Image na Peggy na Marco Lachmann-Anke
Tunapohisi kulegea, kwa asili tunatafuta kushughulikia hali hiyo. Kwa bahati mbaya hatujui kila wakati sababu za kweli za uchovu huu. Tunadhani labda inasababishwa na sukari ya chini ya damu kwa hivyo tunakula sukari, lakini ukosefu wa sukari sio lazima uwajibike kwa ukosefu wetu wa nishati. Pia, sukari tunayochagua kwa kuongeza nguvu hii ni, kwa ujumla, sukari mbaya, ambayo huongeza tu matumizi ya wanga na hakuna faida.
Watu ambao mara nyingi huhisi kuchoka na bila nguvu wanahitaji kujaribu kujua ikiwa moja au zaidi ya sababu zilizoelezewa katika sura hii zinafanya kazi katika hali yao. Kisha wataweza kuchukua hatua kushughulikia mambo haya, na kwa hivyo kupunguza matumizi yao ya sukari.
1. upungufu wa maji mwilini
Miili yetu ina asilimia 70 ya maji. Ili kufanya kazi vizuri, lazima wachukue maji mara kwa mara kuchukua nafasi ya giligili inayoondolewa kupitia mkojo, viti, jasho na kupumua.
Kwa watu wengi ulaji hautoshi kuendelea na kuondoa hizi. Watu hawa hawakunywa vya kutosha na wanakosa maji mwilini. Kupoteza nishati ni moja wapo ya shida za kimetaboliki ambazo hutengenezwa na unyevu duni. Upotezaji huu wa nguvu unatokana na ukweli kwamba Enzymes haziwezi tena kufanya kazi vizuri.
Enzymes zinawajibika kwa mabadiliko yote ya biochemical ambayo hufanyika mwilini. Wao hufanya kama vichocheo; Hiyo ni, wanaharakisha athari za biochemical. Kwa hivyo ni muhimu katika michakato ya mmeng'enyo, ngozi, kuzidisha kwa seli, ulinzi, na kadhalika, na pia kwa uzalishaji wa nishati. Ili kufanya kazi yao vizuri, Enzymes zinahitaji mazingira ambayo yana maji mengi. Hii inawapa nafasi ya kutosha kuamsha na kufanya kazi yao kwa ufanisi.
Kinyume chake, kadiri nafasi yao ya kufanya kazi inavyopunguzwa kwa sababu ya ukosefu wa maji, vimeng'enya vya ugumu zaidi vinavyo katika kumaliza kazi zao, kwani maji ya mwili ni mazito na yamejaa. Mnato huu ulioongezeka ni matokeo ya kuepukika ya upungufu wa maji mwilini.
Enzymes zinapojikuta katika mazingira yenye vikwazo ambayo yanakwamisha shughuli zao, zinaendelea kufanya kazi, lakini kwa kasi ndogo. Baada ya muda dansi hii hupungua na mabadiliko ya biochemical hufanywa bila ukamilifu na kwa vipindi. Katika hali mbaya, wanaacha kabisa.
Kupungua kwa enzymatic kunaweza kupooza michakato yote ya kikaboni ya mwili, kwani shughuli zote zinazohitajika kwa utendaji wake mzuri, pamoja na-na hii ndio muhimu kwa mada yetu-uzalishaji wa nishati, hupungua polepole. Kwa njia hii ukosefu wa maji ya kutosha mwilini husababisha ukosefu wa nguvu.
Upungufu huu wa nishati unajidhihirisha kama uchovu, ukosefu wa shauku, hamu ya kufanya chochote, na hisia ya kutotimiza majukumu yako ya kila siku. Hali ya akili pia imebadilishwa, ikidhihirisha kama ukosefu wa shauku na furaha katika maisha na kazi.
Katika kesi ya upungufu wa maji mwilini, sababu ya upungufu wa nishati kuwa ukosefu wa maji, suluhisho dhahiri itakuwa kuongeza ulaji wa maji. Kwa kweli hii ndiyo suluhisho pekee inayofaa, kwa sababu inashughulikia mzizi wa shida. Kwa kweli, ni kwa kuondoa sababu tu kwamba athari hupunguzwa.
Kwa maneno mengine, mtu anayesumbuliwa na nishati ya chini anaweza kumwagilia tena kwa kunywa kioevu cha kutosha kila siku na kupata nguvu zote za zamani. Ulaji wa ukarimu wa maji (lita 2.5 kwa siku) kwa kweli utazindua shughuli za enzymatic na kuruhusu kiwango cha nishati kuongezeka kurudi. Kufufuka kwa nguvu na uhai ni moja wapo ya athari za kwanza zilizotajwa na watu wengi ambao wameongeza matumizi yao ya maji ili kuleta viwango vya unyevu tena katika hali ya kawaida.
Walakini, watu wengi hawazingatii hisia za kiu miili yao inawapa kujua kwamba inahitaji maji zaidi na kwamba ni muhimu kuzipata. Kinyume chake, watu hawa mara nyingi huchanganya kiu na njaa na hula — haswa sukari mbaya — badala ya kunywa maji. Hii hutoa afueni ya muda, lakini sio kwa sababu ya wanga waliyoyamwa, kwani hawakuhusika na ukosefu wao wa nishati.
Watu hawa walipata nguvu zao kwa sababu zingine. Kwa upande mmoja, ni kwa sababu karibu vyakula vyote vina maji, kitu ambacho mwili ulikuwa ukikosa wakati huo. Kwa upande mwingine, ni kwa sababu kongosho na mwili uliingia katika hali ya tahadhari wakati unakabiliwa na kuwasili kwa sukari mbaya, ambayo ilisisimua mwili na kuupa nguvu ya muda mfupi.
Matumizi ya sukari hizi kwa hivyo inaweza kuepukwa kwa urahisi ikiwa watu hunywa kitu wakati wanahisi nguvu kidogo, badala ya kula. Ikiwa watachukua hatua hii, wataona kuwa uchovu wao unapotea. (Kwa zaidi juu ya hili, angalia kitabu changu Dawa ya Maji)
Watu ambao wamechoka kwa sababu wamepungukiwa na maji wanapaswa kunywa maji badala ya kula sukari ili kurejesha kiwango cha nguvu zao.
2. Kupoteza Mizani ya Asidi-Alkali
Ukosefu wa usawa wa alkali mwilini ni sababu nyingine ya ukosefu wa nguvu na hamu ya kula pipi.
Dutu ambazo hutunga mwili wa mwanadamu ni tindikali au alkali. Mwili hautafanya kazi vizuri isipokuwa aina zote hizi za vitu ziko kwa idadi sawa, kwa hivyo wazo la usawa wa asidi-alkali.
Katika enzi yetu ya kula kupita kiasi, mitindo ya maisha ya kukaa, mafadhaiko, na kadhalika, usawa huu unakabiliwa na kuvurugwa na ongezeko la vitu vyenye tindikali. Ni nadra sana kutokea kwa hali tofauti, ambayo inamaanisha kuwa usawa huu unatishiwa na alkalosis (alkali nyingi). Wakati hii inatokea, sababu kwa ujumla ni ugonjwa mbaya.
Aina kubwa zaidi ya shida za kiutendaji za kikaboni zinaweza kusababisha tunda la asidi ya mwili (acidosis). Mazao haya ya kwanza huwa shida ndogo za kiafya: ngozi kavu, upotezaji wa nywele, kucha zenye brittle, woga, na kadhalika. Lakini baada ya muda na kuongezeka kwa tindikali, shida za kiafya zitakuwa kali zaidi: tendinitis, neuritis, rheumatism, majimbo ya unyogovu, na, muhimu zaidi, uchovu na kupoteza nguvu.
Ukosefu wa nguvu na uchovu, kuchosha kwa urahisi na kupona polepole, ni dalili za kawaida za eneo lenye asidi. Hapa tena, sababu ya upungufu huu wa nishati hutokana na kupunguzwa kwa uzalishaji wa nishati na Enzymes.
Kuna pH bora kwa mwili, na haswa kwa eneo lake la rununu, ambayo inaruhusu Enzymes kufanya kazi kwa kiwango kizuri. (PH hupima kiwango cha asidi au alkalinity ya dutu.) Mabadiliko yoyote ya pH bila shaka yatasababisha mabadiliko katika shughuli za enzymatic, ambayo mara nyingi huonyeshwa na kupungua kwake. Kadri eneo lenye tindikali linavyokuwa, ndivyo vimeng'enya vimezuiliwa na kufungwa. Miongoni mwa mambo mengine, basi hawana uwezo wa kuzalisha nishati.
Hii ndio sababu mtu anayesumbuliwa na tindikali kidogo huhisi amechoka, lakini mtu aliye na asidi kali anapata upotezaji wa kweli wa nishati. Wote wawili kawaida wanatafuta njia ya kurejesha nguvu zao. Ikiwa hawajui sababu ya kweli ya uchovu wao-asidi-watakula, wakidhani kwamba wameishiwa na mafuta. Vyakula wanavyochagua vina uwezekano wa kuwa na sukari nyingi, na kwa bahati mbaya, kwa watu wengi hizi zitakuwa sukari mbaya.
Katika mzunguko huu mbaya mtu anayesumbuliwa na tindikali anakula sukari mbaya wakati ukosefu wa sukari sio sababu ya ukosefu wa nguvu. Matumizi haya hufanya mambo kuwa mabaya kwa muda mrefu kwa sababu sukari mbaya hufanya eneo kuwa tindikali zaidi.
Suluhisho halisi basi itakuwa kuondoa sababu ya uchovu wao kwa kurejesha usawa wa asidi-alkali yenye afya. Kwa maneno halisi, hii inamaanisha kuacha asidi kwenye chanzo chao na mabadiliko ya lishe na hivyo kuondoa asidi nyingi mwilini.
Marekebisho ya lishe hiyo yanategemea kupunguzwa kwa vyakula vyenye tindikali (pipi, mkate mweupe, nyama, vyakula vya kukaanga) na kuongezeka kwa vyakula vyenye alkali (mboga ya kijani na rangi, viazi, karanga, matunda).
Kuondolewa kwa asidi hupatikana kwa kuchochea viungo vinavyohusika na uondoaji wao: figo na ngozi. Hii inaweza kupatikana kupitia utumiaji wa mimea ya diureti na vikao vya jasho kali (sauna na mchanga moto). Mwishowe, kuchukua virutubisho vya alkali itafanya iwezekane kupunguza asidi iliyo kwenye tishu. (Kwa habari zaidi juu ya hili, angalia kitabu changu Diet Acid-Metali kwa Optimum Health)
Kwa kurejesha usawa wa asidi-alkali kwa kutumia hatua hizi anuwai, uchovu wako utatoweka na viwango vyako vya nishati vitarudi katika hali ya kawaida. Tamaa yako ya sukari pia itatoweka.
3. Mtindo wa maisha
Tunapoendelea na kazi zetu za kila siku na kutumia nguvu, sukari katika mfumo wa damu hutumiwa na seli, kwa hivyo ni lazima kwamba kiwango chake kitashuka. Lakini hitaji la seli kuongeza mafuta haliachi. Hii ndio sababu, wakati kiwango cha sukari kwenye damu kinafikia kikomo cha kawaida cha chini, ambayo ni kusema gramu 0.8 kwa lita, sukari lazima ipatiwe kabisa kwa mfumo wa damu. Hii inaweza kufanywa ama kwa ulaji wa sukari kupitia ulaji wa vyakula vyenye sukari nyingi au mwili unaweza kutoa sukari hizi kutoka kwake. Katika kesi ya pili, hubadilisha glycogen iliyohifadhiwa kwenye ini na misuli kuwa glukosi, ambayo huingia kwenye damu.
Kubadilishwa kwa glycogen kuwa glukosi hufanyika wakati wowote inapohitajika wakati wa mchana, kulingana na kiwango cha bidii. Mwili hutegemea hatua hii wakati unafanya shughuli kali za mwili. Wakati juhudi hii inasukumwa kupita kiasi, kama ilivyo kawaida kwa wanariadha, mwili lazima utafute zaidi ndani ya sukari iliyohifadhiwa. Uwezo wa kubadilisha glycogen kuwa glukosi inaboresha kila wakati mwili hufanya hii, ikiwa ni kidogo tu. Mwishowe mwili wa mtu anayefanya kazi utakuwa bora zaidi wakati wa kufanya mchakato huu wa uongofu kuliko mwili wa mtu ambaye mara chache hujishughulisha na shughuli za mwili.
Miongoni mwa watu ambao wanaishi maisha ya kukaa, kinyume chake ni kile kinachotokea. Kwa kuwa hawajawahi kuweka mahitaji yoyote kwenye akiba yao, uwezo wao wa kufanya hivyo hupungua. Baada ya muda inakuwa dhaifu kabisa. Matokeo ya jambo hili ni ukosefu wa jumla au sehemu ya kuteka kutoka kwa akiba yake wakati viwango vya sukari ya damu viko chini ya kiwango cha kawaida. Hii inasisitiza kushuka kwa sukari ya damu na kusababisha hamu ya sukari kudhihirika, na mtu aliyeathiriwa huanza kula kitu kitamu. Matumizi haya ya sukari-ambayo hapa, pia, mara nyingi huwa na sukari mbaya-hufanyika hata ingawa mtu hana haja ya kula. Kwa kweli, akiba ya mwili ya glycogen sio tupu. Shida ni kwamba tu mwili hauwezi kutumia akiba hizi kwa sababu imepoteza tabia. Inajitahidi kufanya hivyo — na haifanyi vizuri — wakati wa juhudi kubwa za mwili, na kidogo sana ikiwa hakuna shughuli yoyote ya mwili inayosababisha mwili kutoa akiba yake.
Njia bora za kuboresha uwezo wa mwili kuteka kutoka kwa akiba yake iliyopo ni kupata mazoezi ya kawaida. Hii inaweza kuwa mchezo uliofanywa nje kwa maumbile au mazoezi rahisi ya mwili kama vile kutembea, bustani, au kwenda kwa baiskeli. Mikazo inayorudiwa ya misuli itachoma sukari inayopatikana kwenye mfumo wa damu. Utaanza kuhisi uchovu na njaa, lakini ikiwa unapinga na usile chochote, lakini endelea kujitahidi, italazimisha mwili kuguswa. Itabadilisha glycogen iliyohifadhiwa kuwa glukosi. Mara ya kwanza mchakato huu utakuwa mdogo na haufanyi vizuri; basi, kwa kurudia, itaanza kutoa idadi kubwa zaidi kwa muda mrefu. Mwishowe, mara tu mwili unapozoea tena kufanya kazi hii, itaweza kufanya hivyo hata wakati hakuna shughuli za mwili zinazosababisha, tu wakati viwango vya sukari ya damu vinaanza kushuka kidogo sana. Kwa wakati huu, kutumia sukari mbaya kati ya chakula ili kurudisha kiwango sahihi cha sukari haitakuwa muhimu tena. Mwili utachukua jukumu la kurudisha kiwango cha sukari kwenye damu kwa kiwango kizuri kwa kuingia kwenye akiba yake.
Tunachokula Leo Ndio Kweli Afya Yetu Kesho
Madhara mabaya ya sukari iliyosafishwa yanajulikana zaidi kila siku. Sio tu kwamba idadi kubwa ya watu wamegundua hii, lakini imekuwa chanzo cha wasiwasi kwa serikali zetu.
Shinikizo limetumika kwa watengenezaji wa vyakula vyenye sukari iliyosafishwa ili kupunguza yaliyomo kwenye bidhaa zao. Hatua hizi ni za faida, lakini haziwachilii watu kutoka kwa hitaji la kuwajibika kwa afya yao wenyewe.
Katika uchambuzi wa mwisho, kila wakati ni juu ya mtu kuchagua chaguzi duni za chakula ambazo husababisha ugonjwa au kula kwa busara na kuwa na afya kwa kuondoa au kupunguza matumizi ya sukari iliyosafishwa na kuibadilisha na sukari nzuri inayotolewa na maumbile.
Kuchapishwa kwa idhini ya mchapishaji, Healing Arts Press.
© 2020 na Mila ya Ndani ya Kimataifa. www.InnerTraditions.com
Chanzo Chanzo
Sukari Nzuri, Sukari Mbaya: Jinsi ya Kutia Nguvu Mwilini Mwako na Ubongo wako na Nishati yenye Afya
na Christopher Vasey ND
Katika mwongozo huu wa vitendo, Christopher Vasey, ND, anaelezea jinsi ya kufanikiwa kuchukua nafasi ya sukari mbaya na sukari nzuri na vile vile jinsi ya kupunguza hamu ya sukari na kuvunja ulevi wako wa sukari. Anaonyesha jinsi sukari iliyosafishwa sio tu inayosababisha maswala ya afya yanayohusiana na sukari kama vile unene kupita kiasi lakini pia husababisha usawa wa asidi-alkali, kutosheka kwa tezi na viungo, uchovu sugu, upungufu wa virutubisho, damu iliyonene, na shida za akili kama vile inafaa. ya hasira, phobias, unyogovu, na hali zilizochanganyikiwa sawa na shida ya akili - hali isiyo ya kawaida kabla ya sukari nyeupe kuingizwa katika usambazaji wa chakula ulimwenguni zaidi ya miaka 200 iliyopita. Kutoa njia kutoka kwa uraibu wa sukari na hatua rahisi za kuiwezesha ubongo wako na mwili wako kuwa na nishati nzuri, Vasey inakupa zana za kuchukua umiliki wa afya yako mwenyewe.
Bonyeza hapa kwa maelezo zaidi na / au ili kitabu hiki juu ya Amazon. Inapatikana pia kama Kitabu cha kielektroniki.
Kuhusu Mwandishi
Christopher Vasey, ND, ni naturopath maalumu kwa detoxification na rejuvenation. Yeye ni mwandishi wa Diet Acid-Metali kwa Optimum Health, Naturopathic Njia, Dawa ya Maji, Whey Dawa, na Detox Diet Mono. Tembelea tovuti yake (Kiingereza, Kifaransa, au Kijerumani) kwa www.christophervasey.ch
