vyombo vinavyoweza kutumika tena
Alama ya mazingira ya vyombo vinavyoweza kutumika tena inaweza isiwe nyepesi kama tunavyofikiria. Marco Verch/Flickr, CC BY-SA

Tunakabiliwa na shida ya taka, na maporomoko ya ardhi kote ulimwenguni kwa uwezo kamili na milima ya taka "zilizosindikwa". kutupwa katika nchi zinazoendelea. Ufungaji wa chakula ndio chanzo kikuu cha upotevu huu, hivyo basi kuzua tasnia ya vyombo vya chakula na vinywaji vinavyoweza kutumika tena na "rafiki wa mazingira" ambavyo vinakisiwa kuwa vya thamani. £ 21.3 bilioni duniani kote kufikia 2027: zaidi ya maradufu thamani yake ya 2019 ya £9.6 bilioni.

Lakini ingawa inaweza kuonekana kama kutumia tena kontena lile lile ni bora kuliko kununua kifaa kipya cha matumizi moja kila wakati, utafiti wetu unaonyesha kuwa vyombo vinavyoweza kutumika tena vinaweza kuwa mbaya zaidi kwa mazingira kuliko wenzao wa kawaida.

Vyombo vinavyoweza kutumika tena vinapaswa kuwa na nguvu na kudumu zaidi ili kustahimili kutumiwa mara nyingi - na lazima visafishwe kila baada ya matumizi - ili vitumie nyenzo na nishati zaidi, na kuongeza yao. carbon footprint.

utafiti wetu ili kuelewa ni mara ngapi unapaswa kutumia tena kontena ili liwe chaguo rafiki zaidi kwa mazingira, katika muktadha wa tasnia ya chakula.


innerself subscribe mchoro


Tuliangalia aina tatu kati ya zinazotumika sana za vyombo vya kuchukua vya matumizi moja: alumini, polypropylene (PP) na polystyrene iliyopanuliwa (inayojulikana kama Styrofoam ®, lakini inajulikana kwa usahihi kama EPS). Tulilinganisha hizi na vyombo vya chakula vinavyotumika tena vya polypropen, maarufu miongoni mwa watumiaji wanaojali mazingira.

Aina za vyombo vya chakula tulizochunguza

vyombo vinavyoweza kutumika tena vilivyofanyiwa utafiti
A: alumini (matumizi moja); B: Polystyrene iliyopanuliwa (Styrofoam®; matumizi moja); C: Polypropen (matumizi moja); D: Polypropen (inaweza kutumika tena).
mwandishi zinazotolewa

Matokeo yalionyesha wazi kuwa vyombo vya Styrofoam® ndio chaguo bora zaidi kwa mazingira kati ya vyombo vya matumizi moja ya chakula. Hii inatokana hasa na matumizi yao ya 7.8g tu ya malighafi ikilinganishwa na 31.8g za kontena za PP. Pia, zinahitaji kidogo umeme kwa ajili ya uzalishaji ikilinganishwa na vyombo vya alumini.

Hata kontena inayoweza kutumika tena itabidi itumike tena kati ya mara 16 na 208 kwa athari zake za kimazingira kuwa sawa na za kontena la matumizi moja la Styrofoam®.

Tulitathmini athari 12 za mazingira katika mzunguko mzima wa maisha wa chombo cha chakula. Hizi ni pamoja na mchango wa kontena kwa ongezeko la joto duniani na kwa asidi mvua, sumu yake kwa binadamu na mazingira ya asili na athari zake kwa Ozoni.

Kwa kuzingatia haya, itabidi utumie tena kontena mara 16 "kukabiliana" na athari za uchafuzi wa hewa wa kutumia kontena la matumizi moja - na mara 208 ili kukabiliana na athari za matumizi ya rasilimali.

Linapokuja suala la kuhatarisha mandhari yetu, vyombo vinavyoweza kutumika tena ni chaguo baya zaidi - bila kujali idadi ya nyakati zinazotumika - kutokana na umeme unaohitajika kupasha maji kwa ajili ya kuosha. Hii ni kutokana na utoaji wa dutu kama metali nzito katika uzalishaji wa umeme, ambayo ni sumu kwa viumbe vingi vya ardhini.

Kurekebisha uharibifu kwa kutumia tena

chati ya idadi ya matumizi kukabiliana
Idadi ya matumizi ya kontena inayoweza kutumika tena inayohitajika ili sawa na athari za kontena la matumizi moja la Styrofoam®.
mwandishi zinazotolewa

Matokeo sawa na yetu yameripotiwa kwa vikombe vya kahawa, na utafiti mmoja kuhitimisha kuwa inachukua kati ya matumizi 20 na 100 kwa kikombe kinachoweza kutumika tena ili kukabiliana na utoaji wake wa juu wa gesi chafu ikilinganishwa na kikombe kinachoweza kutumika.

Mbadala

Ukosoaji wa kawaida wa kontena za Styrofoam® ni kwamba hazijasasishwa kwa sasa. Ingawa inawezekana kitaalamu, msongamano mdogo wa Styrofoam® (iliyo na 95% ya hewa) inamaanisha kwamba kiasi kikubwa kinahitaji kukusanywa na kubanwa kabla ya kusafirishwa hadi kwenye kiwanda cha kuchakata tena, na hivyo kufanya uchakataji wa Styrofoam® kuwa gumu kiuchumi.

Hata hivyo, tuligundua kuwa kuongeza viwango vya urejeleaji kwa aina tatu za makontena ya kuchukua kwa matumizi moja hadi kiwango cha taka za upakiaji za 2025 za EU. lengo la kuchakata tena (75% kwa alumini na 55% kwa plastiki) ingepunguza athari zao kwa 2% hadi 60%. Hii ni pamoja na kushuka kwa kila mwaka kwa uzalishaji wa kaboni sawa na kuchukua magari 55,000 nje ya barabara.

Hiyo haimaanishi kuwa kutumia tena vyombo daima ni mbaya zaidi kwa sayari. Tunahitaji tu kuwa wa kweli kuhusu idadi ya matumizi tena inachukua kufanya maana ya mazingira. Lakini kutumia tena ni changamoto kubwa kwa tasnia iliyoboreshwa kwa matumizi ya "kwenda-kwenda".

Isipokuwa ikiwa inafaa sana au wapewe motisha (kama vile kurejeshewa pesa), wateja hawawezi kubeba kontena tupu hadi waweze kuzirejesha au kuzitumia tena. Pia kuna uwezekano wa masuala na dhima kwa sumu ya chakula na uchafuzi wa msalaba kutoka kwa vizio wakati wa kutumia tena vyombo.

Licha ya hili, matumizi tena yameonyeshwa kufanya kazi katika sekta ya uchukuaji, kama ilivyo kwa mifumo ya sanduku inayoweza kutumika tena kama RECIRCLE nchini Uswizi. Hata hivyo, mifumo kama hii inahitaji uwekezaji mkubwa, hasa kusaidia wateja kurejesha kontena.

Muundo wa kuahidi zaidi unaweza kuwa ule ambapo muuzaji hukusanya moja kwa moja vyombo tupu kutoka kwa mteja ili kujazwa tena na dutu sawa, kwa mtindo wa mtindo wa zamani. mzunguko wa utoaji wa maziwa. Mifano zinazofanana, kama Kitanzi cha Terracycle, inalenga kutumia tena kila kontena hadi mara 100.

Picha kubwa

Kwa bahati mbaya, vyombo vya kuchukua vya matumizi moja mara nyingi huishia kuchafua mazingira asilia. Karibu nusu ya plastiki inayochafua bahari ya dunia inatokana na vyombo vya kuchukua.

Lakini badala ya kuacha kutumia mara moja, suluhisho bora la mazingira linaweza kuwa kuhimiza makampuni ya chakula kuwekeza katika mifumo bora zaidi ya kuchakata tena duniani kote.

Ujumbe wa kuchukua? Chaguo za vifungashio vya mtu binafsi zitakuwa na ushawishi mdogo mradi tu mfumo mzima utaendelea kuhitaji urekebishaji kamili. Kwa mfano, mlaji anaweza kuchagua kontena inayoweza kutungika, lakini hiyo haitasaidia ikiwa eneo lao halina kituo cha kutengeneza mboji viwandani.

Ni wakati wa kubadilisha muundo wa vifungashio kutoka kwa kutegemea bidhaa - kulenga kutoa vipengele vya juu zaidi na utendakazi - hadi inayozingatia mtumiaji, inayolenga kuboresha maisha ya wateja kwa kuhisi matamanio yao ya ulimwengu safi.

Hiyo ina maana ya kuunganisha nyenzo za kimazingira na zisizo na athari na miundombinu ya taka ambayo inathamini jinsi wanadamu tabia kweli na imeundwa kuwasaidia kuishi maisha endelevu. Wakati urahisi na uendelevu unafuatwa pamoja, kila mtu anashinda.Mazungumzo

kuhusu Waandishi

Alejandro Gallego Schmid, Mhadhiri Mwandamizi katika Tathmini ya Uchumi wa Mzunguko na Mzunguko wa Maisha, Chuo Kikuu cha Manchester; Adisa Azapagic, Profesa wa Uhandisi wa Kemikali ya Mazingira, Chuo Kikuu cha Manchester, na Joan Manuel F. Mendoza, Mtafiti katika Uchumi wa Mduara na Uendelevu wa Viwanda, Msingi wa Ikerbasque

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusu Mazingira kutoka kwenye orodha ya Wauzaji Bora wa Amazon

"Silent Spring"

na Rachel Carson

Kitabu hiki cha kitamaduni ni alama ya kihistoria katika historia ya utunzaji wa mazingira, kikivutia umakini wa athari mbaya za viuatilifu na athari zake kwa ulimwengu wa asili. Kazi ya Carson ilisaidia kuhamasisha harakati za kisasa za mazingira na inabaki kuwa muhimu leo, tunapoendelea kukabiliana na changamoto za afya ya mazingira.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

"Dunia Isiyokaliwa: Maisha Baada ya Joto"

na David Wallace-Wells

Katika kitabu hiki, David Wallace-Wells anatoa onyo kali kuhusu athari mbaya za mabadiliko ya hali ya hewa na hitaji la dharura la kushughulikia mzozo huu wa kimataifa. Kitabu hiki kinatumia utafiti wa kisayansi na mifano ya ulimwengu halisi ili kutoa mtazamo wa kustaajabisha kuhusu siku zijazo tunazokabili iwapo tutashindwa kuchukua hatua.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

"Maisha Yaliyofichwa ya Miti: Wanachohisi, Jinsi Wanavyowasiliana? Uvumbuzi kutoka kwa Ulimwengu wa Siri"

na Peter Wohleben

Katika kitabu hiki, Peter Wohlleben anachunguza ulimwengu unaovutia wa miti na jukumu lake katika mfumo ikolojia. Kitabu hiki kinatokana na utafiti wa kisayansi na uzoefu wa Wohlleben mwenyewe kama mtaalamu wa misitu ili kutoa maarifa kuhusu njia changamano ambazo miti huingiliana na ulimwengu wa asili.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

"Nyumba Yetu Imewaka Moto: Mandhari ya Familia na Sayari Katika Mgogoro"

na Greta Thunberg, Svante Thunberg, na Malena Ernman

Katika kitabu hiki, mwanaharakati wa hali ya hewa Greta Thunberg na familia yake wanatoa akaunti ya kibinafsi ya safari yao ili kuongeza ufahamu juu ya hitaji la dharura la kushughulikia mabadiliko ya hali ya hewa. Kitabu hiki kinatoa maelezo yenye nguvu na ya kusisimua ya changamoto tunazokabiliana nazo na hitaji la kuchukua hatua.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

"Kutoweka kwa Sita: Historia Isiyo ya Kiasili"

na Elizabeth Kolbert

Katika kitabu hiki, Elizabeth Kolbert anachunguza kutoweka kwa wingi kwa viumbe vinavyoendelea kunakosababishwa na shughuli za binadamu, akitumia utafiti wa kisayansi na mifano ya ulimwengu halisi ili kutoa mtazamo wa kustaajabisha wa athari za shughuli za binadamu kwenye ulimwengu asilia. Kitabu hiki kinatoa wito wa kuchukua hatua ili kulinda utofauti wa maisha Duniani.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza