ponografia ya jikoni2 3 14 
Washawishi wameanza kujirekodi wakinunua vifaa, kuandaa chakula, kujaza vyombo na kuandaa pantries zao. Valeriy_G/iStock kupitia Getty Images Plus

Imepangwa vizuri mitungi ya viungo vya glasi zilizowekwa alama na lebo nyeupe zilizochapishwa. Vikapu vya wicker kujazwa na vifurushi vya pasta, crackers na vitafunio. Safu za maji ya seltzer yenye ladha zilizopangwa kwenye safu mbili mapipa ya plastiki.

Katika utamaduni wa sasa wa walaji, “mahali pa kila kitu na kila kitu mahali pake” si mantra tu; ni biashara kubwa. Hakuna mahali ambapo hii inaonekana zaidi kuliko pantry ya jikoni.

Watu wengi wanaweza kuhusiana na kupata masanduku ya nafaka yasiyo na kitu yaliyotolewa kwenye kabati au kuruhusu mazao kukaa kwa muda mrefu sana kwenye droo ya jokofu.

Lakini kwa kikundi kidogo cha wakanushaji wa mitandao ya kijamii, kufuru kama hizo haziwezi kamwe kupamba malisho yao.


innerself subscribe mchoro


Kama mtu anayesoma utamaduni wa watumiaji wa kidijitali, Nimegundua nyongeza katika vifurushi vilivyopambwa, vilivyowekwa mitindo na vilivyojaa kikamilifu kwenye TikTok na Instagram, na hivyo kusababisha aina ya maudhui ninayoiita "porn pantry."

Je! pantry iliyopangwa kikamilifu ilieneaje kila mahali katika enzi ya dijiti? Na inasema nini juu ya matarajio ya kuwa mama mzuri wa nyumbani?

Wakati pantries ikawa nzuri

Pantry - inayotokana na neno la Kilatini kwa mkate, "panis" - awali ilikuwa nafasi iliyofichwa kwa kuhifadhi chakula. Ilikuwa kazi tu, si mahali pa kujionyesha kwa wengine. Mwishoni mwa miaka ya 1800, pantry ya mnyweshaji iliibuka kama mtindo wa usanifu kati ya jamii ya juu. Nafasi hii ndogo, iliyowekwa kati ya jikoni na chumba cha kulia, ilikuwa alama ya hadhi - eneo la kuficha chakula na chakula. watu walioitayarisha.

Katika karne iliyofuata, pantries zilianza kujengwa katika nyumba za watu wa kati. Mipango ya sakafu wazi ilipozidi kuwa maarufu katika miaka ya 1950, jikoni zilionekana wazi. Mabadiliko haya ya muundo yalifungua njia kwa vyumba vingi vya kisasa vya Kiamerika kuangazia sakafu hadi dari, kabati kutoka ukuta hadi ukuta na nafasi za kuhifadhi za kutembea.

Leo, zaidi ya 85% ya nyumba mpya zilizojengwa Amerika ambazo ni zaidi ya futi za mraba 3,500 zina pantry ya kutembea, ambayo inaripotiwa kuwa kipengele cha jikoni kinachohitajika zaidi kwa wanunuzi wapya wa nyumba, kulingana na Ripoti ya 2019.

Watu mashuhuri wanaweza kutambuliwa - angalau, kwa sehemu - kwa kutengeneza pantry ishara ya hali ya kisasa. Familia ya Kardashian-Jenner kwa muda mrefu imekuwa kielelezo kwa #pantrygoals, na nyota wa zamani wa "Real Housewives" Yolanda Hadid ana kurasa za mashabiki wa mitandao ya kijamii. kujitolea kwa friji yake.

Katika enzi ya kidijitali, washawishi wa mitandao ya kijamii wamejitokeza kama wachoraji ladha ambao hutafsiri alama za tamaduni za watu mashuhuri katika alama zinazoweza kufikiwa za hadhi kwa sisi wengine.

Pantries zilizopangwa kwa ustadi huvutia hisia za watu wa kati: Labda huwezi kuwa na jiko la wabunifu, lakini unaweza kupamba hifadhi yako ya chakula kingi.

Sogeza juu ya ponografia ya chakula - tengeneza njia ya ponografia ya pantry

Katika miaka ya 2010, picha ya chakula ilitawala mitandao ya kijamii. Kinachoitwa "kamera inakula kwanza” jambo lilianzisha picha zinazozalishwa na mtumiaji za kupika, kula na kuandaa chakula.

Wateja utata wa upigaji picha wa chakula ilisababisha baadhi ya mikahawa kupiga marufuku upigaji picha wa smartphone huku biashara zingine ziliunda maeneo ya ajabu kwa ajili ya selfies zinazotokana na chakula kama vile Jumba la kumbukumbu ya Ice Cream na Nyumba ya Mayai.

Teknolojia mpya hakuvumbua ponografia ya chakula, lakini iliichochea kwa njia mpya. Wateja walio na simu za kamera wanaweza ghafla kula milo kwa furaha ya voyeuristic ya marafiki na wafuasi wao. Nguvu hii ya kutazama na kutazamwa ni alama mahususi ya utamaduni wa kisasa wa matumizi ya kidijitali ambapo mambo yasiyo ya ngono yapo imeunganishwa kiisimu kwa ponografia: ponografia ya chakula, ponografia ya kusafiri, ponografia ya vitabu, ponografia ya mali isiyohamishika. Kuunganisha maudhui ya mitandao ya kijamii na kifafanuzi cha "ponografia" hufanya kama mkato wa kuhitajika, kuridhika na kutazama.

Porn ya pantry ni mkusanyiko wa infotainment, jinsi ya, maudhui ya mtindo wa maisha na ASMR, aina ya maudhui yanayoendeshwa na sauti iliyokusudiwa kuwapumzisha watazamaji.

Washawishi hujirekodi wakinunua vifaa, kuandaa chakula, kujaza vyombo, na kupanga pantry zao - mara nyingi pamoja na lebo za reli kama vile #pantryrestock, #pantryASMR, na #pantrygoals. Wao kuhamisha bidhaa kavu kutoka kwa mifuko ya duka kwenye vyombo vya kioo vinavyolingana; wanahifadhi baa ya kahawa ya nyumbani maganda ya kahawa na syrups yenye ladha; wao kujaza mapipa stackable na vitafunio vya kutumikia moja; wanaunda nyingi aina ya cubes ya barafu - kila moja na sehemu yake maalum ya kufungia. Sehemu kubwa ya ponografia hii ya pantry inafanywa dhidi ya hali ya nyuma ya milio ya midundo iliyoongozwa na ASMR, glugs, snaps, rips na thunks ambazo. rufaa kwa vituo vya furaha vya watazamaji.

ponografia ya jikoni 3 14 
Picha za skrini za video za droo ya vitafunio kwenye TikTok. TikTok

Kama mtangulizi wake wa ponografia ya chakula, ponografia ya pantry hustawi kwa kuweka maisha ya kila siku kwa njia za kupita kiasi. Lakini wapi chakula porn huleta tamaa ya ulafi, porn ya pantry huingia kwenye tamaa tofauti ya kitamaduni: mpangilio wa utaratibu wa wingi.

Ziada ni mbaya, lakini ziada iliyopangwa ni nzuri

Muongo uliopita umeleta a mapinduzi ya nyumbani.

Sekta nzima ya nyumba ndogo ya blogs, vitabu na vipindi vya televisheni yamewafahamisha watu maneno kama vile “kuachana,” “minimaliism” na “maisha rahisi.”

Minimalism wakati mmoja iliwakilisha mtindo wa maisha wa kitamaduni uliokita mizizi ndani kupambana na matumizi: Tumia kidogo, nunua kidogo, uwe na kidogo.

Lakini ikiwa porn ya pantry ni dalili yoyote, basi minimalism mpya inamaanisha zaidi ni zaidi, mradi tu zaidi sio fujo. Wateja hawahitaji kidogo, wanahitaji zaidi: vyombo zaidi, maandiko zaidi, nafasi zaidi ya kuhifadhi.

Kuhifadhi viungo ndani mitungi ya glasi iliyoratibiwa na rangi kuratibu kadhaa ya hunyunyiza vyombo inaweza kuonekana kuwa ndogo. Lakini unadhifu inachanganyikiwa na hali, na fujo ni kubeba na mawazo kuhusu wajibu wa kibinafsi na heshima.

Usafi umetumika kihistoria kama a utaratibu wa kulinda lango la kitamaduni ili kuimarisha tofauti za hadhi kwa msingi wa uelewa usio wazi wa "uzuri": watu wazuri, wenye yadi nzuri, katika nyumba nzuri, vitongoji vyema.

Kilichopo chini ya uso wa msimamo huu wa kupinga machafuko, kuunga mkono wema ni a historia ya classist, ubaguzi wa rangi na jinsia miundo ya kijamii. Katika utafiti wangu, washawishi ambao huzalisha ponografia ya pantry ni wanawake weupe ambao wanaonyesha jinsi inavyoonekana kudumisha nyumba "nzuri" kwa kuunda ishara mpya ya hali: pantry iliyopangwa kikamilifu, iliyojaa kikamilifu.

Labda haishangazi kwamba ponografia ya pantry ilipata msingi wake wakati wa janga la COVID-19, wakati uhaba katika ugavi uliongezeka. Kuweka vitu mkononi ikawa ishara ya ujasiri kwa wale wenye pesa na nafasi ya kufanya hivyo. Uvuvio huu wa uwekaji akiba wa kimkakati unaonekana katika tasnia nyingine ndogo za wakusanyaji kama vile watayarishaji wa siku ya mwisho na kuponi zilizokithiri.

Shinikizo la jikoni kamili

Kazi inahitajika kuweka upya, kujaza, na kuweka upya jikoni ni nyenzo kuu katika kutengeneza ponografia ya kila siku.

Katika utafiti wangu, nimegundua kuwa kazi hii mara nyingi huwaangukia wanawake katika kaya. Mama mmoja wa TikTok anaendelea na "mgomo wa vitafunio,” akisema hatafanya rejesha pantry mpaka watoto wake na mume wale walicho nacho.

Majarida kama Utunzaji Bora wa Nyumbani yalikuwa madalali wa kazi bora za nyumbani. Sasa ponografia ya mtandaoni inaweka kiwango cha matarajio cha kuwa mama bora, mke bora na mwanamke bora. Hii ilikua nje ya mabadiliko kuelekea a itikadi ya kina mama hiyo inalinganisha kuwa mama mzuri na kazi inayohitaji muda mwingi, kazi ngumu na ya gharama kubwa ya kifedha.

Hakika, vikapu na mapipa hayo yote hutumikia kusudi la kufanya kazi nyumbani: kuona kile unachohitaji, unapohitaji. Lakini shinikizo la kijamii la kurekebisha pantry kamili inaweza kufanya baadhi ya wanawake hufanya kazi kwa muda wa ziada. Hawawezi tu kusukuma masanduku ya vitafunio ya dukani kwenye kabati; lazima waweke vizuri vitafunio vya kunyakua na kwenda kwenye a pantry iliyojaa kikamilifu ambayo inashindana na duka la kona la boutique.

Porn ya pantry, kama ishara ya hali, inategemea ahadi ya kurahisisha kazi ya kila siku ya nyumbani. Lakini kama wanawake wanawajibika kwa kiasi kikubwa kwa kazi inayohitajika ili kudumisha pantry iliyopangwa kikamilifu, ni muhimu kuuliza: ni rahisi kwa nani?Mazungumzo

Kuhusu Mwandishi

Jenna Drenten, Profesa Mshiriki wa Masoko, Loyola University Chicago

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.