Jinsi ya Kusuluhisha Janga La Mbegu La Njaa ya Vijana

Jinsi ya Kusuluhisha Janga La Mbegu La Njaa ya Vijana
Mamilioni ya vijana wa Amerika wanapata ukosefu wa usalama wa chakula. pathdoc / Shutterstock.com

Kwa vijana wengi, chaguo ngumu zaidi ambazo watawahi kufanya juu ya chakula ni nini kula nyumbani au kile cha kuchagua kutoka kwenye menyu.

Lakini kwa washiriki wa hali ya juu wa Texas Tamiya, Juliana, Trisha, Cara na Kristen, chaguo wanazopaswa kufanya kuhusu chakula ni ngumu zaidi. Kwao, mazungumzo ni kidogo juu ya chakula na zaidi juu ya jinsi ya kuweka chakula kwenye meza.

"Ni ngumu kwa sababu kama, najua mimi ni mchanga, na mama yangu hawataki nipate kazi, lakini inasaidia sana," Kristin alituambia kwa utafiti 2019 kuhusu uamuzi wake wa kufanya kazi kama linda kwenye mlolongo wa chakula haraka. "Kwa sababu kimsingi, cheki yangu ni kulipia chakula tutakachokula ... vidokezo ambavyo nimetengeneza leo ndio ambavyo tulikula."

Hadithi kama hizo ni sehemu ya janga lililofichika ambalo mimi - a msomi wa kazi ya kijamii - na mwanafunzi wangu mmoja, Ana O'Quin, alichunguzwa kwa hivi karibuni utafiti juu ya ukosefu wa chakula kati ya vijana wa Amerika. Ukosefu wa chakula, kama inavyofafanuliwa na Idara ya Kilimo ya Amerika, inamaanisha upatikanaji mdogo au uhakika wa lishe ya kutosha na salama. Inamaanisha pia kutokuwa na uwezo wa kupata vyakula bila kuamua njia zisizokubalika za kijamii, kama vile kuiba au uchumba wa uchumba.


 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

Matokeo ya ukosefu wa chakula hufuata vijana darasani na hata kupunguza nafasi zao za kuhitimu.

Kulingana na makadirio ya hivi karibuni ya shirikisho, Watu milioni 37 kuishi katika kaya ambazo hazina usalama. Hii ni pamoja na karibu Vijana milioni 7 ambao ni 10 hadi 17 umri wa miaka.

Shida ya ukosefu wa usalama wa chakula hutamkwa sana miongoni mwa Wamarekani wa Kiafrika, ambao kwa pamoja ni mara mbili kama wazungu kupata usalama wa chakula.

Jinsi ya Kusuluhisha Janga La Mbegu La Njaa ya Vijana
Vijana walichukua picha za milo yao kuonyesha watafiti ubora wa chaguzi zao za chakula. mwandishi zinazotolewa

Kwenda bila

Vijana katika kaya hizi wana uwezekano mkubwa wa kuruka chakula au kutokula kwa siku nzima kwa sababu hakukuwa na pesa za kutosha za chakula. Vijana wengine hunywa maji, hula chakula kisichopungua au wanalala badala ya kula chakula.

"Wazazi wengi watakulisha kabla ya kujilisha," Trisha alituambia. "Wakati mihuri ya chakula inakuja kwanza, Mamma anapika sana. Lakini kama wiki baadaye, sio chochote. Labda nafaka, au noodle, sandwich. "

Juliana akaongeza, "Tulikuwa tunanunua mchele kila wakati, kwa sababu unaweza kununua mengi, na ni rahisi. Unaweza kununua Spam na mchele na hiyo itakuwa chakula chote kwa wiki nzima. "

Wakati vijana wengi hutegemea wazazi wao na walezi wao kuwa watu wazima, tuligundua kuwa vijana hawa hujitegemea wenyewe kabla hata hawajakuwa watu wazima. Julianna anasema alianza kuteka nyakati karibu na umri wa 12 kusaidia kuweka chakula kwenye meza.

"Pesa yoyote ambayo ningepata kutoka hiyo, ningeipa mama yangu," alisema Julianna.

Sio kawaida kwa vijana kujitolea hakikisha mama yao anakula.

Kwa mfano, Kristin alituambia kwamba mawazo yake yanaenda kama hii: "Ninajua afya yako ni mbaya kuliko yangu. Kwa hivyo mama hakikisha unakula. Sijali ... Ninaweza kutafuta chakula shuleni. "

Kuchukua hatari kula

Vijana tuliyoongea nao walishiriki jinsi wenzao wanavyojihusisha na tabia hatari ambazo zina athari ya muda mrefu. Kwa kukata tamaa, vijana wengine - mara chache lakini bado mara nyingi sana - wanajikuta kuiba nyara, kuiba, kuchumbiana kwa biashara, "biashara ya ngono" kwa chakula au kuuza dawa kupata chakula. "Kuiba ndio jambo kuu," Cara alisema.

Athari ya afya

Vijana kawaida hupata uzoefu a kukuza spishi na kuhitaji chakula zaidi wakati wa ujana. Bila lishe ya kutosha, vijana mara nyingi hupata uzoefu athari za muda mfupi za ukosefu wa chakula, kama maumivu ya tumbo, maumivu ya kichwa na nguvu kidogo. Vijana katika masomo yetu walitaja kuwa na wakati mgumu kulenga darasani au hata kukaa macho wakati wa shule.

Ukosefu wa chakula unaweza kusababisha athari ya muda mrefu katika maeneo yafuatayo:

Afya ya kimwili hali, kama pumu, anemia, ugonjwa wa kunona sana na ugonjwa wa sukari.

Afya ya akili na tabia pamoja na wasiwasi, unyogovu, ugumu wa kushirikiana na marafiki, unywaji wa dutu na mawazo hata ya kujiua.

Afya ya utambuzi kama viwango vya kusoma polepole na hesabu za chini na alama za kusoma.

Nini kifanyike?

Vijana hawa wanaishi katika kaya zinazostahiki kupokea bure na kifungua kinywa cha chakula cha mchana na chakula cha mchana na faida za msaada wa chakula kupitia Programu ya Msaada wa Lishe ya Kusaidia (SNAP), mpango mkubwa zaidi wa serikali ya kupambana na njaa wa Amerika, ambao ulihudumia Milioni 40 katika 2018.

Familia zinazostahiki hupokea uhamishaji wa pesa za elektroniki kila mwezi kununua chakula, kwa wastani US $ 1.39 kwa kila unga.

Vijana kutoka kwa somo letu walisema wanapendelea uhamishaji wa faida za elektroniki juu ya unyanyapaa wa kwenda kwenye chumba cha kula au mahali pengine pa umma kupokea chakula. Ili kushughulikia janga lililofichika la ukosefu wa chakula kwa vijana na matokeo yake, vijana walipendekeza kwanza kuongeza faida za muhuri wa chakula kutoa mahitaji ya kuongezeka kwa chakula kwa vijana.

Vijana katika somo letu pia walipendekeza:

• Kuhimiza vijana kushiriki katika michezo ya shule au mipango ya shule za shule kama Cove au Vilabu vya Wavulana na Wasichana ambapo milo huhudumiwa.

• Kupendekeza kwamba migahawa kushiriki katika programu za uokoaji wa chakula kama Kulima kuandaa chakula cha wikiendi kwa watoto wa shule.

• Kulima bustani mashuleni au kwenye jamii kupitia mashirika kama Vilabu vya 4-H, mipango ya ugani ya vyuo vikuu na Mradi wa Chakula.

• Kuendeleza mipango ya mafunzo ya kazi kama Mpango wa Fursa wa 100,000 kusaidia vijana kupata ujuzi wa kuvunja mzunguko wa umaskini na njaa.

Matamanio ya Ajira

Vijana kama Kristin wanapendelea kufanya kazi kusaidia kuweka chakula kwenye meza. Wakati utafiti unaonyesha kuna faida za vijana wanaofanya kazi kutoa chakula kwa familia zao, inaangazia pia biashara-kama vile wanafunzi wanaoacha shule kwa kazi.

Vijana ambao wanapata ukosefu wa usalama wa chakula huleta ufahamu wa dhati kwa changamoto hii. Ni wakati wa watu ambao wanaweza kufanya kitu juu ya shida ya kusikiliza kile wanasema.

Kuhusu Mwandishi

Stephanie Clintonia Boddie, Profesa Msaidizi wa Wizara za Makanisa na Jamii, Chuo Kikuu cha Baylor

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

vitabu_nutrition

Unaweza pia Like

LUGHA ZINAPATIKANA

english Shule zote nchini Marekani arabic Kichina (Kilichorahisishwa) Kichina (cha Jadi) danish dutch Philippine finnish Kifaransa german greek Kiyahudi hindi hungarian indonesian italian japanese Korea malay norwegian Kiajemi polish portuguese romanian russian spanish Kiswahili swedish thai turkish Kiukreni Kiurdu vietnamese

kufuata ndaniKuweka juu

icon ya facebookikoni ya twitterikoni ya youtubeikoni ya instagramikoni ya pintrestikoni ya rss

 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

New Attitudes - New Uwezekano

InnerSelf.comHali ya Hewa ImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | SiasaPolitics.com | Soko la ndani
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Haki zote zimehifadhiwa.