Watu ambao walikula gramu 100 za chokoleti kwa siku — kimsingi baa moja — walikuwa wamepunguza upinzani wa insulini na kuboresha enzymes za ini. Usikivu wa insulini ni sababu nzuri ya hatari kwa ugonjwa wa moyo na mishipa.

Ikiwa ni pamoja na kiasi kidogo cha chokoleti katika lishe yako ya kila siku inaweza kusaidia kuzuia ugonjwa wa kisukari na upinzani wa insulini-na, kwa sababu hiyo, linda moyo pia.

Watafiti waliangalia data ya watu 1,153 wenye umri wa miaka 18-69 ambao walikuwa sehemu ya Uchunguzi wa Hatari ya Moyo na Mishipa katika Luxemburg (ORISCAV-LUX), kwa kuzingatia mtindo wa maisha na sababu za lishe, pamoja na unywaji wa chai na kahawa. Vinywaji vyote vinaweza kuwa na polyphenol, dutu ambayo inaweza kutoa chokoleti na athari zake za faida.

matokeo ya utafiti, iliyochapishwa katika British Journal ya Lishe, onyesha kuwa watu ambao walikula gramu 100 za chokoleti kwa siku — kimsingi baa moja — walikuwa wamepunguza upinzani wa insulini na kuboresha enzymes za ini. Usikivu wa insulini ni sababu nzuri ya hatari kwa ugonjwa wa moyo na mishipa.

"Kwa kuzingatia ushahidi unaokua, pamoja na utafiti wetu, bidhaa zinazotokana na kakao zinaweza kuwakilisha pendekezo la nyongeza ya lishe ili kuboresha afya ya kimetaboliki," anasema Saverio Stranges, akitembelea taaluma katika Chuo Kikuu cha Warwick Medical School.

Ajabu anasema matokeo haya yanaweza kusababisha mapendekezo na wataalamu wa huduma ya afya kuhamasisha watu kutumia vyakula anuwai vya tajiri ya phytochemical, pamoja na chokoleti nyeusi kwa kiwango cha wastani.

Ni muhimu, watafiti wanasema, kutofautisha kati ya kakao ya bidhaa asili na chokoleti ya bidhaa iliyosindikwa, ambayo ni chakula chenye nguvu nyingi. Kwa kuongezea, mazoezi ya mwili, lishe, na mambo mengine ya mtindo wa maisha lazima iwe sawa kwa uangalifu ili kuzuia kuongezeka kwa uzito kwa muda.

Zaidi ya asilimia 80 ya washiriki wa utafiti walisema wanakula wastani wa gramu 24.8 za chokoleti kwa siku. Wale ambao walikula chokoleti walikuwa wachanga, wenye nguvu zaidi ya mwili, na walikuwa na kiwango cha juu cha elimu kuliko wale ambao walisema hawakula chokoleti kila siku.

"Inawezekana pia kwamba matumizi ya chokoleti yanaweza kuwakilisha alama ya jumla kwa nguzo ya wasifu mzuri wa jamii na idadi ya watu, tabia nzuri za maisha, na hali bora ya afya," anasema mpelelezi mkuu Ala'a Alkerwi. "Hii inaweza kuelezea, angalau kwa sehemu, vyama vya inverse vinavyozingatiwa na insulini na biomarkers ya ini."

chanzo: Chuo Kikuu cha Warwick

Vitabu kuhusiana:

at InnerSelf Market na Amazon