Ushuru wa Vinywaji vya Sugary Unafanya kazi - Sasa Ni Wakati wa Kukusudia Keki, Bisiketi Na Vitafunio

Ushuru wa Vinywaji vya Sugary Unafanya kazi - Sasa Ni Wakati wa Kukusudia Keki, Bisiketi Na Vitafunio shutterstock / Zety Akhzar Daraja la Gemma, Leeds Beckett Chuo Kikuu

Ushuru wa sukari kwa vinywaji baridi sasa umekuwa ukifanya kazi nchini Uingereza kwa zaidi ya mwaka mmoja na Matokeo hadi sasa inaonekana kuashiria kuwa inafanya kazi. Lakini wanaharakati wanasema bado inahitaji kufanywa na kwamba lengo linalofuata linapaswa kuwa biskuti, keki na vitafunio -Mengi ambayo yana kiwango kikubwa cha sukari.

Ushuru kama huo umetekelezwa katika nchi za 28 na miji ya 12 kama ya 2019. Matokeo ya awali yanaonyesha kuwa kodi hizo zina uwezo wa kupunguza matumizi ya sukari na hivyo inaweza kusaidia kupunguza fetma, ugonjwa wa sukari na kuoza kwa meno katika siku zijazo.

Idadi ya watu wanaoishi na ugonjwa wa kunona ina karibu mara tatu zaidi ya miaka 40 iliyopita - na inaendelea kuongezeka. Kunenepa kunakua haraka sana ndani jamii za kipato cha chini na cha kati. Na hii inaongoza kwa a mzigo mara mbili wa utapiamlo na ugonjwa mbaya, wakati idadi ya watu ina chakula kingi na haitoshi ya vyakula sahihi.

Matumizi mengi ya sukari yamehusishwa na kuongezeka kwa ugonjwa wa kunona sana na, kwa sababu hiyo, Shirika la Afya Ulimwenguni linapendekeza kwamba watu watumie sukari kidogo. Vinywaji vyenye sukari, kama vile vinywaji baridi vya kaboni, vinywaji vya michezo na vinywaji vya nishati, ni moja wapo ya vyanzo vikuu vya sukari ya lishe, haswa kwa watoto na vijana. Kwa hivyo wamekuwa lengo kuu la kupunguza sukari - lakini bado zaidi inahitaji kufanywa.


 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

Picha ya Uingereza

Katika 2018, Uingereza ikawa moja ya nchi za hivi karibuni kutekeleza ushuru kwenye vinywaji vya sukari. Lakini tofauti na kodi zingine nyingi ambazo kuongeza bei ya bidhaa tu, Ushuru wa Sekta ya Kinywaji cha Uingereza inafanya kazi kwa kuhamasisha wazalishaji wa vinywaji laini kurekebisha na kupunguza sukari ya bidhaa zao. Hii inamaanisha kuwa watumiaji hawalazimishi kubadilisha tabia zao za ununuzi kufaidika na matumizi ya sukari iliyopunguzwa.

Ushuru huu pia unaweza kuleta mapato ambayo inaweza kutumika kufadhili mipango ya afya ya umma kama vile shughuli za mwili mashuleni au uingiliaji wa meno ya kunyoa.

Kuchapishwa hivi karibuni Ripoti ya Afya ya Umma England ilisisitiza jinsi ushuru wa Uingereza kweli umesababisha kupungua kwa yaliyomo katika sukari ya vinywaji vyenye sukari - kupunguzwa kwa 29% kwa 100ml katika bidhaa za kuuza bidhaa za chapa na bidhaa za watengenezaji. Na pia imesukuma watumiaji kwa bidhaa za sukari za chini au sifuri.

Lakini, hiyo ilisema, yaliyomo ya sukari ya vinywaji visivyo vya ushuru kama vile maziwa ya maziwa na vitafunio visivyo vya ushuru visivyo vya ushuru kama biskuti na mikate inabaki juu. Kwa kweli, timu ya watafiti katika Chuo Kikuu cha Malkia Mary cha London iligundua hiyo 97% ya mikate na 74% ya biskuti vyenye sukari isiyo ya lazima. Hii inamaanisha kuwa matumizi ya sukari (angalau Uingereza) bado ni shida kubwa.

Ushuru wa Vinywaji vya Sugary Unafanya kazi - Sasa Ni Wakati wa Kukusudia Keki, Bisiketi Na Vitafunio Inaweza kuonekana kama ya kumjaribu, lakini kuna uwezekano wa kuwa na tofauti nyingi katika yaliyomo ya sukari katika mikate na biskuti. Shutterstock / Kristina Kokhanova

Hii ni licha mipango ya kupunguza sukari ya hiari ambazo zilitekelezwa kuhamasisha watengenezaji wa vinywaji tamu na bidhaa za vitafunio kupunguza yaliyomo sukari na 20% na 2020. Hatua hizi zimesababisha kupunguzwa kwa sukari katika bidhaa zingine (kuonyesha kuwa inawezekana) lakini karibu hakuna mabadiliko katika wengine, na kuonyesha mapungufu ya kanuni ya kujitolea ya sekta ya hiari.

Ushuru wa vitafunio

Ushuru wa vinywaji vyenye sukari una uwezo wa kupunguza matumizi ya sukari. Na kwa muda mrefu, haswa ikiwa imejumuishwa na "ushuru wa vitafunio", inaweza kusaidia kupunguza ugonjwa wa kunona sana na ugonjwa wa sukari - kama inavyoungwa mkono na utafiti wa hivi karibuni uliochapishwa katika Jarida la Medical Medical la Uingereza. Lakini kuna idadi ya vizuizi kwa utekelezaji wa vinywaji vingi vya sukari na ushuru wa vitafunio ulimwenguni.

Upinzani kutoka kwa wenye rasilimali na sekta ya chakula na vinywaji vyenye nguvu, na washawishi wa ushirika, ni kizuizi muhimu. Hoja zao dhidi ya ushuru ni pamoja na:

  • Kunenepa sana ni hali ya uwajibikaji wa mtu binafsi, kwa hivyo elimu na kuongezeka kwa mazoezi ya mwili inapaswa kutiwa moyo badala ya ushuru.
  • Ushuru ni "wa kusikitisha" maana yake kuwa unaathiri vikundi vya chini vya uchumi zaidi kuliko wale walio katika vikundi vya juu vya uchumi.
  • Ushuru unaweza kusababisha faida na upotezaji wa kazi, na kuathiri vibaya uchumi.

Hoja hizi, ambazo zinalenga serikali na umma, ni sawa na zile zinazotumiwa na tasnia ya tumbaku dhidi ya ushuru wa tumbaku. Na hoja hizi husukuma moja kwa moja kwenye mikutano na watengenezaji wa sera na bila moja kwa moja kupitia media.

Vikundi vya Viwanda pia vinabishana dhidi ya ushuru na wameathiri sera ya chakula ulimwenguni, kwa mfano kwa kufadhili na kufanya utafiti uliotumiwa kusaidia au kupinga sera za afya, au kwa kuwa washiriki wa paneli za utafiti wa lishe ambazo watunga ushauri.

Kupunguza unene

Lakini juu ya ushuru, serikali zina chaguzi zingine. Vitendo kama vile kuweka lebo bora na vizuizi vya matangazo ya chakula visivyo na maana vinaweza kuleta tofauti. Lakini sio serikali tu ambazo zinapaswa kuwajibika katika kupunguza matumizi ya sukari. Kila mtu ana jukumu la kucheza, pamoja na sekta binafsi na jamii pana.

Wauzaji, kwa mfano, wanaweza kupunguza kukuza kwa bidhaa za sukari nyingi kwa njia mbadala zenye afya. Na shule au vituo vya jamii vinaweza kuongeza utoaji wa elimu bora ya lishe. Mwishowe, hili ni shida ya kijamii na kwa hivyo inahitaji a suluhisho la kijamii.

Na wakati ushuru wa sukari na vinywaji vyenye sukari hautazuia kunona sana, ugonjwa wa sukari na kuoza kwa meno mara moja, kodi hizi zina uwezo wa kupunguza maudhui ya sukari kwenye rafu. Wanaweza pia kusaidia kuleta mapato na mazungumzo ya cheche ambayo inaweza kusababisha mabadiliko katika hali ya kijamii karibu na sukari, mabadiliko ambayo yanaweza kuleta mabadiliko makubwa kwa afya na ustawi wa mamilioni ya watu.Mazungumzo

Kuhusu Mwandishi

Daraja la Gemma, Mgombea wa PhD, Shule ya Biashara ya Leeds, Leeds Beckett Chuo Kikuu

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

vitabu_health

Unaweza pia Like

LUGHA ZINAPATIKANA

english Shule zote nchini Marekani arabic Kichina (Kilichorahisishwa) Kichina (cha Jadi) danish dutch Philippine finnish Kifaransa german greek Kiyahudi hindi hungarian indonesian italian japanese Korea malay norwegian Kiajemi polish portuguese romanian russian spanish Kiswahili swedish thai turkish Kiukreni Kiurdu vietnamese

kufuata ndaniKuweka juu

icon ya facebookikoni ya twitterikoni ya youtubeikoni ya instagramikoni ya pintrestikoni ya rss

 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

New Attitudes - New Uwezekano

InnerSelf.comHali ya Hewa ImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | SiasaPolitics.com | Soko la ndani
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Haki zote zimehifadhiwa.