Ushauri fulani wa Bustani kutoka kwa Wakulima wa Chakula Asilia

Ushauri fulani wa Bustani kutoka kwa Wakulima wa Chakula Asilia

Zukini kubwa hutoka kwa mchanga bora na utunzaji mwingi katika Mradi wa Vijana wa Mradi wa Mto Cheyenne wa ekari 2 mnamo 2017. Picha kutoka Mradi wa Vijana wa Mto Cheyenne

Wamarekani wengi sasa wanapata usumbufu wa chakula kwa mara ya kwanza. Miongoni mwa usumbufu wa COVID-19 ni rafu za maduka makubwa na vitu vilivyopatikana jana lakini hakuna mahali pa kupatikana leo. Unapotafuta njia za kuzibadilisha, unaweza kutazama Bustani za asili kwa maoni na msukumo.

"Kufanya kazi katika bustani kunakuza uhusiano wako na ardhi," anasema Aubrey Skye, mtunza bustani Hunkpapa Lakota. “Wazee wetu walielewa hilo. Angalia picha za zamani. Imewekwa kwenye nyuso zao. Unapoielewa pia, hali ya uhaba na ukosefu wa usalama hubadilika kuwa hisia ya wingi na udhibiti-kitu ambacho sisi sote tunahitaji siku hizi. " Kwa miaka kadhaa, Skye alikimbia Mpango wa bustani unaofadhiliwa na CDC juu ya Mwamba wa Kudumu, uhifadhi ambao unakabili North na South Dakota. Aliunda mamia ya viwanja vyenye tija, kubwa na ndogo, kwa watu wa kabila mwenzake.

Shida za uhaba wa chakula za makabila ziliibuka baada ya kusaini mikataba na Merika katika karne ya 18 na 19. Chini ya makubaliano haya, makabila kawaida huhamisha ardhi kwa serikali ya shirikisho kwa malipo ya elimu, huduma ya afya, na huduma zingine. Nchi za kikabila zilizopungua ambazo zilisababisha, pamoja na juhudi za mara kwa mara za shirikisho kupunguza umiliki wa ardhi ya Asili, ilizuia sana uwindaji, uvuvi, na shughuli zingine ambazo makabila yalikuwa yamewalisha watu wao tangu zamani. Ili kulazimisha makabila kwenye kutoridhishwa, Skye anaongeza, Merika iliharibu kwa makusudi vyanzo muhimu vya chakula, kama vile mifugo kubwa ya nyati iliyowahi kuzunguka Bonde.


 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

Ushauri fulani wa Bustani kutoka kwa Wakulima wa Chakula AsiliaAubrey Skye, mwanachama wa kabila la Standing Rock Sioux, anajilima bustani kwa ajili yake mwenyewe na watu wengine wa kabila. Anafanya zingine kwa mkono, na wengine na trekta hii. Picha na Stephanie Woodard.

Njia nyingi za maisha zilipunguzwa. Njaa na kifo vilifuata. Mauaji, kama vile Waliojeruhiwa Knee na Sand Creek, waliwaua Wahindi wengine wa Amerika, kama vile walivyolazimishwa kuondolewa kutoka nchi za nyumbani, na Cherokee Trail of the Tears na Navajo Long Walk kati ya maarufu zaidi. Ukosefu wa haki unaendelea leo. Mabomba ya mafuta na gesi, migodi, mashamba ya wanyama ya viwandani, na miradi mingine inaweza kuwekwa ardhi ya kikabila isiyofaa badala ya wale wa watu wengine. Umaskini, utunzaji mdogo wa afya, na, katika maeneo mengine, ukosefu wa maji kwa bomba la kuosha mikono mara kwa mara, inamaanisha janga la COVID-19 limepata makabila fulani, haswa Taifa la Navajo.

Nguvu Zinazokua

Majanga yasiyokoma yameleta mzigo wa kiuchumi na kijamii, pamoja na njaa, ambayo huwalemea sana watoto. "Misiba hii ni ngumu sana kwa watoto," anasema mkurugenzi wa Mradi wa Vijana wa Mto Cheyenne Julie Garreau. Mradi uko kwenye Uhifadhi wa Mto Cheyenne Sioux, Kusini mwa Dakota, kusini tu mwa Jiwe la Kudumu. "Usiache watu wakwambie watoto hawajui kinachoendelea," anasema. "Janga hilo linasababisha mafadhaiko makubwa zaidi, zaidi ya yale ambayo walikuwa wakipambana nayo tayari."

Programu yake inafanya kazi kufanya tofauti. Pamoja na bustani yake ya ekari 2.5, mkahawa, mazoezi, na maktaba, shirika hilo kwa muda mrefu limewapa watoto chakula kizuri na mahali salama pa kujifunza na kufurahiya. Sasa kwa kuwa watoto wa kabila wanakaa nyumbani, bustani ya mradi wa vijana na chakula cha gunia ambacho shirika lake linatoa kuhakikisha kwamba, angalau, wana chakula cha afya kila siku, anasema Garreau, ambaye ni mwanachama wa kabila.

"Ninashukuru sana," anasema. “Sisi ni watu wasio wa faida, na wafadhili wetu waliwasiliana nasi — hatukuenda kwao — na wakatuunga mkono kwa chakula na kiingilio moto, juisi, na vitafunio vyenye afya kama matunda au karanga. Tulianza kuendesha gari tukiwa na chakula cha watoto 35, kisha 50, kisha 75. ” Mradi wa vijana unafanya kazi ili kupata neno. "Tunatarajia kufikia watoto 250," Garreau anasema.

Ushauri fulani wa Bustani kutoka kwa Wakulima wa Chakula AsiliaVijana hushiriki katika Mradi wa Asili wa Ukiritimba wa Chakula Asilia wa Mradi wa Vijana wa Mto Cheyenne mnamo 2017. Julie Garreau, mkurugenzi wa mradi wa vijana, anaonekana wa tatu kutoka kulia. Picha kutoka Mradi wa Vijana wa Mto Cheyenne.

Ndoto ya Afya ya porini pia inazingatia vijana kwani inarudisha jamii ya mijini na Wahindi wa Minneapolis na Mtakatifu Paul kwa ustawi wa mwili na uhusiano wa kiroho na Dunia. "Tunakua viongozi na mbegu," anasema Mwalimu wa Kueneza Jamii na Utamaduni Hope Hope Flanagan, ambaye ni Seneca. "Malezi ya mijini yanaweza kumaanisha vijana wetu kupoteza njia ya zamani ya kutembea kwenye Dunia hii." Ndoto ya Afya ya porini husaidia watoto kupata ujuzi huu, anasema.

Katika mchakato huo, shughuli za kikundi husaidia jamii kurudisha uhuru wa chakula-upatikanaji tayari wa chakula chenye afya, cha bei rahisi, na kitamaduni-kulingana na Mkurugenzi Mtendaji Neely Snyder, mwanachama wa kabila la Mtakatifu Croix Chippewa. Ndoto ya Afya Pori inakidhi hitaji hili kwa kusambaza mazao ambayo inakua kwenye shamba lake la karibu ekari 30: Inashiriki katika soko la wakulima, inatoa hisa za kaya za mazao ya shamba katika maeneo ya vitongoji vya wenyeji wa Minneapolis na Mtakatifu Paul, na washirika wa mashirika mengine ya jamii, kama vile Minneapolis American Indian Center.

"Bustani zinawakilisha mengi zaidi."

Tangu changamoto za COVID-19 kuanza, uvumbuzi umekuwa muhimu. Ili kuendelea kutoa masomo ya kupikia inayoongozwa na chef kwa vijana, lakini kudumisha umbali wa kijamii, Ndoto ya Afya ya mwitu inatoa viungo kwa nyumba za watoto na inaendesha programu hiyo kupitia kiunga cha video. Shughuli za kweli zimethibitishwa kuwa maarufu. Wakati kuokoa mbegu na dawa takatifu warsha imehamishwa mkondoni, hadhira ya kawaida ya watu 40-50 kwa hafla ya moja kwa moja iliyozikwa kwa wengine 220, Snyder anasema.

Kukua mazao halisi katika bustani halisi inahitaji kutoka nje ya ardhi-na tofauti leo. Katika msimu huu wa joto, Skye anatarajia, bustani za akiba zinaweza kufanya kazi peke yake au kwa vikundi vinavyofanya mazoezi ya kutengana kijamii. Ndoto ya Wakulima wa Afya ya Pori wanafikiria jinsi wanafunzi wa mafunzo, ambao wanawaita Warriors Warts, wanaweza kufanya kazi kwenye shamba la kikundi hicho na kudumisha umbali.

Ushauri fulani wa Bustani kutoka kwa Wakulima wa Chakula AsiliaAstrid Clem, shujaa wa Bustani, anakagua mboga za kijani kwenye shamba la Ndoto ya Afya ya Wanyamapori. Picha kwa hisani ya Ndoto ya Afya Pori.

Wakati wa bustani, Skye anasema, wakulima wa kabila watafanya vitendo vya kitamaduni ambavyo vinatokana na uchunguzi wa karibu wa maumbile na imani kwamba wanadamu, mimea, wanyama, na mambo mengine ya ulimwengu wa asili huunda jamii inayotegemeana. Sote ni jamaa, Skye anasema. "Kulima bustani na kula chakula ambacho umefufua hukupa uhusiano wa moja kwa moja na Mama wa Dunia."

Wapanda bustani lazima wawe na matumaini. Wakati ambapo ulimwengu wetu ni hatari sana, bustani ni mahali pa kukimbilia. "Tutatoka kwenye shida hii," Garreau alisema katika barua pepe. "Ili kufanya hivyo, hatupaswi kuacha kupanga na kupanda." Kuchukua vidokezo kutoka kwa mazoea ya bustani ya Asili kunaweza kusaidia hata watunza bustani wachanga kukua katika mazingira haya magumu.

Fuata ushauri wa watunza bustani asilia ili kukuza shamba lako mwenyewe, japo dogo au la majaribio. Wakati ambapo maagizo ya kukaa nyumbani yanaendelea kujaribu kuwafanya watu kuwa na afya njema, Garreau anahitimisha umuhimu wa kuzamisha mikono yako kwenye mchanga: "Bustani zinawakilisha zaidi," Garreau aliendelea. "Chakula, ndio, lakini imani katika siku zetu zijazo. Bustani zinawakilisha uthabiti, nguvu, afya njema, utamaduni. ”

1. Panga Mafanikio yako

Wafanyabiashara wenye ujuzi wanaweza kuwa vizuri kupanda mashamba makubwa ya mazao yao ya kupenda. Skye ana karibu shamba la ekari 1 tu kuteremka kwa nyumba yake ya Rock Rock. Lakini ikiwa hii ndio mwanzo wako wa bustani-kama ilivyokuwa kwa watu wengine wa kabila aliowapa bustani kupitia mradi wa CDC-hakikisha kufaulu kwa kuanza kidogo. Jaribu sufuria chache au vitanda vilivyoinuliwa, au labda shamba ndogo ya ardhini, na mimea rahisi kukua, anasema. Chaguo nzuri inaweza kuwa nyanya, pilipili, maharagwe ya kijani, figili, boga ya majira ya joto na majira ya baridi, vitunguu, au mboga za majani. "Usilume zaidi ya vile unaweza kutafuna!" Skye quips. 

2. Kukuza Urafiki wa mimea

Wakulima bustani wengi wa Amerika wanajua juu ya Masista Watatu-katika trio maarufu, miti ya mahindi hutumika kama trellises kwa maharagwe, ambayo pia hutengeneza nitrojeni (mbolea), wakati majani mabichi mabichi huhifadhi unyevu wa mchanga na kuweka magugu chini. Vikundi vile vya mmea, pia huitwa mimea rafiki, ni maneno ya ushirikiano na kushirikiana, anasema mkurugenzi wa Mohawk wa Jumuiya ya Wakulima wa Jadi wa Amerika ya asili, Clayton Brascoupé. "Bustani yako inapaswa kuwa kama msitu mzuri, ambao una miti ya saizi anuwai," anasema. "Angalia asili, na uone mchanganyiko ambao unaiga."

Katika bustani zake huko Tesuque Pueblo, kaskazini mwa Santa Fe, unaweza kuona mbaazi zikisokota mimea ya mahindi na basil ikiongezeka juu ya majani mapana, tambarare ya tikiti maji. "Jaribio!" anasema. “Mimea inaweza kukushangaza. Mwaka mmoja, tuligundua kwamba garbanzos na mahindi hufurahi sana. ”

3. Tengeneza Chumba cha Warembo wanaofanya kazi kwa bidii

Pamba bustani yako na maua yenye rangi, hasa wale wenyeji wa eneo lako. "Wao huvutia nyuki, vipepeo, ndege wa hummingbird, na wachavushaji wengine," anasema Skye, na kuongeza kuwa wachavushaji ni sehemu muhimu ya mzunguko wa maisha wa mmea. "Bila wao, mavuno hayangetokea, na tungeshughulikia uhaba mkubwa wa chakula, sio tu mapungufu ya hapa na pale. Kwa kuwapa wachavushaji maua kama wanapenda, tunawaunga mkono, kama vile wanavyotuunga mkono. ”

4. Weka Mazao vizuri

Una mmea unaojitahidi? Mpe mwamba! Brascoupé anaelezea kuwa katika bustani za Wamagharibi Magharibi, kawaida miamba huwekwa karibu na miche au mimea ambayo inahitaji msaada. Wao hufanya kama joto linazama, kulainisha tofauti za joto la mchana-usiku wakati wanapunguza joto la jua na kuachilia baridi ya jioni. Mazoezi yanaweza kuwa yameenea zaidi, anasema, ikionekana mbali kaskazini kama bustani za Iroquois kaskazini mashariki mwa Amerika. Inaleta maana, anasema; katika eneo lenye baridi, miamba hulinda miche kutoka baridi isiyotarajiwa ya msimu wa mapema.

5. Vifaa vya Chanzo Mahali na Bure

Kwa umwagiliaji wa matone bila gharama, Brascoupé hutumia sindano nzuri kuchimba shimo kwenye shingo la chupa safi za soda-pop au mitungi ya maziwa. Halafu hujaza makontena na maji, hubadilisha kofia zao, na kusukuma shingo zao zilizotobolewa kwenye mchanga.

Hifadhi unyevu wa udongo na weka magugu chini kwa kuzunguka mimea na vifaa vya kufunika ambavyo vingekuwa vimetupwa. Watu hutumia wakati na pesa kuondoa kadibodi, karatasi ya ofisi iliyokatwakatwa, vipande vya nyasi, na majani, Brascoupé anasema. “Waambie majirani, 'Ninaweza kukuondoa kutoka kwa mikono yako.' Jenga uhusiano wa kibinadamu. ”

6. Kukumbatia Dandelions

Usifute dandelions. Karibu hizi magugu zinazodhaniwa! Majani yao ni ya kupendeza na yenye lishe, na mizizi yao huvunja udongo mgumu, nilijifunza kutoka kwa bustani wa asili. Ua wangu wa nyuma wa Jiji la New York ulikuwa umebanwa sana, ulikua kidogo huko. Nilijaribu kutawanya mbegu za dandelion kuzunguka ua. Walikua na kuchanua, na hivi karibuni minyoo ya ardhi ikaingia. Udongo ukawa laini, unaowezekana, na wa kupendeza mimea. Minyoo ni saa 24-7, ikifanya kazi kwa niaba yako, kulingana na Skye. "Nini zaidi unaweza kuuliza?" anasema.

7. Jumuisha Mimea ya Uponyaji

Skye ana bustani ndogo ya gurudumu la dawa karibu na nyumba yake, ambapo anafurahi kukuza echinacea, chamomile, comfrey, na dawa zingine kutoka kwa mbegu anayookoa kutoka mwaka mmoja hadi mwingine. Viwanja vile vya mviringo ni jadi mahali pa kupanda mimea, na hivyo kupata ladha zao nzuri na uponyaji wa asili wanakuza.

8. Okoa Mbegu zako

Mwisho wa msimu, ila mbegu ya mimea iliyostawi-na ambayo ulifurahiya-katika bustani yako. Unaweza kusaidia kuhakikisha usambazaji wa chakula chako cha baadaye na, ikiwa utajumuisha aina isiyo ya kawaida au urithi, fanya sehemu yako kudumisha bioanuwai.

Kuokoa mbegu pia kunahifadhi historia, Skye anasema. Aliita mbegu vidonge vya wakati. “Sisi watu wa asili tumewaokoa kila wakati. Tunapopanda, na kuweka akiba, na kupanda tena, mbegu hupitia yote tunayopitia, nyakati nzuri na mbaya. ” Mkusanyiko wa mbegu ya Ndoto ya Afya Pori, kwa mfano, ni pamoja na zawadi ya nafaka ya familia ya Cherokee iliyookoka Njia ya Machozi ya kabila hilo, maandamano ya kulazimishwa ambayo yaliondoa mababu zao kutoka nchi zao za asili.

Leo, hatari inatukabili sisi sote hapa duniani. "Tulikuwa tayari tunakabiliwa na mabadiliko ya hali ya hewa, na sasa kuna janga," Skye anasema. Mbegu zitakuwapo kila wakati, kutoa chakula na uhusiano wa kiroho na Dunia, anasema. "Ndio jinsi tutakavyoishi."

Garreau anaunga mkono maoni haya: "Tutakapotoka katika janga hili baya, tutakuwa tumejifunza kuwa na nguvu. Tutashindwa. ”

Kuhusu Mwandishi

Stephanie Woodard ni mwandishi wa habari anayeshinda tuzo ambaye anaandika juu ya haki za binadamu na utamaduni akizingatia maswala ya Amerika ya asili. Yeye ndiye mwandishi wa Ubaguzi wa Amerika: Mapambano ya Asili ya Amerika ya Kuamua na Kujumuisha.

Makala hii awali ilionekana kwenye YES! Magazine

vitabu_gardening

Unaweza pia Like

LUGHA ZINAPATIKANA

english Shule zote nchini Marekani arabic Kichina (Kilichorahisishwa) Kichina (cha Jadi) danish dutch Philippine finnish Kifaransa german greek Kiyahudi hindi hungarian indonesian italian japanese Korea malay norwegian Kiajemi polish portuguese romanian russian spanish Kiswahili swedish thai turkish Kiukreni Kiurdu vietnamese

kufuata ndaniKuweka juu

icon ya facebookikoni ya twitterikoni ya youtubeikoni ya instagramikoni ya pintrestikoni ya rss

 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

New Attitudes - New Uwezekano

InnerSelf.comHali ya Hewa ImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | SiasaPolitics.com | Soko la ndani
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Haki zote zimehifadhiwa.