Uhitaji wa kutafuta mafuta ili kuzalisha nishati ni msukumo mkubwa ndani ya biolojia ya viumbe hai vyote: sisi sote tunahitaji chakula ili kuishi. Kwa hivyo haishangazi kwamba miili yetu ina mfumo tata kama huu wa kudhibiti ulaji wa chakula, unaosababishwa na homoni.

Viwango vya homoni pia hubadilika tunapopunguza uzito. Kwa kadri tunavyopambana kupunguza chini kupitia lishe na mifumo ya kula, pia ndio sababu wengi wetu itarudisha uzito tunapoteza - au zaidi.

Mfumo wa mwili wa kudhibiti ulaji wa chakula unaratibiwa na hypothalamus, ambayo iko chini ya katikati ya ubongo, nyuma ya macho:

Ndani ya hypothalamus kuna seli za neva ambazo, wakati zinaamilishwa, hutoa hisia za njaa. Wanafanya hivyo kwa kutoa protini mbili ambazo husababisha njaa: neuropeptide Y (NPY) na peptidi inayohusiana na agouti (AGRP).

Karibu kabisa na seli hizi za neva ni seti nyingine ya mishipa ambayo inazuia njaa kwa nguvu. Wanazalisha protini mbili tofauti ambazo huzuia njaa: nakala ya cocaine na amphetamine (Mkokoteni) na homoni ya kuchochea melanocyte (?MSH).

Seti hizi mbili za seli za neva huanzisha na kutuma ishara za njaa kwa maeneo mengine ya hypothalamus. Kwa hivyo, ikiwa unahisi kula au la inategemea usawa wa shughuli kati ya seti hizi mbili za neva.

Lakini ni nini huamua ni seti gani ya neuroni inayotawala wakati wowote?

Shughuli hiyo inadhibitiwa haswa na homoni zinazozunguka kwenye damu. Hizi hutoka kwa tishu katika sehemu anuwai za mwili zinazohusika na ulaji wa nishati na uhifadhi, pamoja na utumbo (ambao hupokea na kuyeyusha chakula), mafuta (ambayo huhifadhi nishati) na kongosho (ambayo hufanya homoni zinazohusika na nishati kuhifadhi, kama insulini).

Homoni Katika Damu

Wacha tuangalie kwa undani jinsi kila moja ya hizi homoni zinazozunguka damu hufanya kazi.

Ghrelin hufanywa ndani ya tumbo. Inachochea njaa kwa kuingia kwenye ubongo na kutenda neuroni kwenye hypothalamus ili kuongeza shughuli za seli za neva zinazosababisha njaa na kupunguza shughuli za seli zinazozuia njaa. Tumbo linapoisha, kutolewa kwa ghrelin huongezeka. Mara tu tumbo linapojazwa, hupungua.

Peptidi-kama-insulini 5 (ILP-5) ilipatikana kuchochea njaa mnamo 2014. Ni homoni ya pili inayozunguka kuwa na athari hii na inazalishwa sana kwenye koloni. Lakini bado hatujui jukumu lake la kisaikolojia.

Cholecystokinin (CCK) hutengenezwa kwa utumbo mdogo wa juu kwa kujibu chakula na hutoa hisia ya ukamilifu. Inatolewa mara tu baada ya chakula kufikia utumbo mdogo. Watafiti wamegundua CCK inaweza kuzuia panya kula mara tu inapoingizwa ndani ya ubongo.

Peptidi YY, peptidi 1 inayofanana na glukoni (GLP-1), oxyntomodulin na uroguanilin zote zimetengenezwa kutoka sehemu ya mwisho ya utumbo mdogo na hutufanya tujisikie kamili. Wao hutolewa kwa kujibu chakula ndani ya utumbo.

Leptin ni homoni yenye kukandamiza hamu zaidi na hutengenezwa katika seli za mafuta. Iligunduliwa mnamo 1994. Kadiri seli nyingi za mafuta tunavyo, mwili wa leptini unazalisha zaidi.

Amylin, insulini na polypeptide ya kongosho hufanywa katika kongosho. Uchunguzi nchini Merika umeonyesha kuwa insulini inapoingia kwenye ubongo inazuia njaa, kuambia ubongo "kuna nguvu ya kutosha mwilini, pumzika".

Amylin, iliyogunduliwa mnamo 1981, imetengenezwa katika seli zile zile ambazo hufanya insulini (seli za beta). Imeonyeshwa kuzuia ulaji wa chakula.

Jukumu halisi la polypeptide ya kongosho bado haijulikani, lakini kuna ushahidi kwamba inazuia njaa.

Hypothalamus pia hupokea ishara kutoka kwa njia za raha zinazotumia dopamine, endocannabinoids na serotonin kama wajumbe, ambao huathiri tabia ya kula.

Mara tu imejaa, tumbo hupunguza hamu ya kula wote kwa kupunguza uzalishaji wa ghrelin na kwa kutuma ujumbe kwa hypothalamus. Viwango vya Ghrelin hufikia chini karibu dakika 30 hadi 60 baada ya kula.

Kiwango cha homoni ambazo hutufanya tujisikie kamili - CCK, PYY, GLP-1, amylin na insulini - zote huongezeka kufuatia chakula kufikia kilele kama dakika 30 hadi 60 baadaye.

Homoni zote kisha pole pole hurudi kwenye viwango vyao vya kufunga masaa matatu hadi manne baada ya kula.

Jinsi Kupunguza Uzito Kunavyoathiri Homoni Zetu

Uchunguzi kadhaa umegundua kuwa kupoteza uzito unaosababishwa na lishe ni yanayohusiana na mabadiliko ya homoni ambayo, pamoja, huongeza kupata tena uzito.

Kufuatia kupoteza uzito, viwango vya leptini hupungua sana. Mabadiliko mengine ya homoni ni pamoja na kuongezeka kwa mzunguko wa ghrelin, GIP na polypeptide ya kongosho na kupunguzwa kwa PYY na CCK. Karibu mabadiliko haya yote hupendelea kupata uzito uliopotea, kwa kuongeza njaa, kupunguza shibe na kuboresha uwezo wa kuhifadhi mafuta. Mabadiliko haya ya homoni yanaonekana kuwapo kwa angalau mwaka mmoja baada ya kupoteza uzito, na kusababisha kuongezeka kwa njaa.

Matokeo haya yanaonyesha kukandamiza njaa baada ya kupoteza uzito - ikiwezekana na uingizwaji wa homoni - inaweza kusaidia watu kudumisha uzito wao mpya.

Mawakala kadhaa hivi karibuni wameidhinishwa na miili tofauti ya udhibiti huko Merika, Ulaya au Canada, lakini moja tu - liraglutide - ni toleo la moja wapo ya vizuia hamu vya chakula vya asili (GLP-1). Dawa bora ya kudumisha kupoteza uzito itakuwa mchanganyiko wa muda mrefu wa tatu au zaidi ya homoni zinazozunguka damu ambazo tumechunguza hapo juu: leptin, amylin, GLP-1, PYY, CCK na oxyntomodulin.

Lakini kutengeneza mchanganyiko kama huo ni changamoto kubwa, kwa hivyo watafiti wanaendelea kuchunguza jinsi hii inaweza kufanywa.

Kuhusu Mwandishi

Joseph Proietto, Profesa wa Tiba, Chuo Kikuu cha Melbourne. Alianzisha kliniki moja ya kwanza ya kunona sana katika hospitali ya umma ya Victoria katika Hospitali ya Royal Melbourne. Tangu kuhamia Hospitali ya Kurudishwa kwa Heidelberg ameanzisha Kliniki ya Kudhibiti Uzito huko Austin Health.

Makala hii ilichapishwa awali Mazungumzo. Soma awali ya makala.

Kurasa Kitabu:

at

Asante kwa kutembelea InnerSelf.com, zipo 20,000 + makala zinazobadilisha maisha zinazokuza "Mitazamo Mpya na Uwezekano Mpya." Nakala zote zimetafsiriwa kwa Lugha 30+. Kujiunga kwa InnerSelf Magazine, iliyochapishwa kila wiki, na Daily Inspiration ya Marie T Russell. InnerSelf Magazine imechapishwa tangu 1985.