Zaidi ya asilimia 90 ya matangazo ya bidhaa za chakula na vinywaji yanayotazamwa na watoto na vijana mkondoni ni ya bidhaa za chakula zisizo na afya.

Takwimu mpya juu ya karibu watu milioni 13, kutoka nchi 200 ulimwenguni kote, zinaashiria ongezeko mara kumi ya viwango vya ugonjwa wa kunona sana kati ya watoto na vijana zaidi ya miongo minne iliyopita. Huu ndio utafiti mkubwa zaidi wa aina yake na una rangi picha ya kushangaza na ya kukatisha tamaa ya ulimwengu ambao unazidi kunona.
Utafiti pia unaonyesha kuwa kuongezeka kwa unene wa watoto na ujana katika nchi zenye kipato cha juu kunaanza kupungua. Na kwamba katika nchi za kipato cha chini na kati - haswa Asia - inaongeza kasi.

Matokeo haya hayapaswi kushangaza kila mtu. Unene kupita kiasi ni suala lisilo na mipaka ya kijiografia, kabila, umri au jinsia. Badala yake, fetma ni matokeo ya kuepukika ya Mazingira ya "obesogenic" ambayo tumejijengea sisi wenyewe. Ikiwa tunazunguka watoto na vyakula vyenye mafuta mengi na sukari na kuzuia fursa zao za kuzunguka, wako katika hatari ya kupata fetma.

Unene kupita kiasi ni ishara inayoonekana kuwa yote sio sawa na ulimwengu na ni ncha tu ya barafu. Chini ya uso, mzigo wa magonjwa sugu inakua na hakuna mtu ambaye ana kinga.

Kutocheza kwa kutosha, chakula kingi cha taka

Shida ni kwamba tumebadilisha mazingira yetu kuwa kinyume kabisa na kile tunachohitaji kudumisha usawa wetu wa nishati.

Upande mmoja wa equation, chakula chetu ni inaongozwa na mnene wa nishati, vyakula duni vya virutubisho ambazo zinapatikana masaa 24 kwa siku. Nchini Merika peke yake, kampuni tumia dola bilioni 1.79 kila mwaka kuuza chakula kisicho na afya kwa watoto, ikilinganishwa na dola milioni 280 tu kwenye vyakula vyenye afya. Huko Canada zaidi ya asilimia 90 ya chakula na bidhaa za vinywaji matangazo yanayotazamwa na watoto na vijana mkondoni ni kwa bidhaa zisizo na afya za chakula.

Kwa upande mwingine wa usawa wa usawa wa nishati, miji na miji yetu imeundwa kusaidia usafirishaji wa magari, badala ya harakati inayotumiwa na wanadamu kupitia kutembea au kuendesha baiskeli. Hii inaunda utegemezi wa magari ambayo huathiri zaidi shughuli za mwili za mtu binafsi.

Zaidi ya watu milioni 1.2 hufa katika barabara za ulimwengu kila mwaka, huku asilimia 90 ya vifo vikitokea katika nchi za kipato cha chini au cha kati. Matokeo yake ni kwamba watu wachache hutembea au kuendesha baiskeli. Wazazi wengi wana wasiwasi juu ya usalama wa watoto wao, ikimaanisha kuwa watoto wachache hushiriki katika shughuli za hiari au wana uzoefu wa faida za kiafya na maendeleo ya kucheza bure nje.

Baada ya kutengeneza mapigano ya kawaida ya mazoezi ya mwili kutoka kwa maisha ya watoto wetu, basi tunajaribu kuyarudisha kupitia mchezo uliopangwa. Lakini hii huunda changamoto za ziada kwa familia, kama nilivyogundua katika utafiti uliofanywa kwa kushirikiana na wenzangu katika Chuo Kikuu cha Dalhousie na Acadia. Katika utafiti huu, wazazi walibaini jinsi shughuli zinazofaa kupangwa katika maisha yao zilisababisha utegemezi wa vyakula vinavyoliwa nje ya nyumba.

Kwa hivyo tuna tabia moja nzuri - mazoezi ya mwili - kushindana na, na wakati mwingine kuhama, mwingine - lishe bora. Hii inaturudisha nyuma kwa upande wa nishati ya usawa wa usawa wa nishati.

Viwanda hustawi kwa kulaumu watu binafsi

Labda ya kushangaza zaidi ni jinsi sisi hatuko tayari kama jamii kufanya chochote kushughulikia mazingira haya yasiyofaa ambayo yameunda tabia zetu kwa miongo michache iliyopita. Inaonekana ni rahisi kupata onyesha kidole cha lawama kwa watu binafsi kwa kufanya uchaguzi mbaya, kuliko kushughulikia mtandao tata wa sababu zinazochangia unene kupita kiasi ulimwenguni.

Kuna kuenea hadithi ya jukumu la kibinafsi la fetma, haswa kati ya idadi ya watu. Hii inaonyesha kwamba watu hupata uzani kwa sababu hawawezi kujidhibiti, kwa sababu ni dhaifu au wana tabia mbaya au kwa sababu wanachagua kula vyakula visivyo vya afya wakati njia zingine nzuri zinapatikana.

Hadithi hii inakuzwa kwa nguvu na wale walio na kupoteza zaidi kutoka kwa mfumo mzima wa kuzuia ugonjwa wa kunona sana, ambayo itahusisha hatua za udhibiti - kama vile kupiga marufuku uuzaji kwa watoto au ushuru kwa bidhaa zisizo za afya. The chakula, vinywaji, gari na mafuta ya viwanda wanapinga sauti na kanuni ambayo inaweza kuathiri faida zao. Hii inalingana na mikakati ya tasnia ya tumbaku, ambayo kwa miongo kadhaa ilidhoofisha sayansi juu ya uhusiano kati ya kuvuta sigara na saratani.

Unene kupita kiasi sio kasoro ya tabia

Kuimarisha hadithi hii ya uwajibikaji wa kibinafsi inamaanisha kuchunguza mawazo yetu wenyewe kwamba fetma ni suala la maisha, na changamoto itikadi za kisiasa ambazo zimejitolea kutawala soko huria hata kama inadhoofisha afya.

Inatuhitaji kufikiria kwa kina juu ya jinsi miji na miji yetu imeundwa, jinsi tunavyodhibiti usambazaji wetu wa chakula na jukumu la wazalishaji wa chakula na wauzaji katika kufanya maamuzi ambayo yanaathiri afya na ustawi wetu.

Unene kupita kiasi sio kasoro ya tabia. Ni jibu la kawaida kwa mazingira yasiyo ya kawaida. Wakati tabia mbaya ni chaguo-msingi, kama ilivyo katika mazingira yetu ya kisasa, yanayovuruga kiafya, basi tabia zenye afya huwa mbaya. Sisi sote tunahitaji kula kiafya zaidi na kuwa na bidii zaidi ya mwili, bila kujali uzito wa mwili au umbo.

Tunahitaji pia uongozi, utashi wa kisiasa na marekebisho ya mazingira yetu kusaidia afya bora. Sio kila mtu ana wakati au rasilimali za kifedha kula kiafya, na haipaswi kuwa juu ya watu binafsi kupitia mazingira haya yanayoharibu kiafya wakati faida inafanywa inayoathiri afya.

Tunahitaji hatua za pamoja

Hakuna jambo hili jipya - hata daktari wa Uigiriki Hippocrates (c. 460 - 377 KK) anasifiwa kwa kusema: “Ikiwa tungeweza kumpa kila mtu kiwango kizuri cha chakula na mazoezi, sio kidogo sana na sio sana, nimepata njia salama kabisa ya afya. ”

Lakini hali ya uharaka kati ya wanasiasa wengine hatimaye inaanza kujitokeza, haswa linapokuja suala la kulinda watoto wetu kutokana na matangazo yasiyofaa ya chakula na vinywaji. Mwezi uliopita, Baraza la Seneti la Canada lilipitisha Muswada S-228, Sheria ya Ulinzi wa Afya ya Mtoto, ambayo inataka kuzuia uuzaji wa chakula na vinywaji visivyo vya afya kwa watoto walio chini ya umri wa miaka 17. Hii ni hatua muhimu ambayo inaweka afya na ustawi wa watoto wetu mbele ya faida ya kampuni.

Hakuwezi kuwa na ubishi kwamba kila mtu ana haki ya afya njema. Lakini ikiwa tunataka kuboresha maisha ya kila mtu, kuanzia mdogo hadi mkubwa, popote anapoishi ulimwenguni, basi lazima, kama jamii, tujitolee kufanya uchaguzi mzuri uwe rahisi kwa kila mtu kupitisha.

Hii inahitaji hatua ya pamoja - je! Uko kwenye changamoto?

Kuhusu Mwandishi

Sara FL Kirk, Profesa wa Ukuzaji wa Afya, Chuo Kikuu cha Dalhousie

Makala hii ilichapishwa awali Mazungumzo. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusiana:

at InnerSelf Market na Amazon