Mwongozo wa vitamini, kutoka A hadi K. na faida, dalili za upungufu, na vyanzo asili vya chakula. 

VITAMIN A & CAROTENOIDS

Faida:

Inazuia upofu wa usiku na shida zingine za macho, shida zingine za ngozi, huongeza kinga, inaweza kuponya vidonda vya utumbo, inalinda dhidi ya uchafuzi wa mazingira na malezi ya saratani, inayohitajika kwa matengenezo na ukarabati wa tishu za epithelial, muhimu katika malezi ya mifupa na meno, misaada katika uhifadhi wa mafuta, hulinda dhidi ya homa, mafua, na maambukizo ya figo, kibofu cha mkojo, mapafu, na utando wa mucous, hupunguza mchakato wa kuzeeka.

Dalili za Upungufu: 

Nywele kavu au ngozi, ukame wa konea, ukuaji duni, upofu wa usiku, jipu masikioni; usingizi; uchovu; shida za uzazi; sinusitis, nimonia, homa ya mara kwa mara na maambukizo ya kupumua; matatizo ya ngozi.

Vyanzo:

Matunda na mboga za kijani na manjano, parachichi, avokado, mboga ya beet, broccoli, cantaloupe, karoti, koloni, mboga za dandelion, dulse, ini ya samaki, mafuta ya ini ya samaki, vitunguu saumu, kale, wiki ya haradali, mpapai, persikor, malenge, pilipili nyekundu, spirulina, mchicha, viazi vitamu, chard ya Uswisi, mboga za turnip, maji ya maji, boga ya manjano, alfalfa, majani ya borage, mzizi wa burdock, cayenne (capsicum), majani ya nguruwe, eyebright, mbegu ya fennel, hops, farasi, kelp, lemongrass, mullein, nettle, majani ya shayiri, paprika, iliki, peremende, mmea, jani la rasipberry, karafu nyekundu, viuno vya rose, sage, uva ursi, majani ya zambarau, kizuizi cha maji, na kizimbani cha manjano.

VITAMIN B KIWANGO

Vitamini B husaidia kudumisha afya ya mishipa, ngozi, macho, nywele, ini, kinywa, na sauti nzuri ya misuli katika njia ya utumbo na utendaji mzuri wa ubongo.

Vitamini tata vya B ni coenzymes zinazohusika katika uzalishaji wa nishati, na zinaweza kuwa muhimu kwa kupunguza unyogovu au wasiwasi. Ulaji wa kutosha wa vitamini B ni muhimu sana kwa watu wazee kwa sababu virutubisho hivi havijachukuliwa kama tunavyozeeka. Kumekuwa na visa vya watu kugunduliwa na ugonjwa wa Alzheimers ambao shida zao baadaye ziligundulika kuwa ni kwa sababu ya upungufu wa vitamini B12 pamoja na tata ya B.


innerself subscribe mchoro


Vitamini B vinapaswa kuchukuliwa pamoja kila wakati, lakini hadi mara mbili hadi tatu zaidi ya vitamini B moja kuliko nyingine inaweza kuchukuliwa kwa shida fulani. Ingawa vitamini B ni timu, zimeorodheshwa mmoja mmoja.

 

VITAMIN B1 (Thiamine)

Faida:

Huongeza mzunguko na kusaidia katika malezi ya damu, kimetaboliki ya kabohydrate, na utengenezaji wa asidi hidrokloriki, ambayo ni muhimu kwa kumengenya vizuri, inaboresha shughuli za utambuzi na utendaji wa ubongo, athari nzuri kwa nguvu, ukuaji, hamu ya kawaida, na uwezo wa kujifunza, na inahitajika kwa sauti ya misuli ya matumbo, tumbo, na moyo, kulinda mwili kutokana na athari za kuzorota kwa kuzeeka, unywaji pombe, na sigara.

Dalili za Upungufu:

Beriberi, kuvimbiwa, uvimbe, kuongezeka kwa ini, uchovu, usahaulifu, usumbufu wa njia ya utumbo, mabadiliko ya moyo, kuwashwa, kupumua kwa bidii, kupoteza hamu ya kula, ugonjwa wa misuli, woga, kufa ganzi kwa mikono na miguu, maumivu na unyeti, uratibu duni, mihemko, misuli dhaifu na yenye uchungu, udhaifu wa jumla, na kupoteza uzito kali.
Vyanzo: mchele wa kahawia, viini vya mayai, samaki, mikunde, ini, karanga, mbaazi, nyama ya nguruwe, kuku, kuku wa mchele, kijidudu cha ngano, na nafaka nzima, asparagasi, chachu ya bia, broccoli, mimea ya Brussels, dulse, kelp, karanga nyingi, oatmeal , squash, prunes kavu, zabibu, spirulina, na watercress., alfalfa, bladderwrack, mizizi ya burdock, catnip, cayenne, chamomile, chickweed, eyebright, mbegu ya fennel, fenugreek, hops, nettle, majani ya oat, parsley, peppermint, jani la raspberry, karafuu nyekundu, makalio yaliyofufuka, sage, yarrow, na kizimbani cha manjano.

VITAMIN B2 (Riboflauini)

Faida:

Uundaji wa seli nyekundu za damu, uzalishaji wa antibody, kupumua kwa seli, na ukuaji, uchovu wa macho, kuzuia na matibabu ya mtoto wa jicho, kimetaboliki ya wanga, mafuta, na protini, inawezesha utumiaji wa oksijeni na tishu za ngozi, kucha, na nywele; huondoa mba; na husaidia ngozi ya chuma na vitamini B6.

Dalili za Upungufu: 

Nyufa na vidonda kwenye pembe za mdomo, shida ya macho, kuvimba kwa mdomo na ulimi, na vidonda vya ngozi, ugonjwa wa ngozi, kizunguzungu, kupoteza nywele, kukosa usingizi, unyeti mdogo, mmeng'enyo mdogo wa chakula, ukuaji uliodhoofika, na kupunguza mwitikio wa akili.

Vyanzo:

Jibini, viini vya mayai, samaki, kunde, nyama, maziwa, kuku, mchicha, nafaka nzima, na mtindi. Vyanzo vingine ni pamoja na avokado, parachichi, brokoli, mimea ya Brussels, currants, mboga za dandelion, dulse, kelp, mboga za majani, uyoga, molasi, karanga, na maji ya maji, alfalfa, bladderwrack, burdock mizizi, catnip, cayenne, chamomile, chickweed, eyebright, mbegu ya shamari, fenugreek, ginseng, hops, farasi, mullein, kiwavi, majani ya shayiri, iliki, peppermint, majani ya rasipiberi, nyekundu clover, makalio ya rose, sage, na kizimbani cha manjano.

VITAMIN B3 (Niasini, Niacinamide, Asidi ya Nikotini)

Faida:

Mzunguko sahihi na ngozi yenye afya, utendaji wa mfumo wa neva, kimetaboliki ya wanga, mafuta, na protini, usiri wa kawaida wa bile na maji ya tumbo, usanisi wa homoni za ngono, hupunguza cholesterol, ugonjwa wa akili na magonjwa mengine ya akili, na pia ni kiimarishaji cha kumbukumbu .

Dalili za Upungufu:

Pellagra, vidonda vya kidonda, shida ya akili, unyogovu, kuhara, kizunguzungu, uchovu, halitosis, maumivu ya kichwa, indigestion, kukosa usingizi, maumivu ya viungo, kupoteza hamu ya kula, sukari ya damu, udhaifu wa misuli, milipuko ya ngozi, na kuvimba.

Vyanzo:

Ini ya nyama ya ng'ombe, chachu ya bia, broccoli, karoti, jibini, unga wa mahindi, mboga za dandelion, tende, mayai, samaki, maziwa, karanga, nyama ya nguruwe, viazi, nyanya, kijidudu cha ngano, na bidhaa za ngano, alfalfa, mizizi ya burdock, catnip, cayenne , chamomile, chickweed, eyebright, mbegu ya shamari, humle, licorice, mullein, kiwavi, majani ya shayiri, iliki, peremende, jani la rasipiberi, karafuu nyekundu, makalio yaliyofufuka, elm inayoteleza, na kizimbani cha manjano.

VITAMIN B (Asidi ya Pantotheni)

Faida:

Uzalishaji wa homoni za adrenali na uundaji wa kingamwili, misaada katika matumizi ya vitamini, na husaidia kubadilisha mafuta, wanga, na protini kuwa nguvu, nguvu ya kuongeza nguvu na kuzuia aina fulani za upungufu wa damu, kusaidia kutibu unyogovu na wasiwasi, utendaji wa kawaida wa utumbo njia, kazi muhimu za kimetaboliki.

Dalili za Upungufu:

Uchovu, maumivu ya kichwa, kichefuchefu, kuchochea mikono.

Vyanzo:

Nyama ya ng'ombe, chachu ya bia, mayai, mboga mpya, figo, kunde, ini, uyoga, karanga, nyama ya nguruwe, jeli ya kifalme, samaki wa maji ya chumvi, chachu ya torula, unga wa rye nzima, na ngano nzima.

VITAMINI B6 (PYRIDOXINE)

Faida:

Afya ya mwili na akili, uhifadhi wa maji, uzalishaji wa asidi hidrokloriki na ngozi ya mafuta na protini, kudumisha usawa wa sodiamu na potasiamu, na kukuza malezi ya seli nyekundu za damu, kinga ya saratani, kuzuia ugonjwa wa arteriosclerosis, ugonjwa wa kabla ya hedhi, mawe ya figo, mzio, arthritis, pumu.

Dalili za Upungufu:

Upungufu wa damu, degedege, maumivu ya kichwa, kichefuchefu, ngozi dhaifu, ulimi unaoumiza, na kutapika, chunusi, anorexia, ugonjwa wa arthritis, kiwambo, nyufa au vidonda mdomoni na midomo, unyogovu, kizunguzungu, uchovu, kuwashwa sana, uponyaji wa jeraha, kuvimba ya mdomo na ufizi, ugumu wa kujifunza, kumbukumbu dhaifu, upotezaji wa nywele, shida za kusikia, ganzi, ngozi ya uso ya mafuta, ukuaji uliodumaa, na mihemko.

Vyanzo: 

Chachu ya bia, karoti, kuku, mayai, samaki, nyama, mbaazi, mchicha, mbegu za alizeti, walnuts, na wadudu wa ngano, parachichi, ndizi, maharage, molasi nyeusi, brokoli, mchele wa kahawia na nafaka zingine, kabichi cantaloupe, mahindi, dulse , mmea, viazi, soya za pumba za mchele, na tempeh, alfalfa, catnip, na majani ya oat. Vyakula vyote vina vitamini B6.

VITAMIN B12 (CYANOCOBALAMIN)

Faida:

Upungufu wa damu, uundaji wa seli nyekundu za damu, na husaidia katika matumizi ya chuma, mmeng'enyo sahihi, ulaji wa vyakula, mchanganyiko wa protini, na kimetaboliki ya wanga na mafuta, malezi ya seli na uhai wa seli, huzuia uharibifu wa neva, hudumisha uzazi.

Dalili za Upungufu:

Ugonjwa usio wa kawaida, uchovu sugu, kuvimbiwa, unyogovu, shida ya kumengenya, kizunguzungu, kusinzia, kuongezeka kwa ini, shida ya macho, kuona ndoto, maumivu ya kichwa, kuvimba kwa ulimi, kuwashwa, kupumua kwa bidii, kupoteza kumbukumbu, hali ya wasiwasi, woga, uharibifu wa neva, kupooza , upungufu wa damu hatari, kupigia masikioni, kupungua kwa uti wa mgongo.

Vyanzo:

Chachu ya bia, chafu, mayai, siagi, figo, ini, makrill, kinu na bidhaa za maziwa, na dagaa, mboga za baharini, kama vile dulse, kelp, kombu, na nori, na soya na bidhaa za soya, alfalfa bladderwrack, na hops.

BIOTINI

Faida:

Ukuaji wa seli, uzalishaji wa asidi ya mafuta, kimetaboliki ya wanga, mafuta, na protini, nywele na ngozi yenye afya, tezi za jasho zenye afya, tishu za neva, na uboho wa mfupa, maumivu ya misuli.

Dalili za Upungufu:

Upungufu wa damu, unyogovu, upotezaji wa nywele, sukari nyingi kwenye damu, kuvimba au ngozi ya ngozi na utando wa mucous, kukosa usingizi, kukosa hamu ya kula, maumivu ya misuli, kichefuchefu, na uchungu wa ulimi.

Vyanzo:

Chachu ya bia, viini vya mayai kupikwa, nyama, maziwa, kuku, samaki wa maji ya chumvi, maharagwe ya soya, na nafaka nzima.

choline

Faida:

Uhamisho sahihi wa msukumo wa neva kutoka kwa ubongo kupitia mfumo mkuu wa neva, na pia kwa udhibiti wa nyongo, utendaji wa ini, na malezi ya lecithin, husaidia katika utengenezaji wa homoni na hupunguza mafuta mengi kwenye ini kwa sababu inasaidia katika metaboli ya mafuta na cholesterol, ubongo na kazi ya kumbukumbu.

Dalili za Upungufu:

Shida za mfumo wa neva, kuongezeka kwa mafuta kwenye ini, na pia dalili za moyo, vidonda vya tumbo, shinikizo la damu, kutoweza kuchimba mafuta, kuharibika kwa figo na ini, na ukuaji kudumaa.

Vyanzo:

Viini vya mayai, lecithini, kunde, nyama, maziwa, maharagwe ya soya, nafaka za nafaka nzima.

FOLIC ACID

Faida:

Uzalishaji wa nishati na uundaji wa seli nyekundu za damu, huimarisha kinga, mgawanyiko wa seli zenye afya na kuiga, kimetaboliki ya protini, unyogovu, wasiwasi.

Dalili za Upungufu:

Vidonda, ulimi mwekundu, upungufu wa damu, kutojali, usumbufu wa kumengenya, uchovu, nywele za mvi, kuharibika kwa ukuaji, kukosa usingizi, kupumua kwa bidii, shida za kumbukumbu, upara, udhaifu, kasoro za kuzaliwa kwa watoto.

Vyanzo:

Shayiri, nyama ya ng'ombe, pumbau, chachu ya bia, mchele wa kahawia, jibini, kuku, tende, mboga za majani, kondoo, kunde, dengu, ini, maziwa, uyoga, machungwa, mbaazi zilizogawanywa, nguruwe, mboga za mizizi, lax, tuna, kijidudu cha ngano. , nafaka, na ngano.

INOSITOL

Faida:

Ukuaji wa nywele, athari ya kutuliza, kupunguza cholesterol, kimetaboliki ya mafuta na cholesterol.

Dalili za Upungufu:

Arteriosclerosis, kuvimbiwa, kupoteza nywele, cholesterol ya juu ya damu, kuwashwa, mabadiliko ya mhemko, na milipuko ya ngozi.

Vyanzo:

Chachu ya bia, matunda, lecithini, kunde, nyama, maziwa, molasi ambazo hazijasafishwa, zabibu, mboga, nafaka nzima.

PARA-AMINOBENZOIC ACID (PABA)

Faida:

Inalinda dhidi ya kuchomwa na jua na saratani ya ngozi, matumizi ya protini, malezi ya seli nyekundu za damu, hurejesha nywele za kijivu, utunzaji wa mimea yenye afya ya matumbo.

Dalili za Upungufu:

Unyogovu, uchovu, shida ya njia ya utumbo, mvi, nywele, kuwashwa, woga, na sehemu zenye ngozi nyeupe.

Vyanzo:

Figo, ini, molasi, uyoga, mchicha, na nafaka nzima.

VITAMIN C (ASIDI YA ASCORBIC)

Faida:

Ukuaji na urekebishaji wa tishu, ufizi wa tezi ya adrenali, na ufizi wenye afya, hulinda dhidi ya athari mbaya za uchafuzi wa mazingira, husaidia kuzuia saratani, hulinda dhidi ya maambukizo, na huongeza kinga, hupunguza kiwango cha cholesterol na shinikizo la damu, na kuzuia ugonjwa wa artherosclerosis, hulinda dhidi ya kuganda kwa damu na michubuko, na inakuza uponyaji wa vidonda na majeraha.

Dalili za Upungufu:

Kiseyeye, uponyaji mbaya wa jeraha, fizi laini na zenye spongy za kutokwa na damu, edema, udhaifu mkubwa, na kuashiria kutokwa na damu chini ya ngozi, homa na maambukizo ya bronchial maumivu ya pamoja; ukosefu wa nishati; digestion duni; muda mrefu wa uponyaji; tabia ya kuponda kwa urahisi; na kupoteza meno.

Vyanzo:

Berries, matunda ya machungwa, na mboga za kijani kibichi, avokado, parachichi, mboga ya beet, currants nyeusi, brokoli, mimea ya Brussels, cantaloupe, collards, mboga za dandelion, dulse, zabibu, kale, ndimu, mikoko, wiki ya haradali, vitunguu, machungwa, mapapai, mbaazi za kijani, pilipili tamu, persimmon, mananasi, figili, rose makalio, mchicha, jordgubbar, chard ya Uswisi, nyanya, mboga za turnip, na watercress, alfalfa, mizizi ya burdock, cayenne, chickweed, eyebright, mbegu ya fennel, fenugreek, hops, farasi, kelp, peremende, mullein, kiwavi, majani ya shayiri, paprika, iliki, sindano ya pine, mmea, jani la raspberry, karafu nyekundu, viuno vya rose, fuvu la kichwa, majani ya zambarau, yarrow, kizimbani cha manjano

VITAMIN D

Faida:

Kunyonya na matumizi ya kalsiamu na fosforasi kwa njia ya matumbo, ukuaji wa kawaida na ukuaji wa mifupa na meno, udhibiti wa mapigo ya moyo, matibabu ya ugonjwa wa mifupa na hypocalcemia, huongeza kinga, na ni muhimu kwa utendaji wa tezi na damu ya kawaida.

Dalili za Upungufu:

Rickets, osteomalacia, kukosa hamu ya kula, hisia inayowaka mdomoni na koo, kuhara, kukosa usingizi, shida za kuona, na kupunguza uzito.

Vyanzo:

Mafuta ya ini ya samaki, samaki ya maji ya chumvi yenye mafuta, bidhaa za maziwa, na mayai, siagi, mafuta ya ini ya ini, wiki ya dandelion, viini vya mayai, halibut, ini, maziwa, shayiri, salmoni, sardini, viazi vitamu, tuna, na mafuta ya mboga, alfalfa, farasi kiwavi, na iliki. Vitamini D pia huundwa na mwili kwa kujibu hatua ya mwangaza wa jua kwenye ngozi.

VITAMINI E

Faida:

Kuzuia saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa, ugonjwa wa kabla ya hedhi na ugonjwa wa fibrocystic wa matiti, inaboresha mzunguko, ni muhimu kwa ukarabati wa tishu, inakuza kuganda kwa damu na uponyaji wa kawaida, hupunguza makovu kutoka kwa vidonda, hupunguza shinikizo la damu, misaada katika kuzuia mtoto wa jicho, inaboresha utendaji wa riadha. , na kutuliza maumivu ya miguu, kukuza ngozi na nywele yenye afya, na husaidia kuzuia upungufu wa damu na fibroplasia inayorudisha nyuma, inarudisha nyuma kuzeeka na inaweza kuzuia matangazo ya umri pia.

Dalili za Upungufu:

Ugumba (kwa wanaume na wanawake), shida za hedhi, kuharibika kwa mishipa ya fahamu, kufupisha urefu wa maisha ya seli nyekundu za damu, utoaji mimba wa hiari (kuharibika kwa mimba), na kuzorota kwa uterasi.

Vyanzo:

Mafuta ya mboga yaliyoshinikwa baridi, mboga za majani zenye rangi ya kijani kibichi, kunde, karanga, mbegu, na nafaka nzima, mchele wa kahawia, unga wa mahindi, dulse, mayai, kelp, ini iliyokatwa, maziwa, shayiri, nyama ya viungo, soya, viazi vitamu, mkondo wa maji, ngano, na kijidudu cha ngano, alfalfa, kibofu cha mkojo, dandelion, dong quad, kitani, kiwavi, majani ya oat, jani la rasipiberi, viuno vya rose.

VITAMIN K

Faida:

Kuganda damu, kubadilisha glukosi kuwa glycogen, kukuza maisha marefu. upinzani dhidi ya maambukizo, zuia saratani ambazo zinalenga vitambaa vya ndani vya viungo.

Dalili za Upungufu:

Kutokwa damu isiyo ya kawaida na / au ya ndani.

Vyanzo:

Asparagus, blackstrap molasses, broccoli, Brussels sprouts, kabichi, cauliflower, mboga ya kijani kibichi yenye rangi ya kijani kibichi, viini vya mayai, ini, shayiri, shayiri, rye, mafuta ya mafuta, soya, na ngano, alfalfa, chai ya kijani, kelp, kiwavi, majani ya shayiri, wachungaji mkoba

BOFLAVONOIDS

Faida:

Punguza maumivu, matuta, na michubuko, kuhifadhi muundo wa capillaries, kukuza mzunguko, kuchochea uzalishaji wa bile, viwango vya chini vya cholesterol, na kutibu na kuzuia mtoto wa jicho, kutibu na kuzuia dalili za pumu.

Vyanzo:

Peel ya matunda jamii ya machungwa, pilipili, buckwheat, na currants nyeusi, parachichi, cherries, zabibu, zabibu, ndimu, machungwa, prunes, viuno vya rose, chervil, elderberries, beri ya hawthorn, farasi, na mkoba wa wachungaji.

Habari iliyotolewa katika Afya ya InnerSelf ni kwa madhumuni ya kielimu tu. Nakala hizi zinawasilishwa kwa Wahusika wa ndani na vyanzo anuwai. Machapisho ya InnerSelf hayawajibiki kwa usahihi wa yaliyomo au maoni. Wasomaji wanapaswa kushauriana na mtaalam wa chaguo lao kabla ya kufanya shughuli yoyote au kufuata maoni yoyote yanayotolewa.