Endelea, jaribu… Simone van den Berg / Shutterstock
Mtandao umejaa blogi na nakala zinazotoa ushauri kwa wazazi ambao wanajaribu kuwashawishi watoto kula mboga. Mtu yeyote aliye na watoto anaweza kuelezea hadithi za nyakati za chakula kuwa mfululizo wa makabiliano ya kuvutia, ambapo unazunguka kupitia mikakati isiyofaa kabla ya kukubali hali halisi ya hali na umsihi mtoto wako mdogo "achukue mara moja ya brokoli". Mwishowe, haijalishi unamwaga samaki kiasi gani, au jibini unayeyuka kwenye kolifulawa - watoto wachanga wanajua unachotaka.
Ikiwa tungeweza kuzungumza na wanyama, wangehusiana pia na hadithi hizi, kwani spishi nyingi huwa hazipendi kitu chochote kisichojulikana na zina uwezekano wa kula chakula kipya baada ya kutazama watu wengine wakijaribu. Kula fussy inaweza kuwa njia muhimu ya kuzuia chakula chenye sumu, kwani kushuhudia watu wengine wakila vyakula vipya kunaweza kuwaambia kuwa ni salama.
Lakini cha kushangaza, kula kwa fussy kunaweza pia kuonyesha uwepo wa kufundisha kwa wanyama. Licha ya miaka 30 ya utafiti juu ya mada hii, bado kuna mifano michache ya ufundishaji katika spishi zingine, na kuifanya iwe ngumu kuelewa ni vipi tabia kama hizo zinaweza kubadilika. Wenzangu na mimi hivi karibuni utafiti uliofanywa katika msitu wa Atlantiki wa Brazil ambao unatoa ushahidi mpya kwamba wanyama wengine wanaweza kuwafundisha watoto wao vyema vyakula ambavyo ni salama kula.
Kuna mifano mingi ya kula kwa fussy kati ya wanyama. Marmoset mchanga nyani wanachelewa kula chakula kipya wakiwa peke yao, lakini wako tayari kuchukua hatari na kujaribu ikiwa wamezungukwa na familia. Vivyo hivyo, kapurini kula chakula kisichojulikana wakati washiriki wa kikundi pia hufanya hivyo.
Kuna matukio ambapo utunzaji wa chakula unahusishwa na kufundisha kwa wanyama. Njia ambayo meerkats zinaonyesha watoto wao jinsi ya kushughulikia nge kwa usalama kwa kula ni kielelezo kimoja kinachojulikana. Mara ya kwanza, watoto wachanga hupewa nge wakufa ili kuwajulisha na wadudu hatari. Wakati meerkats hukua, watu wazima huondoa uchungu kutoka kwa nge nge ili watoto wachanga waweze kujifunza jinsi ya kushughulikia mawindo. Kisha wanyama walio thabiti huletwa polepole.
Kama tabia, hii inakidhi vigezo vitatu wanasayansi hutumia kutambua kufundisha kwa wanyama. Mtu hubadilisha tabia yake mbele ya mtazamaji, kwa gharama au hakuna faida kwao, na mabadiliko haya husababisha kujifunza kwa mtu mwingine. Katika kesi ya meerkats, ingawa nge anayetoroka anaweza kuwakilisha chakula cha mchana kilichopotea, zoezi hilo husababisha kujifunza kwa mtazamaji mchanga.
Aina hii ya utafiti imesaidia kupeana dhana iliyodumu kwa muda mrefu kuwa ualimu ni mazoezi ya kipekee ya wanadamu. Lakini upungufu wa jumla wa ushahidi unamaanisha kuwa bado kuna mjadala.
Hasa, sio wazi kila wakati kwamba wakati ambapo wanyama hujifunza kula vyakula vipya kwa sababu ya watu wengine wanaowazunguka wanakidhi vigezo vya kufundisha. Kwa mfano, kuna ushahidi mdogo kwamba nyani watu wazima wa simba wa tamarin, ambao wanajulikana kuwa na lishe anuwai ambayo ni pamoja na wadudu na matunda, wanaweza kufundisha watoto wao juu ya lishe kwa kushiriki na kuhamisha chakula.
Ikiwa uhamishaji kama huo wa chakula una kazi ya kufundisha, tungetarajia wakidhi vigezo vitatu nilivyoeleza hapo awali. Tamarini zinaweza kuhamisha chakula kisichojulikana zaidi kuliko chakula cha kawaida kwa sababu hii ingeunda fursa ya kujifunza.
Katika ziara mbili za hivi karibuni nchini Brazil, tulijifunza tabia hii kwa kuanzisha vyakula vya kawaida na visivyojulikana kwa vikundi pori vya tamarini. Hapo awali, tulianzisha vyakula hivi wakati tamarini wachanga walikuwa wakitegemea familia zao, na kutuwezesha kuangalia ni vipi tamarini wazima walihamisha chakula ndani ya kikundi chao cha familia.
Miezi sita baadaye, wakati tamarini wadogo walikuwa huru, tulirudi kupata kwamba uchaguzi wao wa chakula uliathiriwa na wazazi wao. Tamarini hawakuwa, kama tulivyotarajia, kuhamisha chakula kisichojulikana zaidi kuliko chakula cha kawaida. Lakini walihamisha chakula zaidi ambacho walikuwa wamezoea kuliko chakula ambacho hawajawahi kujaribu.
Kutafuta ufundishaji
Licha ya kuonyesha wazi mafundisho kwa sababu hayafikii vigezo vyote, ushahidi huu unaonekana kuonyesha kwamba tamarini wazima hutathmini chakula kipya kwanza kabla ya kuipitishia wengine. Hii bado ni muhimu kwa vijana, kwani wanajifunza juu ya kile cha kuingiza kwenye lishe yao kutoka kwa chakula wanachopokea kutoka kwa watu wazima.
Inawezekana kwamba uhamishaji wa chakula katika tamarini za simba wa dhahabu hufanya kazi kadhaa wakati huo huo, kulingana na utambulisho wa mtu anayepokea chakula, na aina ya chakula inahamishwa. Utafiti zaidi unaweza kuangalia ni jinsi gani tamarini huhamisha wadudu kuona ikiwa kuna muundo wa jumla.
Tunahitaji pia kuchunguza ikiwa tamarin ya watu wazima inapata faida yoyote, kama vile kupungua kwa unyanyasaji au kuongezeka kwa vifungo vya kijamii, kwa kuhamisha chakula kwa watoto wao. Habari kama hiyo itatusaidia kukaribia kuelewa ikiwa wanyama wengine wanaweza kufundishwa kushinda ulaji wao wa fussy.
Kuhusu Mwandishi
Camille Troisi, Mtafiti wa Postdoctoral katika Ikolojia ya Tabia, Chuo Kikuu cha Cork
Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.
Vitabu vya lishe vimetoka kwenye orodha ya Wauzaji Bora wa Amazon
"Jiko la Sehemu za Bluu: Mapishi 100 ya Kuishi hadi 100"
na Dan Buettner
Katika kitabu hiki, mwandishi Dan Buettner anashiriki mapishi kutoka sehemu za ulimwengu za "Blue Zones," ambapo watu wanaishi maisha marefu na yenye afya zaidi. Maelekezo hayo yanatokana na vyakula vizima, ambavyo havijachakatwa na kusisitiza mboga, kunde na nafaka nzima. Kitabu hiki pia kinajumuisha vidokezo vya kufuata lishe inayotokana na mimea na kuishi maisha yenye afya.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
"Usafishaji wa Kimatibabu Ili Kuponya: Mipango ya Uponyaji kwa Wanaosumbuliwa na Wasiwasi, Unyogovu, Chunusi, Eczema, Lyme, Matatizo ya Utumbo, Ukungu wa Ubongo, Masuala ya Uzito, Migraines, Bloating, Vertigo, Psoriasis, Cys"
na Anthony William
Katika kitabu hiki, mwandishi Anthony William anatoa mwongozo wa kina wa kusafisha na kuponya mwili kupitia lishe. Anatoa mapendekezo ya msingi ya ushahidi kwa vyakula vya kujumuisha na kuepuka, pamoja na mipango ya chakula na mapishi ili kusaidia kusafisha. Kitabu hiki pia kinajumuisha habari juu ya jinsi ya kushughulikia maswala mahususi ya kiafya kupitia lishe.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
"Mpango wa Forks Juu ya Visu: Jinsi ya Kuhamia kwenye Lishe ya Kuokoa Maisha, Chakula-Mzima, Lishe inayotegemea mimea"
na Alona Pulde na Matthew Lederman
Katika kitabu hiki, waandishi Alona Pulde na Matthew Lederman wanatoa mwongozo wa hatua kwa hatua wa kubadili chakula kizima, mlo unaotegemea mimea. Wanatoa mapendekezo ya msingi ya ushahidi wa lishe, pamoja na ushauri wa vitendo kwa ununuzi, kupanga chakula, na maandalizi. Kitabu hiki pia kinajumuisha mapishi na mipango ya chakula ili kusaidia mpito.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
"Kitendawili cha Mimea: Hatari Zilizofichwa katika Vyakula 'Zenye Afya' vinavyosababisha Ugonjwa na Kuongezeka kwa Uzito"
na Dk. Steven R. Gundry
Katika kitabu hiki, Dk. Steven R. Gundry anatoa mtazamo wenye utata juu ya lishe, akisema kwamba vyakula vingi vinavyoitwa "afya" vinaweza kuwa na madhara kwa mwili. Anatoa mapendekezo ya msingi ya ushahidi kwa ajili ya kuboresha lishe na kuepuka hatari hizi zilizofichwa. Kitabu hiki pia kinajumuisha mapishi na mipango ya chakula ili kuwasaidia wasomaji kutekeleza mpango wa Kitendawili cha Mimea.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
"The Whole30: Mwongozo wa Siku 30 wa Jumla ya Afya na Uhuru wa Chakula"
na Melissa Hartwig Urban na Dallas Hartwig
Katika kitabu hiki, waandishi Melissa Hartwig Urban na Dallas Hartwig wanatoa mwongozo wa kina kwa mpango wa Whole30, mpango wa lishe wa siku 30 ulioundwa ili kukuza afya na siha. Kitabu hiki hutoa habari juu ya sayansi nyuma ya programu, pamoja na ushauri wa vitendo kwa ununuzi, kupanga chakula, na kuandaa. Kitabu hiki pia kinajumuisha mapishi na mipango ya chakula ili kusaidia programu.
