Shamba la mawese huko Malaysia. (Shutterstock)
Kwa kuwa idadi ya watu ulimwenguni imeongezeka mara mbili hadi bilioni 7.8 kwa karibu miaka 50, kilimo cha viwandani kimeongeza pato kutoka kwa shamba na mashamba kulisha ubinadamu. Moja ya matokeo mabaya ya mabadiliko haya yamekuwa ya kupindukia kurahisisha mifumo ya ikolojia, na mandhari tata anuwai ya kazi inayobadilishwa kuwa njia kubwa za monocultures.
Kuanzia kilimo cha ng'ombe hadi mashamba ya mitende ya mafuta, kilimo cha viwanda kinabaki kuwa kikubwa zaidi dereva wa ukataji miti, haswa katika nchi za hari. Na kadri shughuli za kilimo zinavyopanuka na kuimarisha, mifumo ya ikolojia hupoteza mimea, wanyamapori na viumbe hai vingine.
Mabadiliko ya kudumu ya mandhari ya misitu ya mazao ya bidhaa kwa sasa inaendesha zaidi ya robo ya ukataji miti duniani. Hii ni pamoja na soya, mafuta ya mawese, ng'ombe wa nyama, kahawa, kakao, sukari na viungo vingine muhimu vya kurahisishwa kwetu na kusindika sana mlo.
Mmomonyoko wa mpaka wa misitu pia umeongeza ufikiaji wetu magonjwa ya kuambukiza, Kama vile Ebola, malaria na nyingine magonjwa ya zoonotic. Spillover matukio hayangeenea sana bila uvamizi wa binadamu ndani ya msitu.
Tunahitaji kuchunguza yetu mfumo wa chakula duniani: Je! Inafanya kazi yake, au inachangia uharibifu wa misitu na hasara ya viumbe hai - na kuweka maisha ya binadamu hatarini?
Tunakula nini?
Chakula kinachohusishwa zaidi na upotezaji wa bioanuai pia huelekea pia kuunganishwa mlo usiofaa kote ulimwenguni. Miaka hamsini baada ya Mapinduzi ya kijani - mabadiliko ya uzalishaji mkubwa wa chakula, wenye kuzaa sana kulingana na idadi ndogo ya mazao na mifugo - karibu watu milioni 800 bado wanalala na njaa; mmoja kati ya watatu hana utapiamlo; na hadi watu bilioni mbili wanakabiliwa na upungufu wa virutubishi na athari zinazohusiana na afya, kama kudumaa au kupoteza.
Shamba kubwa la soya linakata msitu huko Brazil. (Shutterstock)
The Athari za mazingira ya mifumo yetu ya kilimo pia ni kali. Sekta ya kilimo inawajibika hadi Asilimia 30 ya uzalishaji wa gesi chafu, mmomonyoko wa udongo, matumizi ya maji kupita kiasi, upotezaji wa vichavuzi muhimu na uchafuzi wa kemikali, kati ya athari zingine. Inasukuma mipaka ya dunia hata zaidi.
Kwa kifupi, kilimo cha kisasa kinashindwa kudumisha watu na rasilimali za ikolojia wanazotegemea. Matukio ya magonjwa ya kuambukiza yanahusiana na upotezaji wa sasa wa bioanuwai.
Ukataji miti na magonjwa
Virusi vichache vimetoa majibu zaidi ulimwenguni kuliko virusi vya SARS-CoV-2 inayohusika na janga la sasa. Walakini katika Miaka 20 zamani, ubinadamu pia umekabiliwa na SARS, MERS, H1N1, Chikungunya, Zika na milipuko mingi ya Ebola. Yote ni magonjwa ya zoonotic na angalau moja, Ebola, imehusishwa na ukataji miti.
Kulima idadi kubwa ya mifugo inayofanana na vinasaba kando ya mpaka wa msitu inaweza toa njia ya vimelea vya magonjwa kubadilika na kupitishwa na wanadamu. Upotezaji wa misitu na mabadiliko ya mazingira huleta wanadamu na wanyamapori katika ukaribu unaozidi kuongezeka, na kuongeza hatari ya spillover ya kuambukiza.
inakadiriwa Asilimia 70 ya mali isiyohamishika ya misitu ulimwenguni sasa iko ndani ya kilomita moja tu ya ukingo wa misitu - takwimu inayoonyesha shida kabisa. Tunaharibu kitufe muhimu ambacho misitu hutoa.
Zoonoses inaweza kuwa imeenea zaidi katika mifumo rahisi na viwango vya chini vya bioanuwai. Kwa upande mwingine, jamii tofauti zaidi hupunguza hatari ya spillover kuwa idadi ya wanadamu. Njia hii ya udhibiti wa asili inajulikana kama "athari ya upunguzaji" na inaonyesha kwa nini bioanuai ni utaratibu muhimu wa udhibiti.
Janga ni zaidi kuongezeka kwa shinikizo kwenye misitu. Kuongezeka kwa ukosefu wa ajira, umaskini na ukosefu wa chakula katika maeneo ya miji ni kulazimisha uhamiaji wa ndani, watu wanaporudi majumbani mwao vijijini, haswa katika nchi za hari. Mwelekeo huu bila shaka utaongeza mahitaji ya rasilimali za misitu zilizobaki za kuni, mbao na ubadilishaji zaidi kwa kilimo kidogo.
Masoko ya maji chini ya uchunguzi
Viunga kati ya zoonoses na wanyamapori vimesababisha simu nyingi wakati wa janga la sasa la kupiga marufuku uvunaji na uuzaji wa nyama pori na aina zingine za vyakula vya wanyama. Hiyo inaweza kuwa na majibu ya haraka sana: nyama ya porini ni rasilimali muhimu kwa mamilioni ya watu wa vijijini, haswa kwa kukosekana kwa vyanzo mbadala vya chakula cha wanyama.
Hata hivyo, sio lazima kwa wakaazi wa mijini ambao wana vyanzo mbadala vya protini ya wanyama kununua nyama ya porini kama kitu cha "anasa". Masoko ya mijini kuuza nyama ya mwituni kunaweza kuongeza hatari ya spillover ya zoonotic lakini sio masoko yote ya mvua ni sawa. Kuna masoko mengi ya mvua kote ulimwenguni ambayo hayauzi bidhaa za wanyamapori na masoko kama hayo ni msingi wa usalama wa chakula na lishe na pia maisha ya mamia ya mamilioni ya watu.
Wachuuzi huuza mboga kwenye soko lenye mvua huko Bangkok, Thailand. (Picha ya AP / Gemunu Amarasinghe)
Hata kabla ya ugonjwa wa COVID-19 kushika kasi, mashirika ya kimataifa, pamoja na Kamati ya Usalama wa Chakula Duniani, wamewahi imekuwa wasiwasi kuhusu uwezekano wa muda mrefu wa mfumo wetu wa sasa wa chakula: inaweza kutoa lishe anuwai na zenye lishe wakati inadumisha uendelevu wa mazingira na utofauti wa mazingira? Janga la sasa limedhihirisha upungufu mkubwa katika usimamizi wetu wa mazingira.
Lazima tuunganishe hali iliyounganishwa ya misitu yetu na mifumo ya chakula kwa ufanisi zaidi ikiwa tunataka kuepusha mizozo ya baadaye. Ushirikiano bora wa misitu, kilimo cha misitu (kuingizwa kwa miti katika mifumo ya kilimo) kwa kiwango pana cha mazingira, kuvunja utengano wa taasisi, uchumi, siasa na anga za misitu na kilimo, kunaweza kutoa ufunguo wa maisha endelevu zaidi, salama ya chakula na afya njema.
Kuhusu Mwandishi
Terry Sunderland, Profesa katika Kitivo cha Misitu, Chuo Kikuu cha British Columbia
Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.
Vitabu kuhusu Mazingira kutoka kwenye orodha ya Wauzaji Bora wa Amazon
"Silent Spring"
na Rachel Carson
Kitabu hiki cha kitamaduni ni alama ya kihistoria katika historia ya utunzaji wa mazingira, kikivutia umakini wa athari mbaya za viuatilifu na athari zake kwa ulimwengu wa asili. Kazi ya Carson ilisaidia kuhamasisha harakati za kisasa za mazingira na inabaki kuwa muhimu leo, tunapoendelea kukabiliana na changamoto za afya ya mazingira.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
"Dunia Isiyokaliwa: Maisha Baada ya Joto"
na David Wallace-Wells
Katika kitabu hiki, David Wallace-Wells anatoa onyo kali kuhusu athari mbaya za mabadiliko ya hali ya hewa na hitaji la dharura la kushughulikia mzozo huu wa kimataifa. Kitabu hiki kinatumia utafiti wa kisayansi na mifano ya ulimwengu halisi ili kutoa mtazamo wa kustaajabisha kuhusu siku zijazo tunazokabili iwapo tutashindwa kuchukua hatua.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
"Maisha Yaliyofichwa ya Miti: Wanachohisi, Jinsi Wanavyowasiliana? Uvumbuzi kutoka kwa Ulimwengu wa Siri"
na Peter Wohleben
Katika kitabu hiki, Peter Wohlleben anachunguza ulimwengu unaovutia wa miti na jukumu lake katika mfumo ikolojia. Kitabu hiki kinatokana na utafiti wa kisayansi na uzoefu wa Wohlleben mwenyewe kama mtaalamu wa misitu ili kutoa maarifa kuhusu njia changamano ambazo miti huingiliana na ulimwengu wa asili.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
"Nyumba Yetu Imewaka Moto: Mandhari ya Familia na Sayari Katika Mgogoro"
na Greta Thunberg, Svante Thunberg, na Malena Ernman
Katika kitabu hiki, mwanaharakati wa hali ya hewa Greta Thunberg na familia yake wanatoa akaunti ya kibinafsi ya safari yao ili kuongeza ufahamu juu ya hitaji la dharura la kushughulikia mabadiliko ya hali ya hewa. Kitabu hiki kinatoa maelezo yenye nguvu na ya kusisimua ya changamoto tunazokabiliana nazo na hitaji la kuchukua hatua.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
"Kutoweka kwa Sita: Historia Isiyo ya Kiasili"
na Elizabeth Kolbert
Katika kitabu hiki, Elizabeth Kolbert anachunguza kutoweka kwa wingi kwa viumbe vinavyoendelea kunakosababishwa na shughuli za binadamu, akitumia utafiti wa kisayansi na mifano ya ulimwengu halisi ili kutoa mtazamo wa kustaajabisha wa athari za shughuli za binadamu kwenye ulimwengu asilia. Kitabu hiki kinatoa wito wa kuchukua hatua ili kulinda utofauti wa maisha Duniani.
