi ya jumla ya joto mwilini ilikuwa chini sana kufuatia mazoezi kuliko vinywaji baridi.

Sababu ya jasho

Maelezo ya matokeo haya yanaonekana kuhusishwa na jinsi jasho linaweza kushawishiwa na joto la kinywaji. Jasho, na muhimu zaidi uvukizi wa jasho hili, ni moja wapo ya njia muhimu za kurekebisha joto la mwili na kudumisha usawa wa joto.

Kutokana na mzigo wa joto ulioongezeka kutokana na kunywa kinywaji cha joto, kuna ongezeko la fidia kwa pato la jasho la jumla, ambalo linazidi faida ya ndani ya joto kutoka kwa kinywaji cha joto. Kwa kawaida, kinywaji cha 50?C husababisha upungufu mkubwa wa jasho la mwili mzima (karibu 570ml dhidi ya takriban 465ml kwa 1.5?C). Kwa maneno ya vitendo, hii inamaanisha kuwa jasho zaidi hutolewa kutoka kwa uso wa ngozi, na hivyo kuongeza upotezaji wa joto kutoka kwa uvukizi na kupunguza uhifadhi wa joto la mwili.

Muhimu, hata hivyo, utafiti huu ulifanywa chini ya hali ambayo iliruhusu uvukizi kamili wa jasho - kwa maneno mengine kutokwa na jasho kulikuwa na mipaka kwa kudumisha mtiririko mzuri wa hewa na kuweka unyevu chini. Matokeo yanaweza kuwa tofauti katika hali ambapo uvukizi wa jasho ni mdogo, kama vile katika hali ya joto na unyevu. Kwa kweli, kunywa vinywaji baridi kunaweza kupendeza zaidi katika hali hizi, kupunguza upotezaji wa jasho usiofaa - kutokwa na jasho - na kwa hivyo kusaidia hali ya unyevu wa mtu.

Kinywa au tumbo?

Katika utafiti wa pili, Jay alilenga kuanzisha athari za joto la kinywaji kwenye kiwango cha jasho la ndani, na kuamua eneo la thermoreceptors ambazo zinaweza kuathiri kutokwa na jasho. Walionyesha kuwa kwa viwango tofauti vya joto vya vinywaji, vinywaji baridi (1.5?C) vilisababisha kupungua kwa kiwango cha jasho la ndani ikilinganishwa na wakati vinywaji vya joto viliponywa (50?C), licha ya mabadiliko sawa katika msingi na joto la ngozi.

Kwa kufurahisha, hata hivyo, tofauti za majibu ya jasho zilipatikana wakati giligili ilizungukwa kuzunguka mdomo au ikapelekwa moja kwa moja kwa tumbo kupitia bomba la nasogastric. Takwimu zilionyesha kuwa ni wakati tu vinywaji baridi vilipopelekwa moja kwa moja kwa tumbo vilisababisha kupunguzwa kwa kiwango cha jasho la ndani. Takwimu hizi zinaonyesha kuwa sensorer zinazohusika na ushawishi wa jibu la jasho, na kwa hivyo udhibiti wa joto la mwili, hukaa mahali pengine kwenye patiti la tumbo.

Ndani ya utafiti wa tatu uliofanywa katika maabara yao, timu iliwauliza watu kutumia maji ya 37?C au barafu wakati wa mazoezi. Kwa kukubaliana na kazi yao ya awali, walionyesha kuwa kulikuwa na upungufu wa upotevu wa joto kufuatia kumeza barafu ikilinganishwa na umajimaji wa 37?C, kutokana na kupungua kwa uvukizi wa jasho kutoka kwenye uso wa ngozi.

Hii ina maana kwa utendaji wa uvumilivu kwenye joto. Kwa asili, ambapo mabadiliko katika joto la mwili yanajulikana utendaji wa ushawishi, kumeza barafu inaweza kusababisha kuongezeka kwa joto la mwili, na kuathiri vibaya uwezo wa uvumilivu. Kumeza kinywaji cha barafu kabla ya mazoezi na katika mazingira ya moto na unyevu, hata hivyo, inapaswa kuwa na faida.

Kwa hivyo, kulingana na hali yako ya mazingira, labda kufikia kikombe cha chai sio wazo la kijinga baada ya yote. Pamoja na maadili ya hadithi: sikiliza ushauri wa bibi yako - inategemea uzoefu wa miaka.

Kuhusu Mwandishi

Steve Faulkner, mshirika wa Utafiti, Chuo Kikuu cha Loughborough

Katy Griggs, Msaidizi wa Utafiti na mwanafunzi wa PhD, Chuo Kikuu cha Loughborough

Makala hii ilichapishwa awali Mazungumzo. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusiana

at InnerSelf Market na Amazon