Hapa kuna Jinsi ya Kupika Nyama Mbichi kwa Wanyama Kipenzi kwa Usalama

chakula cha asili cha wanyama 9 6
 Nyama mbichi inaweza kuwa na vijidudu vinavyosababisha ugonjwa mbaya. LeManilo/Shutterstock

Kulisha wanyama wa kipenzi nyama mbichi na samaki ni mwelekeo unaokua, unaojulikana na pet wafugaji, pet-afya mashuhuri na madaktari wa mifugo kamili.

Mashabiki wa lishe hizi wanadai kuwa ni za asili zaidi na zinafaa kwa spishi na zina faida kadhaa za kiafya. Hakika, lishe bora ya nyama mbichi inaweza kukidhi mahitaji ya lishe ya mnyama. Ijapokuwa wanasayansi wameonyesha kuwa kipenzi kinaweza kuchimba nyama mbichi kwa urahisi kuliko chakula cha kawaida cha kipenzi, kuna hakuna ushahidi wa wazi kwamba ni bora kwa afya ya jumla ya mnyama. Na, ikiwa haijafanywa vizuri, inaweza kuwa mbaya kwa mnyama na afya ya mmiliki wa wanyama.

Nyama mbichi na samaki huwa na vijidudu ambavyo inaweza kusababisha ugonjwa mbaya kwa wanyama kipenzi na wanadamu, kwa hivyo inahitaji kushughulikiwa kwa usalama. Viini hivi ni hatari sana kwa watu walio na kinga dhaifu, wakiwemo watoto chini ya miaka mitano, watu wazima, wajawazito na watu wanaopata tiba ya kemikali.

Kwa bahati mbaya, yetu utafiti wa hivi karibuni inaonyesha kuwa wamiliki wengi wa wanyama wa kipenzi (70%) waliamini kuwa kuandaa chakula kibichi kwa wanyama wa kipenzi sio tofauti na kuandaa chakula kwa wanadamu. Lakini kuna tofauti moja dhahiri: chakula kibichi cha wanyama haipitii hatua hiyo muhimu ambayo inaua vijidudu hatari na vimelea - kupika.

Jambo la kufurahisha ni kwamba, 90% ya washiriki katika utafiti wetu walikuwa na uhakika kwamba wanaweza kuandaa mlo mbichi wa nyama bila hatari kwao wenyewe au familia zao. Bado wengi waliripoti kutumia mbinu zisizo salama za utayarishaji wa nyama mbichi, kama vile kusuuza nyama mbichi.

Ikiwa una nia ya kulisha mbwa au paka wako nyama na samaki mbichi, tunapendekeza ufuate hatua hizi za usalama wa chakula ili kujilinda, familia yako na wanyama vipenzi wako.

Kununua

Daima chagua kampuni inayoheshimika ya kununua chakula kibichi cha wanyama kipenzi, na uangalie tarehe za matumizi ya bidhaa za nyama mbichi. Ingawa wanyama kipenzi wanaweza kusaga nyama kabla ya tarehe ya matumizi, hii haifanyi kuwa salama.

Faida moja ya kununua bidhaa za nyama mbichi kwa mnyama wako kutoka kwa kampuni inayohusika na bidhaa hizi ni kwamba nyama hiyo inafanyiwa majaribio ya usalama wa viumbe hai na inaweza kuwa salama zaidi kuliko mlo mbichi wa kujitengenezea nyumbani.

Kuhifadhi

Kuhifadhi nyama vizuri ni muhimu. Hakikisha unahifadhi nyama iliyokusudiwa kwa wanyama wa kipenzi kwenye chombo kilichofungwa chini ya friji. Bora zaidi, kuwa na friji tofauti kwa chakula kibichi cha pet. Na kila wakati hakikisha kuwa nyama mbichi na vyakula vipendwa vya nyama mbichi vinahifadhiwa kwenye halijoto ya 0-5℃.


 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

Watu wengi amini vibaya kwamba kuganda kunaua bakteria zote hatari na vimelea. Baadhi ya bakteria wanaweza kustahimili halijoto ya kuganda na wataanza kuzidisha mara tu wanapotoka kwenye freezer.

Huenda ikawa haraka sana kuyeyusha nyama mbichi ya kipenzi kwenye kaunta kwenye joto la kawaida, lakini haipaswi kufanywa kwa sababu bakteria hatari wanaweza kuota kwenye chakula ikiwa joto sana wakati wa kuganda. Kuyeyusha bidhaa hizi chini ya friji kwenye chombo kisichovuja na usiwahi kugandisha tena nyama mbichi au bidhaa mbichi za wanyama. Ikiwa ina thawed mara moja, inapaswa kulishwa kwa mnyama mara moja au kutupwa mbali.

Kuandaa

Wakati wa kuandaa nyama mbichi kwa mnyama wako, jihadharini ili kuepuka uchafuzi wa msalaba. Ikiwa una jikoni kubwa, tengeneza eneo maalum la kuandaa chakula hiki. Ikiwa huna eneo maalum, kuwa mwangalifu zaidi kwa kusafisha na kusafisha kaunta na maeneo yanayozunguka baada ya kuandaa chakula kibichi cha wanyama kipenzi. Pia, zingatia kutumia seti tofauti ya vyombo na vibao vya kukatia tu kwa ajili ya chakula cha mnyama kipenzi.

Kamwe suuza nyama mbichi na bidhaa za nyama kwa sababu hii inaweza kuhamisha bakteria hatari karibu na sinki la jikoni yako na maeneo ya jirani. Kadhalika, kuwa mwangalifu unapofungua vyombo na vifungashio vya nyama mbichi au mbichi na uepuke kunyunyiza maji kwenye maeneo ya jirani. Baada ya kumaliza, tupa kwa uangalifu ufungaji.

Kulisha

Wanyama wa kipenzi wana tabia tofauti za kula, lakini wakati wa kulishwa bidhaa za nyama mbichi, wanapaswa kuwa na eneo maalum la kulisha. Bila shaka, ni jambo la kufurahisha kwa mbwa wako kuburuta mifupa kuzunguka, lakini unapaswa kukatisha tamaa tabia hii ili kuepuka bakteria hatari kuenea kuzunguka nyumba.

Toa chakula kwenye bakuli au kwenye trei ambayo inaweza kusafishwa kwa urahisi. Maeneo kama mazulia, sofa na blanketi hayafai kwa kusudi hili na ni vigumu sana kusafisha baadaye.

Mara tu chakula kinapotolewa, usiruhusu kukaa kwenye bakuli kwa muda mrefu. Kadiri nyama mbichi inavyokuwa kwenye bakuli kwenye joto la kawaida, ndivyo bakteria hao hatari huongezeka.

Kuosha na kusafisha

Inaweza kuonekana haina maana osha bakuli la pet baada ya mnyama wako kulamba safi, lakini bakteria wataendelea kuongezeka juu ya uso wa bakuli.

Bakuli na trei zinapaswa kuoshwa baada ya kila kulisha kwa maji ya moto na kioevu cha kuosha vyombo. Na maeneo ya kulisha yanapaswa kusafishwa na kusafishwa. Usisahau kuosha bakuli la maji, pia.

Safisha na usafishe sehemu zote za maandalizi ya chakula cha mifugo baada ya kumaliza kuandaa chakula kibichi. Vyombo, bodi na vyombo vya kufungia vinapaswa kuoshwa vizuri kwa maji ya moto, yenye sabuni na kisha kukaushwa vizuri.

Moja ya mambo muhimu kukumbuka ni kwamba bakteria wanaweza kusafiri kwa mikono yetu. Osha mikono yako kwa sabuni na maji ya joto kabla na baada ya kushika nyama mbichi na bidhaa za nyama mbichi.

Ukifuata hatua hizi rahisi itasaidia kulinda kaya yako na wanyama wako wa kipenzi kutokana na magonjwa yanayosababishwa na chakula.Mazungumzo

Kuhusu Mwandishi

Veronika Bulochova, Mgombea wa PhD, Usalama wa Chakula, Chuo Kikuu cha Metropolitan ya Cardiff na Ellen W. Evans, Mtafiti, Kituo cha Sekta ya Chakula cha ZERO2FIVE, Chuo Kikuu cha Metropolitan ya Cardiff

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

Unaweza pia Like

kufuata ndaniKuweka juu

icon ya facebookikoni ya twitterikoni ya youtubeikoni ya instagramikoni ya pintrestikoni ya rss

 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

LUGHA ZINAPATIKANA

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

MOST READ

01 13 wenye tamaa hufa wakijua walikuwa sahihi 4907278 1920
Wenye Pessimists Wanakufa Wakijua Walikuwa Sahihi -- Optimists Hustawi
by Mathayo Dicks
Kama nafsi mbunifu, na mtu anayefuatilia ndoto zako, huwezi kumudu kuwa mtu asiye na matumaini.
picha ya rangi ya uso wa mwanamke inakabiliwa na dhiki na huzuni
Kuepuka Wasiwasi, Mkazo na Mwanzo wa Mapema wa Masuala ya Afya ya Moyo na Mishipa
by Bryant Lusk
Matatizo ya wasiwasi yamehusishwa kwa muda mrefu na mwanzo wa mapema na maendeleo ya moyo na mishipa ...
zawadi kutoka kwa kipenzi 1 13
Kwa nini Mbwa na Paka Wetu Hutuletea Wanyama Waliokufa?
by Mia Cobb
Pengwini mdogo, sungura mchanga, panya mweusi na glider ya Krefft vina uhusiano gani? Wamekuwa…
ikiwa kampuni za dawa zingekuwa waaminifu 1 16
Jinsi Sekta ya Dawa Hutumia Taarifa Zilizopotoshwa Kudhoofisha Marekebisho ya Bei ya Dawa
by Joel Lexchin
Kampuni za dawa za kulevya zimekuwa zikitoa vitisho kwa zaidi ya miaka 50 kila wakati serikali zinapofanya jambo ambalo…
ufukwe wa bahari ni mzuri kwa afya 1 14
Kwa nini Matembezi ya Majira ya Baridi kwenye Bahari Yanafaa Kwako
by Nick Davies na Sean J Gammon
Wazo kwamba kuna "Jumatatu ya Bluu" mahali pengine katikati ya mwezi ambapo watu wanahisi…
kudumisha lishe bora2 1 19
Kwa Nini Lishe Inayotokana na Mimea Inahitaji Kupangwa Ipasavyo
by Ndege ya Hazel
Ulaji mboga ulifanywa mapema kama karne ya 5 KK huko India, na unahusishwa sana na…
China kupungua kwa idadi ya watu 1
Idadi ya Watu wa Uchina na Duniani Sasa Imepungua
by Xiujian Peng
Ofisi ya Taifa ya Takwimu ya China imethibitisha kile ambacho watafiti kama mimi wamekuwa nacho kwa muda mrefu…
samaki wanafurahi 1 18
Je! Samaki kwenye Aquarium yako wanafurahi? Hivi Ndivyo Unaweza Kusema
by Matt Parker
Aina za majini hazionekani kushawishi mwitikio sawa wa kihemko. Na utofauti huu unaleta mawingu...

New Attitudes - New Uwezekano

InnerSelf.comHali ya Hewa ImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | SiasaPolitics.com | Soko la ndani
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Haki zote zimehifadhiwa.