Fungua kula ndani ya nyumba - lakini je! David Mbiyu / Picha za SOPA / LightRocket kupitia Picha za Getty

Mapema anguko hili, mikahawa mingi ya kitaifa ilifungua milango yao kwa wateja kula ndani, haswa wakati hali ya hewa ilikuwa baridi mahali. Sasa, kama Kesi za COVID-19 zinaongezeka kote nchini, wengine miji na miji imepiga marufuku ndani kula wakati wengine wameruhusu kwa vizuizi. Bado jiografia zingine usikataze kabisa.

Sekta ya mgahawa na ukarimu imejibu kwa nguvu, kufungua mashtaka yanayopinga marufuku ya kula chakula cha ndani na, katika jimbo la New York, akielezea data iliyoonyesha mikahawa na baa walihesabu tu 1.4% ya kesi huko - chini sana ikilinganishwa na mikusanyiko ya faragha.

Tuliwauliza wataalamu watano wa afya ikiwa watakula ndani ya nyumba kwenye mkahawa. Wanne walisema hapana - na mmoja alikuwa na jibu la kushangaza.

Mazungumzo, CC BY

Sio chaguo

Dk Laurie Archbald-Pannone, Profesa Mshirika wa Tiba, Chuo Kikuu cha Virgina

Hapana Machi 12, 2020 ilikuwa siku ya mwisho kula nyumbani ndani ya mgahawa. Wakati huo, kulikuwa na wasiwasi mdogo - lakini mengi yalibadilika wiki hiyo. Janga la COVID-19 lilibadilisha mambo mengi ya "kawaida," na kwangu kula ndani kwenye mkahawa ni moja wapo ya shughuli hizo. Nilipenda kula nje na kawaida nilikuwa nikila nje mara tatu kwa wiki (wakati mwingine zaidi!). Lakini kuelewa jinsi maambukizo ya COVID-19 yanaambukizwa, nahisi kuwa ndani bila kinyago - hata kula tu - sio chaguo kwangu. Ninaamini kabisa kwamba tunahitaji kusaidia jamii yetu kupitia nyakati hizi zenye changamoto, kwa hivyo bado tunapata picha ya kupigwa kwa curbside au uwasilishaji kutoka kwa mikahawa yetu ya karibu angalau mara tatu kwa wiki - wakati mwingine zaidi! - lakini itakuwa kitambo kabla sijarudi ndani. Ninaporudi hakika ninapata dessert.

Hatari kubwa

Daktari Thomas A. Russo, Mkuu wa Idara ya Magonjwa ya Kuambukiza, Shule ya Tiba ya Jacobs na Sayansi ya Biomedical, Chuo Kikuu huko Buffalo

Hapana. Na imekuwa "hapana" tangu mwanzo.

Tuna habari zaidi sasa, lakini nini mimi Alisema katika chemchemi bado haijabadilika. The hatari kubwa ya kuambukizwa na SARS-CoV-2 ni kuwa ndani ya nyumba na watu ambao hawatumii vinyago wakati wote. Wasiwasi sio tu matone makubwa ya kupumua wakati wa karibu na mtu anayezungumza; pia ni erosoli ndogo hiyo inakaa hewani.

Kuifanya iwe hatari zaidi ni uingizaji hewa duni katika mikahawa mingi. Tofauti muhimu kati ya chakula cha ndani na ununuzi katika duka kubwa la sanduku au duka la vyakula ni: 1) maduka makubwa yana uingizaji hewa zaidi na nafasi kubwa ya hewa; 2) kila mtu anaweza kuvaa kinyago kila wakati; 3) haujarekebishwa kwenye nafasi, kwa hivyo ukiona mtu ambaye ana bandanna au maski yao imeshuka chini ya pua zao, unaweza kuachana nao; na 4) inapaswa kuchukua muda kidogo kuliko chakula cha jioni. Katika mkahawa, umekwama kwenye meza hiyo. Ikiwa chama karibu na wewe kina mazungumzo ya uhuishaji, wanaweza kuwa wakizalisha usiri mwingi wa kupumua.

Masomo kadhaa ya kupendeza wameangalia mtiririko wa hewa na mikondo ya hewa katika mikahawa kuhusiana na ambapo watu waliambukizwa. Katika moja, mtu alikuwa Futi 20 mbali kutoka kwa chanzo kwa dakika 5 tu, lakini mtu huyo alikuwa moja kwa moja katika mtiririko wa hewa na akaambukizwa. Ni ukumbusho wa kile tumekuwa tukisema - hapo hakuna kichawi kuhusu miguu 6. Kiwango cha juu cha ugonjwa wa jamii huko Amerika hivi sasa huongeza uwezekano wa kuwa chakula cha jioni kingine katika mkahawa kimeambukizwa. Ikiwa umechoka kupika na unahitaji kupumzika, kuchukua chakula ndio njia ya kwenda.

Makini iliyochanganywa na uaminifu

Sue Mattison, Provost na Profesa katika Chuo cha Dawa na Sayansi ya Afya, Chuo Kikuu cha Drake

Ndio. Kama mtaalam wa magonjwa, jibu langu linaweza kuonekana la kushangaza au la unafiki: Ninakula katika mikahawa ya hapa, lakini kwa sababu tu mnamo Aprili, kama zaidi ya Wamarekani milioni 17 tangu wakati huo, Nilipima chanya kwa COVID-19 na nikapona. Kulingana na ushahidi wa hivi karibuni, Naamini nina kinga kwa sasa, na labda zaidi. Lakini sishinikizo bahati yangu.

Nina orodha yangu mwenyewe ya mikahawa minne ambapo ninakula. Ninaamini mikahawa hii kwa sababu kila mmoja amepunguza sana idadi yao ya meza na kuziweka angalau miguu 6, na kila mtu ndani ana bidii juu ya kuvaa kinyago. Mume wangu na mimi pia tunaamuru kuchukua mengi. Ni muhimu kurudia, hata hivyo, ushahidi huo unaonyesha migahawa ni chanzo muhimu cha maambukizo, na wale ambao hawajapata nafuu kutoka kwa COVID-19 wanapaswa kujiepusha na kula kwenye mikahawa hadi jamii ipate kushughulikia vizuri kuenea kwa maambukizo.

Dhabihu za muda mfupi

Dr Ryan Huerto, Daktari wa Tiba ya Familia, Mtafiti wa Huduma za Afya na Mhadhiri wa Kliniki, Chuo Kikuu cha Michigan

Hapana. Wakati ninaelewa mambo mengi yanachangia chakula cha ndani, kama vile idadi ya afya ya akili ya kutengwa kijamii, nafasi ya kusaidia biashara ndogo ndogo na hali ya hewa ya baridi, ninapendekeza sana dhidi ya chakula cha ndani.

Hatari ya kuambukizwa COVID-19 kutoka kwa shughuli za ndani ni kubwa zaidi kuliko shughuli za nje za mwili. Mwiba wa hivi karibuni katika maambukizo ya COVID-19, vifo na upungufu wa vitanda vya ICU ni uwezekano wa kuunganishwa na mikusanyiko ya ndani wakati wa Shukrani.

Mnamo Desemba 22, Magonjwa 201,674 na vifo 3,239 kwa sababu ya COVID-19 iliripotiwa. Idadi hii ya vifo ni sawa na takriban ndege 20 za Boeing 737 zinazoanguka kwa siku moja.

Hata ikiwa na chanjo ya COVID-19 iliyoidhinishwa, kukaa nyumbani, umbali wa mwili, kuvaa kinyago na usafi wa mikono ni muhimu kama wakati wowote. Fikiria hizi kama dhabihu za muda mfupi kusaidia kulinda marafiki wako, familia, majirani na wafanyikazi muhimu.

Badala ya kula, tafadhali fikiria njia mbadala zilizo salama kama vile kuagiza utoaji au picha ya curbside.

Migahawa huleta hatari kubwa

Kathleen C. Brown, Profesa Mshirika wa Mazoezi na Mkurugenzi wa Programu ya MPH, Chuo cha Elimu, Afya, na Sayansi ya Binadamu, Chuo Kikuu cha Tennessee

Vituo vya Udhibiti na Kuzuia Magonjwa iliripoti kuwa wagonjwa wanaopima chanya walikuwa na uwezekano mara mbili kula katika mkahawa kuliko wale wanaopima hasi katika siku 14 kabla ya mtihani wao. Mimi huchukua chakula mara kwa mara lakini sikula katika mikahawa.

Kile ambacho siwezi kudhibiti kina hatari. Nina mazungumzo ya wazi na ya uaminifu na familia na marafiki juu ya wapi tumekuwa na ambao tumekuwa nao. Kuanzia hapo, hatari yetu iko wazi lakini bado sio sifuri. Kadiri watu ninaowasiliana nao, ndivyo hatari inavyozidi kuwa kubwa.

Katika mkahawa, siwezi kutathmini hatari inayosababishwa na walinzi wengine au wafanyikazi. Kila mtu katika mkahawa huo ana mtandao wa wengine ambao, ukichukuliwa pamoja, huongeza hatari yangu ya kuambukizwa COVID-19. Hivi sasa, Tennessee, ninakoishi, ndio hali inayoongoza kwa pili kwa kesi kwa kila 100,000, ambayo inamaanisha kuenea kwa jamii ni juu.

Kwa lugha nyepesi, hiyo inamaanisha kuna uwezekano wa kuongezeka ili niweze kuwasiliana na mtu anayeambukiza - dalili au la - ikiwa nitakula ndani ya mkahawa. Nitaendelea kuchukua chakula changu kwa sasa.

kuhusu Waandishi

Laurie Archbald-Pannone, Tiba ya Profesa Mshirika, Mifuko ya Gerari, Chuo Kikuu cha Virginia; Kathleen C. Brown, Profesa Mshirika wa Mazoezi na Mkurugenzi wa Programu ya MPH, Chuo cha Elimu, Afya, na Sayansi ya Binadamu, Chuo Kikuu cha Tennessee; Ryan Huerto, Daktari wa Tiba ya Familia, Mtafiti wa Huduma za Afya na Mhadhiri wa Kliniki, Chuo Kikuu cha Michigan; Sue Mattison, Provost na Profesa katika Chuo cha Dawa na Sayansi ya Afya., Chuo Kikuu cha Drake, na Thomas A. Russo, Profesa na Mkuu, Magonjwa ya Kuambukiza, Shule ya Dawa ya Jacobs na Sayansi ya Biomedical, University at Buffalo

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

vitabu_disease