Mapishi ya mkate wenye afya kutoka kwa kurasa za Innerelf Magaine.
Mapishi ya mkate wa shayiri kutoka kwa Mwongozo Kamili wa Kupika Bure kwa Ngano na Phillis Potts.
Hii inaweza kusikika kuwa ya kushangaza, lakini Judith Cooper Madlener katika "Kitabu cha Mboga ya Bahari" anadai ni matibabu ya zamani ya New England kwa kikohozi na homa. Hiyo inaweza kuwa, kwani walowezi wengi wa mapema wa Ireland na Scotland walikuwa wamekula dulse "nyumbani" na bado walifurahiya katika Ulimwengu Mpya.
Kichocheo cha Keki ya karoti ambayo haijumuishi maziwa (haina yai moja) na hutumia tofu.
Kichocheo cha Pie ya Barabara ya Hariri ya Chokoleti. Tofauti hii ya pai ya hariri ya chokoleti hufanywa na tofu ya hariri. Ina ladha yote ya asili, bila cholesterol, pamoja na faida za lishe za protini ya soya.



