Miaka michache iliyopita nilijivunia kupoteza karibu 15% ya uzito wangu. Walakini wiki iliyopita nilitazama kwa kutoamini kiwango changu kwani niligundua juhudi zangu zote zilikuwa bure na nilikuwa nimepata uzani wote uliopotea hapo awali.

Hii ilinifanya nifikirie juu ya mifumo ambayo inasisitiza kushuka kwa kasi kwa uzito (wakati mwingine hujulikana kama chakula cha yo-yo) na kinga ambayo mwili hutumia kwa kudumisha uzito.

Hata kupoteza kama kidogo kama 5% ya uzito wa mwili wetu ina maelfu ya faida za kiafya, pamoja na kupunguzwa kwa hatari ya mshtuko wa moyo, shinikizo la chini la damu, kuboreshwa kwa udhibiti wa sukari kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari, afya bora ya akili na kupunguza hatari ya ugonjwa wa osteoarthritis na saratani zingine.

Kwa hivyo mtu angefikiria mwili kwa ujumla ungeunga mkono kupoteza uzito. Ikiwa ni hivyo, kwa nini ugumu wa kupoteza uzito na utunzaji wa uzito ni ngumu sana?

Kwa nini mwili unapambana na kupoteza uzito

Udhibiti wa uzito unategemea usawa kati ya matumizi ya kalori na nguvu inayotumiwa wakati wa maisha yetu ya kila siku. Kituo cha kudhibiti uzito wa ubongo kiko katika eneo linaloitwa hypothalamus.

Hypothalamus inaunganisha ishara zinazoingia kutoka kwa mwili (kama ishara za homoni) na sehemu zingine za ubongo na kisha hudhibiti uzito kwa kuathiri njaa na shibe.

Pia inawasiliana na sehemu zingine za ubongo zinazodhibiti kimetaboliki (kama tezi ya tezi na mifumo ya neva ya huruma). Mfumo huu mgumu na ulio na muundo mzuri huamua "kiwango cha kuweka uzito" ambayo ni uzito ambao mwili umezoea na kisha hufanya kazi ya kuulinda kwa kurekebisha vizuri kimetaboliki yetu na matumizi yetu ya kalori.

Matumizi ya nishati imegawanyika katika kiwango cha kupumzika cha kimetaboliki (karibu 70% ya nguvu zote zinazotumiwa), nishati inayotumiwa katika kusindika chakula tunachokula (kimetaboliki ya thermogenic) na matumizi ya matumizi ya nishati.

chache masomo wameelezea matokeo ya kupoteza uzito wastani. Mwili unatetea dhidi ya kupoteza uzito kwa kupunguza sana matumizi ya nishati. Mwili pia huenda katika aina ya "hali ya njaa" ili kujikinga na upotevu wa uzito wa mwili kwa kupunguza kabisa maduka anuwai ya nishati pamoja na glycogen, mafuta na baadaye misuli.

Mwili hutumia asilimia kubwa ya nishati katika utunzaji wa utendaji wa viungo, hata wakati umelala. Kwa watu wanene kupita kiasi, kiwango cha kupumzika cha kimetaboliki kinaongezeka sana, labda kujaribu kuzuia kuongezeka kwa uzito zaidi. Kwa bahati mbaya, wakati unapunguza uzito, tofauti hufanyika na kimetaboliki ya mwili hugeuka kulia chini.

Hii inaweza kutokea kwa kupunguzwa kwa homoni inayotumika ya tezi (T3) na mabadiliko katika jumbe za homoni kurudi kwenye ubongo kukuza njaa.

Utaftaji muhimu katika masomo hapo juu ni kupunguzwa kwa kiwango cha kupumzika cha kimetaboliki ni kubwa sana, na kunaweza kudumu kwa muda mrefu. Hii inaelezea kwanini kurudi kwa mtindo wa kuishi kabla ya uzani wa uzito kunasababisha kuongezeka kwa uzito, na labda zaidi ya iliyopotea.

Ni kwa kudumisha tu mtindo mzuri wa maisha na kizuizi cha kalori ya karibu 25% na mazoezi tunaweza kuepukika kuepukika. Kupungua kwa kiwango cha kupumzika cha kimetaboliki inaweza kuwa shida sana kwa watu walio na ugonjwa wa kunona sana.

Kupoteza uzito wa muda mrefu

Hii ilinisababisha kuchunguza data iliyochapishwa juu ya washindani walio na ugonjwa wa kunona sana katika Loser Bigger. Nilijiuliza ni nini imekuwa ya washindani ambao walikuwa wamepoteza uzito wa kushangaza kwa muda mfupi.

Utafiti mmoja ilithibitisha kuwa licha ya programu kali za mazoezi, kushuka kwa kiwango cha kupumzika cha kimetaboliki kuliendelea. Ndani ya utafiti uliochapishwa mwaka huu ambayo ilifuata 14 ya washiriki 16 wa awali, wengi walikuwa wamepata sehemu kubwa ya kupoteza uzito. Muhimu zaidi, kiwango chao cha kupumzika cha kimetaboliki kilikuwa bado chini, karibu miaka sita baada ya kumalizika kwa onyesho. Hii inaonyesha kuwa mabadiliko ya kimetaboliki dhidi ya upotezaji wa haraka wa uzito inaweza kuwa makubwa na endelevu, ikiwezekana kuelezea kwanini tunaweza kupata uzani zaidi hata kuliko hapo awali.

Jambo hili hilo lilipatikana baada ya kupoteza uzito kufuatia aina ya upasuaji wa bariatric, ambapo kupoteza uzito kunapatikana kwa kupunguza saizi ya tumbo na bendi ya tumbo. Marekebisho ya kimetaboliki kwa wagonjwa hawa ilikuwa sawa na ile inayopatikana na kupoteza uzito sawa katika Hasara Kubwa Zaidi.

Takwimu za muda mrefu za upasuaji wa bariatric katika suala la uendelevu wa kupoteza uzito zinaonyesha sababu zingine (zinazowezekana zinazohusiana na homoni za utumbo kama vile ghrelin) lazima ziwe na ushawishi wa usawa wa nishati kwani kuna ushahidi kupoteza uzito huhifadhiwa hata baada ya miaka mingi.

Jinsi ya kuzuia kimetaboliki iliyopunguzwa

Kwa hivyo kuna njia ya kupinga upinzani wa asili kwa kupoteza uzito? Aina fulani za mazoezi kama mazoezi ya nguvu huhifadhi misuli na hii inasaidia katika kuhifadhi kiwango cha kupumzika cha kimetaboliki. Walakini haifanyi kazi kila wakati.

Kwa hivyo inaweza kuwa kwamba mazoezi ya kawaida tu na upunguzaji wa kudumu wa kalori ni muhimu kwa kupoteza uzito na matengenezo. Ingawa hakuna data juu ya kiwango cha kupoteza uzito ambayo mabadiliko ya kimetaboliki hufanyika, miongozo mingi inapendekeza kupungua polepole na kwa utulivu wa kati ya 0.5-1kg kwa wiki, kama sehemu ya mabadiliko endelevu ya maisha ambayo ni pamoja na shughuli inayofaa ya mazoezi na lishe bora yenye lishe. .

Kuhusu Mwandishi

Sergio Diez Alvarez, Mkurugenzi wa Tiba, Maitland

Hospitali ya Kurri Kurri, Chuo Kikuu cha Newcastle.

Makala hii ilichapishwa awali Mazungumzo. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusiana

at InnerSelf Market na Amazon