Kupambana na Mafuta: Kwa nini Uzito Unazidi Kuwa mbaya zaidi?

Kupambana na Mafuta: Kwa nini Uzito Unazidi Kuwa mbaya zaidi?
Mwanamke akifanya mazoezi. Maelfu ya watu watakuwa wakifanya vivyo hivyo wiki hii katika juhudi za kupunguza uzito, azimio la kudumu.
Kituo cha UConn Rudd cha Sera ya Chakula na Unene, CC BY-SA

Gyms nchini kote itakuwa imejaa mwaka mpya na watu wanaozingatia, hata hivyo kwa ufupi, kwa azimio la Mwaka Mpya wa kupoteza uzito. Wengi wao hawajui kwamba kadi hizo zimepigwa dhidi yao na kupoteza uzito ni ngumu zaidi kuliko kufanya kazi na si kula dessert.

Miaka kadhaa katika janga la fetma, mamilioni ya Wamarekani wamejaribu kupoteza uzito, na mamilioni yao wameshindwa kufanya hivyo kwa muda mrefu.

Ni mbaya sana sasa karibu asilimia 40 ya Wamarekani ni wanene. Mwanamke wa wastani katika Merika leo ina uzito wa pauni 168, au karibu sawa na mtu wa kawaida mnamo 1960.

Sio kwamba viuno vya wavulana hawajapiga puto, pia. Wanaume wamepata juu wastani wa paundi 30 tangu kuapishwa kwa John F. Kennedy katika 1961.

Kutoka 1976 hadi 1980, chini ya 1 kati ya watu wazima 7 wa Amerika, au asilimia 15.1, walikuwa wanene kupita kiasi.

Sasa, licha ya juhudi za pamoja za watu, fetma iko katika kiwango chake cha juu kabisa, na karibu Asilimia 40 ya watu wazima wa Merika na asilimia 18.5 ya watoto, inachukuliwa kuwa mnene. Hii yenyewe ni ongezeko la asilimia 30, tangu 2000 wakati takribani Asilimia 30 ya watu wazima wa Amerika walikuwa wanene kupita kiasi.

Merika, na inazidi kuwa ulimwengu, iko kwenye janga la kweli - uzito ambao umepotea katika kutamani kwetu na lishe. Utafiti mmoja ulikadiriwa nyongeza Wamarekani wanene milioni 65 ifikapo mwaka 2030, na kuongezeka kwa gharama za matibabu kati ya dola bilioni 48 hadi bilioni 66 kwa mwaka.

Kama mtaalam wa endocrinologist, ninasoma fetma na kutibu watu wenye fetma kila siku. Hapa kuna vitu ninavyoona, na vitu vingine naona ambavyo vinaweza kuanza kushughulikia shida.

Gharama kote bodi

Unene uliofafanuliwa kama faharisi ya umati wa mwili wa angalau 30, ni karibu zaidi ya ubatili. Inaharibu maisha bora na huzidisha hatari za kiafya zinazojumuisha hali nyingi za kiafya kwa watoto na watu wazima. Watu wanene huingia gharama zaidi za matibabu, kuishi maisha mafupi na kukosa kazi zaidi kuliko wenzao wakondefu.


 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

Hatari za kiafya ni pamoja na ugonjwa wa nyongo, ugonjwa wa osteoarthritis, gout, ugonjwa wa kupumua, ugonjwa wa ovari ya polycystic, ugonjwa wa moyo na mishipa na wigo mpana wa saratani, kama kansa ya kongosho, ini, matiti na figo.

Unene kupita kiasi pia husababisha hali ya metaboli kama shinikizo la damu, Aina ya 2 ya ugonjwa wa sukari na ugonjwa wa ini wa mafuta yenye pombe, ambayo imekuwa ikipuuzwa kwa muda mrefu kama matokeo ya kutishia maisha ya tabia mbaya ya kula. Ugonjwa huu ulikuwa nadra hadi 1980.

fetma duniani kote

Gharama za matibabu zinazohusiana na fetma ni kubwa sana - na zinaongezeka. Utafiti mmoja ulikadiria gharama za matibabu ya kila mwaka ya ugonjwa wa kunona sana huko Merika mnamo dola za 2008 kwa $ 209.7 bilioni. Ili kuweka mtazamo huo, fikiria kuwa hiyo ni karibu nusu ya kiwango cha makadirio nakisi ya shirikisho kwa mwaka wa fedha 2018. Karibu dola 1 kati ya 5 ya huduma ya afya hutumiwa kutibu magonjwa yanayohusiana na fetma.

Gharama pia ni kubwa kwa watu binafsi. Ikilinganishwa na watu wenye uzito wa kawaida, wagonjwa wanene hutumia asilimia 46 zaidi kwa gharama za wagonjwa, Asilimia 27 zaidi juu ya utunzaji wa wagonjwa wa nje na asilimia 80 zaidi juu ya dawa za dawa.

Ugonjwa wa jamii ya Amerika?

Mizizi ya unene kupita kiasi iko katika tamaduni ya Amerika, kutoka kwa mafadhaiko ya mahali pa kazi hadi shambulio la utangazaji wa chakula, hadi utamaduni wetu wa kupita kiasi kwa likizo. Vipuli vya ladha ya ujana wetu vimekuzwa juu ya chakula kisicho na chakula na matibabu ya sukari, tabia ambazo zinafuata watoto hadi watu wazima.

Jamii ya Amerika imeundwa karibu na uzalishaji na masaa marefu ya kazi. Hii inasababisha maisha yasiyo na usawa, mitindo isiyo ya afya na watu wasio na furaha. Dhiki na ukosefu wa usingizi unaweza kuchangia fetma.

Kwa familia nyingi zinazohangaika kati ya malipo, vyakula ambavyo hufanya hisia za kifedha zaidi ni chaguzi zilizosindikwa, zilizofungashwa, na mafuta zinazotumia kalori nyingi.

Sehemu za chakula kwenye mikahawa zimeongezeka sana miongo ya hivi karibuni vile vile. Asilimia ya bajeti yetu ya chakula iliyotumiwa kwa kula nje ya nyumba ilipanda Asilimia 46 mwaka 2006, na asilimia 20 tangu 1970. Jaribu la chakula kisicho na afya hutusalimu kila kona ya barabara, katika vyumba vyetu vya kuvulia na kwenye maduka makubwa tunayopenda. Sisi Wamarekani tunakula sana lakini hatuwezi kuonekana kuibadilisha. Kwa nini?

Wengine wanalaumu janga hilo kwa ujio wa microwave na ukuaji wa chaguzi za chakula haraka tangu miaka ya 1970. Pia, yetu uchaguzi wa chakula zimebadilika, na viwanda vya chakula soko la kunenepesha vyakula kwa watoto.

Wamarekani wamekaa zaidi kuliko tulivyokuwa miongo iliyopita. Maisha yetu yamefungwa na skrini za kompyuta, kubwa na ndogo, katika kazi zetu zote na nyumba zetu. Watoto wetu sasa wamelelewa kwa vifaa vinavyoshikiliwa kwa mkono ambavyo hutumika kama wachezaji wenza katika ulimwengu ambao "kucheza mpira" kuna uwezekano wa kufanywa kupitia unganisho la mtandao kuliko uwanja halisi wa kucheza.

tabia ya kukaa

Kumlaumu mwathiriwa?

Wengi wetu huomba "nguvu" katika vita vyetu dhidi ya mafuta, kujilaumu na kujiaibisha sisi wenyewe na wengine kwa kutopunguza uzito. Wakati watu wengi wamepoteza uzito kwa muda mfupi, wanajitahidi kuvunja mzunguko wa uraibu wa chakula na uchaguzi mbaya wa chakula. Walakini wanasayansi wamejifunza kuwa hii sio juu ya uhaba wa nguvu lakini ni juu ya mambo mengi ya kisaikolojia ambayo hufanya mwili kushikilia mafuta.

Wagonjwa wamesimama peke yao na nguvu zao tu na lishe ya hivi karibuni kuwaongoza kila wakati wanakabiliwa na shida kubwa dhidi ya ugonjwa tata kama unene kupita kiasi. Kuenda peke yake inaweza kuwa kikwazo kwa chaguzi zinazofaa za matibabu, kama vile ushauri wa kubadilisha tabia, dawa za kupunguza unene na upasuaji wa bariatric.

Uzito kurejesha ni kawaida, kwani lishe zilizopangwa ni ngumu kufuata mwendo mrefu. Mwili hupinga kizuizi cha kalori ya muda mrefu kwa kutuma ishara kwa akili zetu ambazo husababisha hamu ya chakula, na kufanya lishe kukabiliwa na kutofaulu.

Kwa sababu ya kuchanganyikiwa kwa kutofaulu, watu wengi wanaacha tu kupungua, na kufanya unene kupita kiasi kukubalika kwa kawaida ya kijamii. Utafiti mmoja umeonyesha kupungua kwa asilimia ya wanaume na wanawake wanajaribu kupunguza uzito tangu 1988, labda kwa sababu ya ukosefu wa motisha baada ya juhudi zilizoshindwa.

Fixes

Hata hivyo, tunafanya maendeleo kadhaa kupambana na janga hili. Uchunguzi unaonyesha unene kupita kiasi unaonekana kupaa katika eneo la Caucasians, ingawa sio katika makabila madogo. Lakini idadi tayari iko juu sana, "upambaji" unaonekana kuwa wa kufikiri zaidi kuliko tumaini.

Utafiti wa kisayansi umeonyesha kuwa marekebisho hayahusu kula chakula, hata hivyo. Suluhisho ni ngumu na itachukua muda na rasilimali. Wagonjwa wanahitaji msaada zaidi kuliko wanavyopokea.

Kwa wazi, nchi yetu inahitaji juhudi kubwa zaidi ya kimfumo katika nyanja za afya ya umma, serikali na tasnia. Kwa mwanzo, viongozi wetu wa kisiasa wanapaswa kufanya kupambana na fetma kuwa kipaumbele cha juu. Taifa letu linakabiliwa na changamoto nyingi, na janga la unene kupita kiasi limeanguka chini ya orodha ndefu ya shida za huduma za afya.

Shule zinaweza kuchukua jukumu. Wanafunzi wanapaswa kupata elimu ya ziada shuleni juu ya tabia nzuri ya kula na jinsi ya kudhibiti mafadhaiko.

Kama mtu anayeona ugonjwa huu mbaya kila siku, ninaamini kwamba bima ya huduma za afya wanahitaji kuwa tayari kulipa mapema ili kudhibiti unene kupita kiasi kabla ya kuwa ugonjwa ghali zaidi kutibu. Kwa kuzingatia muundo wa bima ya afya sasa, madaktari hawawezi kutumia wakati unaohitajika na wagonjwa kuwasiliana vizuri na kuelimisha.

Uchunguzi umeonyesha kwamba bima wengi huondoa matibabu kwa fetma.

MazungumzoKila mmoja wetu anahitaji kuwa mtetezi wa njia bora ya maisha. Watu wazima wanaweza kuanza kwa kuwafundisha vijana wetu juu ya tabia nzuri ya lishe, kwa kusisitiza usawa bora mahali pa kazi, na kwa kudai uwajibikaji zaidi kutoka kwa tasnia ya chakula na afya, na serikali yetu. Kufanya hivyo kutasaidia kuhakikisha maisha bora ya baadaye kwa watoto wetu.

Kuhusu Mwandishi

Kenneth Cusi, Profesa wa Endocrinology, Chuo Kikuu cha Florida

Makala hii ilichapishwa awali Mazungumzo. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusiana:

at InnerSelf Market na Amazon

 

kufuata ndaniKuweka juu

icon ya facebookikoni ya twitterikoni ya youtubeikoni ya instagramikoni ya pintrestikoni ya rss

 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

LUGHA ZINAPATIKANA

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

MOST READ

mchezaji wa besiboli mwenye nywele nyeupe
Je, Tunaweza Kuwa Wazee Kupita Kiasi?
by Barry Vissell
Sote tunajua usemi, "Wewe ni mzee jinsi unavyofikiri au kuhisi." Watu wengi sana hukata tamaa...
takwimu ya fimbo ya kupanda ngazi kwa mafanikio na kutafuta maneno "Nini Kinachofuata?"
Hadithi ya Mkusanyiko-Furaha Inachochewa na Imani za Uongo
by Lawrence Doochin
Tunapofundishwa kwamba tunapaswa kuwa na kitu au kufikia jambo fulani na bado hatuja...
chakula cha zamani sana kuliwa 7 24
Njia Nyingine Ya Kujua Nini Kizee Sana Kula
by Jill Roberts
Kuepuka hatari za chakula zisizoonekana ndio sababu watu mara nyingi huangalia tarehe kwenye ufungaji wa chakula. Na…
mtoto mdogo akitembea na kushika mkono wa baba yake
Mambo Machache Rahisi Nimejifunza Njiani
by Peter Ruppert
Wakati mwingine, tunapozingatia malengo yetu na kuweka alama yetu kwa ulimwengu, watu wasio na huruma…
mabadiliko ya hali ya hewa na mafuriko 7 30
Kwa Nini Mabadiliko ya Tabianchi Yanafanya Mafuriko Kuwa Mbaya Zaidi
by Frances Davenport
Ingawa mafuriko ni tukio la asili, mabadiliko ya hali ya hewa yanayosababishwa na binadamu yanasababisha mafuriko makubwa…
kutengenezwa kuvaa barakoa 7 31
Je, Tutazingatia Ushauri wa Afya ya Umma Ikiwa Mtu Atatufanya?
by Holly Seale, UNSW Sydney
Huko nyuma katikati ya 2020, ilipendekezwa matumizi ya barakoa yalikuwa sawa na uvaaji wa mikanda ya kiti kwenye magari. Sio kila mtu…
chakula cha kawaida 7.31
Je, Mlo wa Nordic Unashindana na Mwenzake wa Mediterania Kwa Faida za Afya?
by Duane Mellor na Ekavi Georgousopoulou
Kila mwezi inaonekana kuna lishe mpya inayofanya raundi mtandaoni. Moja ya hivi karibuni ni Nordic…
kahawa nzuri au mbaya 7 31
Ujumbe Mseto: Je, Kahawa Ni Nzuri au Mbaya Kwetu?
by Thomas Merritt
Kahawa ni nzuri kwako. Au sivyo. Labda ndivyo, basi sivyo, basi ndivyo ilivyo tena. Ikiwa unakunywa…

New Attitudes - New Uwezekano

InnerSelf.comHali ya Hewa ImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | SiasaPolitics.com | Soko la ndani
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Haki zote zimehifadhiwa.