Soko la chakula nchini Ghana, ambapo wengi tayari hawana mlo bora na wa aina mbalimbali. Lauren Huddleston / shutterstock
Mabadiliko ya hali ya hewa, na hasa kuongezeka kwa joto, kunaweza kusababisha bei ya vyakula kuongezeka kwa 3.2% kwa mwaka, kulingana na Utafiti mpya na watafiti nchini Ujerumani. Mabadiliko ya hali ya hewa yanapoendelea kuwa mbaya zaidi, mfumuko huu wa bei utamaanisha kuwa watu wengi zaidi duniani kote hawana lishe tofauti na yenye afya, au hawana chakula cha kutosha.
Uchambuzi huo mpya unaonyesha kuwa ongezeko la joto duniani linaweza kusababisha mfumuko wa bei za vyakula kuongezeka kwa kati ya asilimia 0.9 na 3.2 kwa mwaka ifikapo 2035. Ongezeko hilohilo litasababisha kupanda kidogo kwa mfumuko wa bei kwa ujumla (kati ya asilimia 0.3 na 1.2), hivyo uwiano mkubwa zaidi. mapato ya kaya yangehitajika kutumika kununua chakula.
Athari hii itahisiwa duniani kote, na nchi za kipato cha juu na cha chini sawa, lakini hakuna mahali popote zaidi kuliko kusini mwa kimataifa. Kama matokeo mengine ya mabadiliko ya hali ya hewa, Afrika itaathirika zaidi licha ya kuchangia kidogo sababu zake.
Utafiti wetu wenyewe kuhusu usalama wa chakula nchini Ghana, Afrika Magharibi, unatoa hisia ya nini mfumuko wa bei unaweza kumaanisha kiutendaji. The Intergovernmental Panel on Climate Change inaelezea Afrika Magharibi kama a "hotspot" ya mabadiliko ya hali ya hewa, na mifano ya kutabiri kuongezeka kwa joto kali na kupunguzwa mvua. Na zaidi ya nusu ya idadi ya watu kutegemea moja kwa moja kilimo cha kutegemea mvua, Ghana huathirika zaidi na mabadiliko ya hali ya hewa.
Hivi majuzi tulifanya a kujifunza huko Mion, wilaya ya mashambani kaskazini mwa nchi. Tulizungumza na karibu watu 400, na mseja mmoja wao alituambia walikuwa na kiwango fulani cha uhaba wa chakula katika miezi 12 iliyopita. Baadhi ya 99% walisema mabadiliko ya hali ya hewa angalau yalikuwa ya kulaumiwa.
Zaidi ya hayo, 62% walikuwa na uhaba wa chakula wa wastani au ukali, na 26% wakikabiliwa na uhaba mkubwa wa chakula (kukosa chakula kwa siku nzima). Asilimia hizi ni mbaya zaidi kuliko za Ghana wastani wa kitaifa (39% na 6% mtawalia), lakini sawa na baadhi ya nchi maskini zaidi katika Afrika Magharibi kama vile Togo, Burkina Faso na Benin.
Pia tulifanya utafiti kama huo miongoni mwa wakimbizi kutoka nchi jirani ya Burkina Faso waliokimbia kuvuka mpaka hadi eneo la juu mashariki mwa Ghana. Tena, 100% alikuwa na uzoefu wa uhaba wa chakula.
Mion hapatikani na njaa ya ghafla, na hakuna jambo lisilo la kawaida ambalo limetokea kusababisha ukosefu huu wa chakula. Hali hii inachukuliwa kuwa a "jambo la kawaida" kutokana na athari za mabadiliko ya tabianchi.
Mfumuko wa bei wa vyakula unaohusiana na hali ya hewa unaweza kugawanywa katika matatizo mawili yaliyounganishwa.
Misimu ya kuhama, wadudu na magonjwa
La kwanza ni kwamba athari zile zile za mabadiliko ya hali ya hewa zinazosababisha mfumuko wa bei tayari zinafanya chakula kuwa kigumu kukipata. Kwa mfano, halijoto ya juu inaweza kusababisha misimu ya kilimo iliyoanzishwa kwa muda mrefu na inayotabirika kuhama na hivyo huenda kukwamisha uzalishaji wa mazao.
Madhara mengine yanaweza kujumuisha milipuko zaidi ya wadudu na magonjwa ambayo huharibu mifugo na hifadhi ya chakula, na mkazo wa joto kwa barabara ambazo tayari ni mbovu jambo ambalo linafanya kuwa vigumu kufikia jamii za vijijini.
Yote haya sababu kuongeza bei na kupunguza uwezo wa kununua wa kaya zilizoathirika. Vichochezi vya mfumuko wa bei ya chakula tayari vinazidisha uhaba wa chakula.
Sehemu ya pili ya tatizo hili ni kupanda kwa mfumuko wa bei wenyewe. Ongezeko la bei la 3% kwa mwaka litamaanisha kuwa kaya hazina uwezo wa kununua kile wanachohitaji.
Wangehitaji kuafikiana juu ya ubora au labda hata vyakula muhimu vya kitamaduni. Hii inawafanya watu kuwa hatarini zaidi kwa magonjwa na maswala mengine ya kiafya. Utapiamlo ndio sababu kuu ya upungufu wa kinga mwilini.
Nchini Ghana, tuligundua kwamba wale walioripoti ujuzi zaidi wa mabadiliko ya hali ya hewa walikuwa na uwezekano mkubwa wa kuwa na uhakika wa chakula. Hii ni licha ya watu wachache kuwa na elimu rasmi. Huu ni ushahidi kwamba watu walioathiriwa wanafahamu sana mabadiliko ya halijoto na kutotabirika kwa hali ya hewa, na labda wanajihusisha na mazoea ya kukabiliana na hali hiyo.
Wale wasio na elimu yoyote wana uwezekano mkubwa wa kushiriki katika kazi zinazoathiri hali ya hewa kama vile kilimo, na hivyo watafichuliwa mara moja. Kufundisha watu kuhusu mabadiliko ya hali ya hewa kunaweza kutoa uwezo fulani wa kukabiliana nayo, na hivyo kuongeza usalama wa chakula.
Mabadiliko ya hali ya hewa ni a kuzidisha hatari ya njaa kwa wale watu walio na mazingira magumu yaliyoimarishwa. Kwa kuzingatia hili, nchi 134 katika COP28 zilitia saini a tamko kuingiza mifumo ya chakula katika hatua zao za hali ya hewa, ili kuhakikisha kila mtu ana chakula cha kutosha kwa kuzingatia mabadiliko ya hali ya hewa.
Watafiti nyuma ya utafiti huo mpya wanapendekeza kuwa kupunguza uzalishaji wa gesi chafu kunaweza kupunguza athari zozote kwenye uchumi wa dunia. Pia tunapendekeza kwamba uchumi wa mseto unaweza kutumika kama ulinzi kwa jamii zinazotegemea kilimo kwa chakula na mapato yao.
Uingiliaji kati wa serikali unaweza pia kuhakikisha ulinzi wa kifedha na msaada wa lishe kwa wale walio katika hatari ya kukwama katika mzunguko wa umaskini na mfumuko wa bei na kupungua kwa upatikanaji wa chakula.
Jessica Boxall, Utafiti wa Afya ya Umma na Lishe, Chuo Kikuu cha Southampton na Michael Mkuu, Mtafiti Mwandamizi katika Afya ya Ulimwenguni, Chuo Kikuu cha Southampton
Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.
Vitabu kuhusiana:
Baadaye Tunayochagua: Kuokoa Mgogoro wa Hali ya Hewa
na Christiana Figueres na Tom Rivett-Carnac
Waandishi, ambao walicheza majukumu muhimu katika Mkataba wa Paris juu ya mabadiliko ya hali ya hewa, wanatoa ufahamu na mikakati ya kushughulikia shida ya hali ya hewa, pamoja na hatua za mtu binafsi na za pamoja.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
Dunia isiyokaliwa: Maisha Baada ya Joto
na David Wallace-Wells
Kitabu hiki kinachunguza matokeo yanayoweza kusababishwa na mabadiliko ya hali ya hewa ambayo hayajadhibitiwa, ikijumuisha kutoweka kwa watu wengi, uhaba wa chakula na maji, na ukosefu wa utulivu wa kisiasa.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
Wizara ya Wakati Ujao: Riwaya
na Kim Stanley Robinson
Riwaya hii inawazia ulimwengu wa siku za usoni unaokabiliana na athari za mabadiliko ya hali ya hewa na inatoa maono ya jinsi jamii inaweza kubadilika kushughulikia shida hiyo.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
Chini ya Anga Nyeupe: Hali ya Wakati Ujao
na Elizabeth Kolbert
Mwandishi anachunguza athari za binadamu kwa ulimwengu wa asili, ikiwa ni pamoja na mabadiliko ya hali ya hewa, na uwezekano wa ufumbuzi wa kiteknolojia wa kushughulikia changamoto za mazingira.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
Upungufu: Mpango wa Kisiasa Zaidi Uliopendekezwa Kugeuza Upepo wa Ulimwenguni
imehaririwa na Paul Hawken
Kitabu hiki kinawasilisha mpango wa kina wa kushughulikia mabadiliko ya hali ya hewa, ikijumuisha masuluhisho kutoka kwa anuwai ya sekta kama vile nishati, kilimo, na usafirishaji.
