'Kwa virusi vya utumbo.' View Mbali / Shutterstock

Miongozo ya ulevi inatofautiana sana kati ya nchi. Huko Uingereza na Uholanzi, hakuna zaidi ya glasi moja ya divai au pint ya bia kwa siku inashauriwa. Katika Amerika ni rudia viwango hivi, na katika nchi za Mediterranean na Chile inafurahi zaidi linapokuja suala la kunywa divai.

Ingawa kwa ujumla kuna makubaliano kwamba kila mtu anapaswa kunywa kidogo na viwango vya matumizi ya pombe vinapungua katika nchi nyingi, haswa kwa watu wazima vijana, vifo zaidi ya 3m (au moja katika 20) ulimwenguni kote hutokana na ulevi - na kuifanya Mara 100 ni hatari zaidi kuliko bangi, cocaine na heroin.

Kunywa kiasi chochote cha pombe kunasemekana kuongeza hatari ya magonjwa mengi, pamoja na saratani, na ugonjwa wa ini. Bado idadi ya masomo pia zinaonekana kupendekeza kunaweza kuwa afya hufaidi ulaji mdogo wa divai nyekundu.

Divai nyekundu na utumbo

Utafiti wetu mpya pia inaongeza msaada kwa wazo kwamba glasi ndogo ya divai nyekundu kwa siku inaweza kuwa na faida kwa afya yako - haswa kwako gut vimelea.

Jamii hii ya trilioni ya microbe inayokaa matumbo yetu ya chini inajulikana kama microbiota ya tumbo. Utafiti unaonyesha kwamba microbiota yetu ya tumbo inaweza kuathiri nyanja nyingi za afya yetu kwa ujumla na jukumu katika magonjwa mengi lakini pia uamuru jinsi chakula tunachokula au dawa tunazotumia zinaathiri sisi. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba viini vya utumbo vina jukumu la kuzalisha maelfu ya metabolites za kemikali, ambazo athari kwenye ubongo wetu, kimetaboliki na kinga ya mwili.

Utafiti uliopita katika masomo madogo kwa wanadamu na katika mifano ya matumbo ya bandia ametoa maoni kwamba divai nyekundu inaweza kuathiri bakteria yetu ya utumbo. Na katika utafiti wetu wa hivi karibuni tulichunguza uhusiano huu kwa idadi kubwa ya idadi ya watu katika nchi tofauti ili kuelewa jinsi kunywa divai nyekundu kunaweza kuathiri afya ya matumbo ukilinganisha na vinywaji vingine vya vileo.

Tuliangalia majibu ya maswali ya vinywaji na vinywaji na utofauti wa bakteria ya utumbo (ambayo inatambulika kama alama ya afya ya utumbo) karibu mapacha wa kike karibu elfu nchini Uingereza, na kisha kukagua matokeo yetu dhidi ya masomo mengine mawili ya ukubwa sawa nchini Merika.mradi wa American Gut) na Ubelgiji (Mradi wa Tumbo la Flemish).

Inaonekana wastani kwangu. Kinga

Tuligundua kuwa kunywa divai nyekundu (hata ikiwa imejumuishwa na alkoholi zingine) imeunganishwa na ongezeko la utofauti wa bakteria wa tumbo kwenye nchi zote tatu. Na kama ukaguzi juu ya upendeleo mwingine wa maumbile au wa kifamilia, pia tumegundua kuwa mapacha ambao walikunywa divai nyekundu zaidi kuliko pacha wao pia walikuwa na bakteria tofauti ya utumbo. Wanywaji weupe wa mvinyo ambao wanapaswa kuwa sawa kijamii na kitamaduni, hawakuwa na tofauti kubwa katika utofauti, kama walivyokunywa wa aina zingine za vileo, kama bia na roho.

Kulikuwa na faida zingine zinazohusiana na kunywa divai nyekundu pia. Mapacha ambao walanywa divai nyekundu walikuwa na viwango vya chini vya kunenepa na cholesterol "mbaya", ambayo tunadhani pia ni kwa sababu ya mabadiliko yanayohusiana na bakteria ya utumbo.

Polyphenols ya thamani

Utafiti wetu unaongeza kwa mwili unaokua wa ushahidi kwamba nyekundu mvinyo inaweza, wakati imelewa kwa kiasi, kuwa na athari nzuri kwa afya. Faida za divai nyekundu zinaweza kuchemsha kwa wakala mmoja muhimu: polyphenols.

Mapenzi wanapenda polyphenols. Marako85

Molekuli hizi ni kemikali za kinga za asili zinazopatikana katika karanga na mbegu na mboga mboga na matunda mengi, pamoja na zabibu. Katika zabibu, polyphenols hupatikana zaidi kwenye ngozi ambazo zinawasiliana sana katika kutengeneza divai nyekundu kuliko nyeupe. Ni pamoja na tangi ambazo zina athari ya kukausha kwenye ulimi wako au Resveratrol ambayo inakuza afya njema kwa watu, na pia hufanya kama mafuta kwa bakteria zetu za utumbo. Labda hii inaelezea kwa nini divai nyekundu ina nguvu zaidi kwa bakteria ya utumbo kuliko divai nyeupe. Ingawa juisi ya zabibu isiyo ya ulevi pia ina polyphenols, toleo lenye Ferment lina zaidi.

Wakati matokeo yetu ni madhubuti sana, kama uchunguzi wa uchunguzi - ambapo tunaona ikiwa sababu zinahusika zaidi kuliko bahati - hatuwezi kudhibitisha utabiri. Ili kuonyesha hii tunataka kweli aina fulani ya utafiti wa kuingilia kati ili kujaribu kuona ikiwa divai nyekundu inasababisha moja kwa moja kuongezeka kwa utofauti wa microbiota ambayo husababisha afya bora. Hii inaweza kuwa maarufu, lakini ngumu katika mazoezi, hata hivyo. Kwa hivyo kwa sasa, ushahidi wote unaonyesha kwamba ikiwa utachagua kinywaji cha ulevi leo, lazima iwe glasi ndogo ya divai nyekundu.

kuhusu Waandishi

Caroline Le Roy, Mshirika wa Utafiti katika Microbiome ya Binadamu, Mfalme College London na Tim Spector, Profesa wa Epidemiology ya Maumbile, Mfalme College London

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusiana:

Mwili Huweka Alama: Akili ya Ubongo na Mwili katika Uponyaji wa Kiwewe

na Bessel van der Kolk

Kitabu hiki kinachunguza uhusiano kati ya kiwewe na afya ya mwili na akili, kikitoa maarifa na mikakati ya uponyaji na kupona.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Pumzi: Sayansi Mpya ya Sanaa Iliyopotea

na James Nestor

Kitabu hiki kinachunguza sayansi na mazoezi ya kupumua, kutoa maarifa na mbinu za kuboresha afya ya mwili na akili.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Kitendawili cha Mimea: Hatari Zilizofichwa katika Vyakula "Zenye Afya" vinavyosababisha Ugonjwa na Kuongezeka kwa Uzito.

na Steven R. Gundry

Kitabu hiki kinachunguza uhusiano kati ya lishe, afya na magonjwa, na kutoa maarifa na mikakati ya kuboresha afya na siha kwa ujumla.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Kanuni ya Kinga: Mtazamo Mpya wa Afya Halisi na Kupambana na Kuzeeka Kubwa

na Joel Greene

Kitabu hiki kinatoa mtazamo mpya kuhusu afya na kinga, kikizingatia kanuni za epijenetiki na kutoa maarifa na mikakati ya kuboresha afya na kuzeeka.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Mwongozo Kamili wa Kufunga: Uponye Mwili Wako Kupitia Mfungo wa Mara kwa Mara, Siku Mbadala, na Kufunga kwa Kurefusha.

na Dk. Jason Fung na Jimmy Moore

Kitabu hiki kinachunguza sayansi na mazoezi ya kutoa maarifa ya kufunga na mikakati ya kuboresha afya na siha kwa ujumla.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza