Kwanini Unahitaji Vitamini D Zaidi Katika msimu wa baridi Vitamini D wakati mwingine huitwa vitamini vya jua. PichaHelin / Shutterstock.com

Wakati wa baridi ni juu yetu na ndivyo ilivyo hatari ya upungufu wa vitamini D na maambukizo. Vitamini D, ambayo hufanywa kwa ngozi yetu kufuatia mfiduo wa jua na pia hupatikana ndani samaki wa mafuta (mackerel, tuna na sardine), uyoga na maziwa yenye maboma na mbadala, ni muhimu kwa afya njema. Wanadamu wanahitaji vitamini D kwa kuweka afya na kupigana na magonjwa. La hasha ni kwamba wakati wa msimu wa baridi, wakati watu wanahitaji vitamini D zaidi, wengi wetu hawapatikani vya kutosha. Kwa hivyo tunapaswa kuchukua kiasi gani? Tunapaswa kuchukua virutubisho? Tunapataje zaidi? Na, ni nani anayehitaji zaidi?

Mimi ni mtaalam wa matibabu na daktari wa watoto ambaye anasoma kazi za vitamini D katika seli za kinga. Maabara yangu imekuwa na hamu ya kufikiria ni kwanini mfumo wa kinga unakuwa na vifaa vya vitamini D ambavyo huamua ni seli gani zinaweza kutumia vitamini D. Katika mfumo wa kinga, vitamini D hufanya vitendo ili kuboresha uwezo wako wa kupambana na maambukizo na kwa kupunguza uvimbe.

Mahali pa kupata vitamini D yako

Vitamini D inaitwa vitamini mwangaza wa jua kwani imetengenezwa kwenye ngozi baada ya kufichuliwa na jua. Mionzi hiyo hiyo ya UVB inayosababisha kuchomwa na jua pia hufanya vitamini D. Mchanga, rangi nyeusi ya ngozi, mavazi na kupunguzwa kwa jua wakati wa baridi hupunguza uwezo wa ngozi kutengeneza Vitamini D. Watu wanaopata swichi kubwa za msimu katika viwango vya vitamini D ni ngozi safi. watu binafsi wanaoishi katika mkoa wa kaskazini ya Amerika na latitudo za juu kote ulimwenguni ambapo kuna mchana kidogo sana wakati wa baridi.

Lakini wale ambao wako hatarini zaidi ya kiwango cha chini cha vitamini D ni watu wa rangi na watu wanaoishi kwenye latitudo za juu. Watu wenye ngozi nyeusi wana uwezekano mkubwa kuliko watu wenye ngozi nzuri kuwa chini kwa vitamini D kwa mwaka mzima kwa sababu ngozi nyeusi huizia mionzi ya UVB kutoka kwa kutengeneza vitamini D. Walakini, hata kwa watu wenye ngozi nyeusi, vitamini D huwa chini wakati wa msimu wa baridi.

innerself subscribe mchoro

Katika msimu wa baridi, pamoja na chakula cha vitamini D kikubwa, watu wazima wanapaswa kuchukua vitamini D zaidi kutoka kwa vyakula na / au virutubisho kwa pata angalau IU 600 kwa siku ya vitamini D. Watu ambao wana ngozi ya giza au huepuka jua kali wanapaswa kula vitamini D zaidi ya mwaka mzima.

Kwanini Unahitaji Vitamini D Zaidi Katika msimu wa baridi Chakula kilicho na vitamini D. Photka / Shutterstock.com

Vitamini D ni muhimu kwa mifupa na virusi vyako

Kwa asili, madaktari walidhani kwamba vitamini D ilikuwa muhimu tu kwa afya ya mfupa. Hii ni kwa sababu upungufu wa vitamini D ulisababisha magonjwa ya mifupa kama rickets katika watoto na ugonjwa wa mifupa kwa watu wazima.. Walakini, katika miaka ya 1980 wanasayansi waligundua hiyo seli kinga alikuwa na receptors za vitamini D.

Utafiti wa kikundi changu umeonyesha kuwa vitamini D ina jukumu muhimu katika kudumisha afya katika njia ya utumbo. Viwango vya juu vya vitamini D kupunguza uwezekano wa ugonjwa wa matumbo ya uchochezi na ugonjwa wa Crohn, gut na maambukizo ya mapafu katika wanyama na watu.

Wenzangu na mimi tumegundua kuwa moja ya njia ya vitamini D hufanya kazi ni kuweka vijidudu kwenye tumbo la afya na furaha. Vitamini D huongeza idadi na utofauti wa vijidudu kuishi ndani ya tumbo, ambayo kwa pamoja hupunguza uvimbe kwa mwili wote.

Viwango vya chini vya vitamini D ni inayohusiana na ugonjwa wa ugonjwa wa matumbo kwa wanadamu. Watafiti wamegundua hiyo wagonjwa wa matumbo ya uchochezi nchini Japan kuwa na dalili zaidi wakati wa msimu wa baridi kuliko wakati mwingine wa msimu.

Kwanini Unahitaji Vitamini D Zaidi Katika msimu wa baridi Watu walio na ngozi nyeusi wana uwezekano mkubwa wa kuwa na kiwango cha chini cha vitamini D mwaka mzima. Lucian Coman / Shutterstock.com

Kwa nini vitamini D ni muhimu zaidi wakati wa baridi?

Katika msimu wa baridi, wanadamu huwekwa kwa maambukizo zaidi na hutumia wakati kidogo nje. Ni nini hasa watu wazima wenye afya ya vitamini D wanapaswa kuwa na kujadiliwa. Baadhi ya viongozi wanapendekeza kutoka 200 IU kwa siku hadi 2,000 IU kwa siku. Huko Amerika, Taasisi za Tiba inapendekeza 600-800 IU kwa siku kwa watu wazima, wakati Jumuiya ya Endocrine inasema kuwa kiwango cha vitamini D bora inaweza kuhitaji IU 1500-2,000 kwa siku. Wakati wa msimu wa baridi, watu wana uwezo wa kupunguzwa wa kutengeneza vitamini D wakati wanaenda nje, kwa hivyo kiasi cha angalau IU 600 kwa siku ya vitamini D kutoka kwa chakula au virutubisho ingesaidia kudumisha hali ya vitamini D katika viwango vya majira ya joto.

Lakini, kama vitu vingi, Vitamini D nyingi inaweza kuwa na madhara. Ukali wa Vitamini D hautoi kutokana na jua nyingi au chakula. Kwa sababu ya hatari ya saratani ya ngozi, wataalamu wa ngozi na wataalamu wengine wa afya hawapendekezi kufunuliwa kwa jua bila kinga ili kuongeza vitamini D. Badala yake wanapendekeza virutubisho. Lakini sumu ya vitamini D inaweza kutokea ikiwa mtu mwenyewe atachukua nyingi.

Wataalam ambao huweka ulaji wa kitaifa wa vitamini D kwa Amerika wanapendekeza watu wazima wachukue si zaidi ya 4,000 IU kwa siku ya vitamini D kuzuia athari za sumu. Vitamini D hukusaidia kuchukua kalsiamu kutoka kwa lishe yako, lakini wakati vitamini D ni kubwa mno, viwango vya kalsiamu katika damu huongezeka na ambayo inaweza kusababisha ugonjwa wa figo.

Kwa kutumia vitamini D zaidi wakati wa msimu wa baridi virusi vyako vya tumbo vitakuwa na afya njema na utakuwa sugu zaidi kwa maambukizo na uchochezi mwaka mzima.

Kuhusu Mwandishi

Margherita T. Cantorna, Profesa Mtaalam wa Tiba ya Masi, Pennsylvania Chuo Kikuu cha Jimbo

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.