Kupunguza Hatari ya Saratani, Kula Uyoga Zaidi?
"Kujaza antioxidants mwilini kunaweza kusaidia kulinda dhidi ya mafadhaiko ya kioksidishaji na kupunguza hatari ya saratani," anasema Djibril M. Ba. (Mikopo: Bryony Elena / Unsplash)

Kula uyoga zaidi kunahusishwa na hatari ndogo ya saratani, kulingana na utafiti mpya.

Mapitio ya kimfumo na uchambuzi wa meta uliochapishwa katika Maendeleo ya Lishe inachunguza masomo ya saratani 17 kutoka 1966 hadi 2020. Kuchambua data kutoka kwa zaidi ya wagonjwa wa saratani 19,500, watafiti wanachunguza uhusiano kati ya utumiaji wa uyoga na hatari ya saratani.

Uyoga ni vitamini, virutubisho, na antioxidants. Matokeo ya timu hiyo yanaonyesha kuwa uyoga pia anaweza kusaidia kujikinga na saratani. Ingawa shiitake, oyster, maitake, na uyoga wa oyster wana kiwango cha juu cha amino asidi ergothioneine kuliko uyoga mweupe, cremini, na uyoga wa portobello, watafiti waligundua kuwa watu ambao waliingiza uyoga wa aina yoyote kwenye mlo wao wa kila siku walikuwa na hatari ndogo ya saratani.

Kulingana na matokeo, watu ambao walikula gramu 18 za uyoga kila siku walikuwa na hatari ya chini ya saratani ya 45% ikilinganishwa na wale ambao hawakula uyoga.

"Uyoga ndio chanzo cha juu cha chakula cha ergothioneine, ambayo ni kinga ya kipekee na yenye nguvu ya kinga ya seli," anasema Djibril M. Ba, mwanafunzi aliyehitimu katika magonjwa ya magonjwa katika Chuo cha Tiba cha Penn State. "Kujaza antioxidants mwilini kunaweza kusaidia kulinda dhidi ya mafadhaiko ya kioksidishaji na kupunguza hatari ya saratani."

Wakati saratani maalum zilipochunguzwa, watafiti walibaini vyama vikali vya saratani ya matiti kama watu ambao walikula uyoga mara kwa mara walikuwa na hatari ndogo sana ya saratani ya matiti. Ba anaelezea kuwa hii inaweza kuwa kwa sababu masomo mengi hayakujumuisha aina zingine za saratani. Kuendelea mbele, utafiti huu unaweza kusaidia katika kuchunguza zaidi athari za kinga ambazo uyoga anazo na kusaidia kuanzisha lishe bora ambayo huzuia saratani.

"Kwa jumla, matokeo haya yanatoa ushahidi muhimu wa athari za kinga ya uyoga dhidi ya saratani," anasema mwandishi mwenza John Richie, mtafiti wa Taasisi ya Saratani ya Jimbo la Penn na profesa wa sayansi ya afya ya umma na famasia. "Utafiti wa siku za usoni unahitajika ili kubainisha vizuri mifumo inayohusika na saratani maalum ambazo zinaweza kuathiriwa."

kuhusu Waandishi

Watafiti hawatangazi migongano ya maslahi au msaada maalum wa ufadhili. - Utafiti wa awali