Hii inaweza kusikika kuwa ya kushangaza, lakini Judith Cooper Madlener katika "Kitabu cha Mboga ya Bahari" anadai ni matibabu ya zamani ya New England kwa kikohozi na homa. Hiyo inaweza kuwa, kwani walowezi wengi wa mapema wa Ireland na Scotland walikuwa wamekula dulse "nyumbani" na bado walifurahiya katika Ulimwengu Mpya. 

Viungo

  • Kijiko 1 kijiko kavu 
  • 1 cup water 
  • 1 tsp. maji ya limao 
  • 1 tsp. asali

Method

1. Loweka maji kwa maji baridi kwa dakika 10 - 15. Futa.  

 2. Chemsha maji kwa maji safi kwa dakika 20. 

3. Chuja glasi yenye glasi. 

4. Ongeza maji ya limao na asali na kunywa wakati wa moto. (Ni baridi pia, pia).

Mtumishi 1.


 

Kitabu kilichopendekezwa:

Kitabu cha Cookies cha Gourmet ya Mboga ya Bahari na Mwongozo wa Wildcrafter
na Eleanor Lewallen, John Lewallen, na Kampuni ya Mboga ya Bahari ya Mendocino.

Info / Order kitabu hiki.