kuchukua dawa nzuri au mbaya 7 14
 Kutumia ugavi wa kutosha wa matunda na mboga mboga bado ni njia iliyojaribiwa na ya kweli ya kupata vitamini na madini na kufikia manufaa ya kudumu ya afya. PeopleImages/iStock kupitia Getty Images Plus

Nguvu ya Huduma za Kuzuia Huduma za Marekani ilitoa taarifa ya mapendekezo mnamo Juni 2022 juu ya matumizi ya virutubisho vya vitamini vya dukani. Kulingana na jopo lake huru la ukaguzi wa wataalam wa ushahidi uliopo wa kisayansi, jopo kazi lilipendekeza dhidi ya kutumia beta carotene au virutubisho vya vitamini E kwa kuzuia saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa, sababu mbili kuu za vifo nchini Merika.

Taarifa mpya ya kikosi kazi ni sasisho kwa pendekezo lake la 2014, ambalo lilitoa hitimisho sawa. Katika uchanganuzi wa hivi majuzi zaidi, jopo la wataalamu liliangalia majaribio sita ya ziada ya udhibiti wa nasibu ya beta carotene na tisa ya vitamini E.

Mazungumzo yalimwomba Katherine Basbaum, mtaalamu wa lishe aliyebobea katika magonjwa ya moyo na mishipa, kueleza pendekezo hili linamaanisha nini kwa umma kwa ujumla, hasa wale ambao kwa sasa au wanafikiria kuchukua virutubisho vya lishe kwa ajili ya kuzuia saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa. Katika Maswali na Majibu yetu na Basbaum, anatafsiri data nyuma ya hitimisho la kikosi kazi.

1. Ni nini kilikuwa msingi wa mapendekezo ya kikosi kazi?

Kikosi Kazi cha Huduma za Kinga ya Marekani kilitathmini na kufanya wastani wa matokeo ya tafiti nyingi kuangalia matokeo ya afya yanayohusiana na beta carotene na virutubisho vya vitamini E. Beta carotene ni phytonutrient - au kemikali ya mimea - yenye rangi nyekundu-machungwa; beta carotene na vitamini E hupatikana katika matunda na mboga nyingi kama vile karoti, viazi vitamu, kale, mchicha, Swiss chard na parachichi, kwa kutaja machache.


innerself subscribe mchoro


Jopo hilo la wataalamu lilihitimisha kuwa kuhusu uzuiaji wa ugonjwa wa moyo na mishipa au saratani, madhara ya kuongeza beta carotene yanazidi faida na kwamba hakuna faida ya ziada ya kuongeza vitamini E kwa madhumuni hayo. Mapendekezo yao yanatumika kwa watu wazima ambao si wajawazito na haijumuishi wale ambao ni wagonjwa wa kudumu, wamelazwa hospitalini au wana upungufu wa lishe unaojulikana.

Beta carotene na vitamini E ni nguvu antioxidants, vitu vinavyoweza kuzuia au kuchelewesha uharibifu wa seli. Kwa kawaida huchukuliwa kama virutubisho vya lishe kwa manufaa yao ya kiafya na ya kuzuia kuzeeka, kama vile kupambana na upotezaji wa kuona unaohusiana na uzee na uvimbe unaohusiana na ugonjwa sugu. Vitamini E pia imeonyeshwa kusaidia mfumo wa kinga.

Miili yetu inahitaji beta carotene na virutubisho mbalimbali kwa michakato mbalimbali, kama vile ukuaji wa seli, maono, utendaji kazi wa kinga, uzazi na malezi ya kawaida na matengenezo ya viungo. Lakini ni muhimu kusema kwamba zaidi ya 95% ya idadi ya watu wa Marekani inapokea viwango vya kutosha vya vitamini A, vitamini E na beta carotene kupitia vyakula wanavyotumia. Kwa hivyo, mtu mzima wa wastani mwenye afya hahitaji nyongeza ili kusaidia michakato iliyotajwa hapo juu.

Kikosi kazi hakikuzingatia faida zingine zinazowezekana za kuongeza vitamini. Ilibaini kuwa "kunaweza kuwa na faida zingine za virutubisho ambazo hazijashughulikiwa katika hakiki hii kwa sababu ya kuzingatia ugonjwa wa moyo na mishipa na kuzuia saratani."

kuchukua dawa nzuri au mbaya2 7 14
 Ulaji wa vyakula vilivyo na beta-carotene na Vitamini E ni bora zaidi kuliko kuchukua virutubisho. Roy Morsch/The Image Bank kupitia Getty Images

2. Kikosi kazi kilielekeza hatari gani?

Kulingana na mapitio yake ya ushahidi, jopo la wataalamu lilihitimisha kuwa uongezaji wa beta carotene huenda ukaongezeka hatari ya kupata saratani ya mapafu, hasa kwa wale walio katika hatari kubwa ya kupata saratani ya mapafu, kama vile watu wanaovuta sigara au walio na mfiduo wa asbestosi kikazi. Pia ilipata muhimu kitakwimu kuongezeka kwa hatari ya kifo kutokana na ugonjwa wa moyo na mishipa kuhusishwa na nyongeza ya beta carotene.

Katika mojawapo ya majaribio ya kimatibabu yaliyopitiwa na kikosi kazi kwa taarifa yao ya mapendekezo, watu waliovuta sigara au waliokuwa na athari ya asbesto mahali pa kazi walikuwa kuongezeka kwa hatari ya saratani ya mapafu au kifo kutokana na ugonjwa wa moyo kwa kipimo cha miligramu 20 na 30 kwa siku ya beta carotene. Kipimo hiki ni cha juu kuliko pendekezo la kawaida la nyongeza ya beta carotene, ambayo ni kati ya miligramu 6 hadi 15 kwa siku.

3. Kwa nini virutubisho hivi kihistoria vilizingatiwa kuwa vya manufaa?

Vizuia oksijeni kama vile beta carotene na vitamini E vinaweza kusaidia kupambana na kuvimba na mkazo wa oksidi, vitu viwili vya msingi katika maendeleo ya saratani na ugonjwa wa moyo. Dhiki ya oksidi inaweza kusababisha uharibifu wa seli; hii inapotokea, seli zinaweza kuwa saratani.

Kwa kuwa saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa ndio sababu kuu mbili za kifo nchini Merika, ni kawaida kwamba watu wengi wangechagua kutafuta virutubisho vya lishe ili kuongeza kinga. Zaidi ya hayo, tangu tu Mmarekani 1 kati ya 10 anatimiza pendekezo la shirikisho kwa ulaji wa matunda na mboga mboga - vikombe 1.5 hadi 2 vya matunda na vikombe 2-3 vya mboga kwa siku - mara nyingi watu hugeukia virutubisho vya lishe ili kufidia upungufu huo.

Kuna ushahidi mkubwa kwamba chakula matajiri katika matunda na mboga ni manufaa kwa afya na kuzuia magonjwa kwa ujumla. Watafiti pia wanapendekeza kwamba hii inaweza kuwa kwa sababu ya sehemu kubwa ya maudhui yao ya juu ya antioxidant. Kipimo cha kioksidishaji kilichopokelewa kwa kula vyakula vingi vyenye beta carotene na vitamini E sio juu kama vile dozi zinazopatikana katika fomu ya ziada.

4. Je, watu wanapaswa kuwa na wasiwasi kuhusu kuchukua aina yoyote ya ziada ya chakula?

Upimaji mkali unahitajika kabla ya dawa kuidhinishwa na Utawala wa Chakula na Dawa. Walakini, sivyo ilivyo kwa virutubisho vya lishe, ambavyo vinadhibitiwa kama chakula, sio dawa. Kwa hivyo FDA inafanya hawana mamlaka kuidhinisha virutubisho vya lishe kwa usalama na ufanisi - au kuidhinisha uwekaji lebo - kabla ya virutubishi kuuzwa kwa umma.

Saizi ya soko la kimataifa la virutubisho vya lishe ilikuwa yenye thamani ya dola bilioni 151.9 mwaka 2021. Kulingana na data kutoka kwa Utafiti wa Kitaifa wa Afya na Lishe wa 2017-2018, inakadiriwa 60% ya watu wazima nchini Marekani walikuwa wakitumia aina fulani ya virutubisho vya chakula, ikiwa ni pamoja na vitamini, madini, multivitamini, mimea na mimea, probiotics, poda za lishe na zaidi.

Wateja wanapaswa kuwa mwangalifu wakati wa kununua na kutumia virutubisho vya lishe, kwani zinaweza kuwa na viambato ambavyo vinaweza kuingiliana vibaya na dawa iliyoagizwa au hali ya matibabu. Inafaa pia kuzingatia kuwa bidhaa zilizo na dawa zilizofichwa pia wakati mwingine huuzwa kwa uwongo kama "virutubisho vya lishe," ambayo inaweza kuweka watumiaji hatarini.

Mwaka huu, FDA ilianza kufanya kazi ili kuimarisha udhibiti wa virutubisho vya chakula na ina aliandaa pendekezo kurekebisha sera zake za sasa.Mazungumzo

Kuhusu Mwandishi

Katherine basbaum, Daktari wa Mlo wa Kliniki, Chuo Kikuu cha Virginia

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusiana:

Mwili Huweka Alama: Akili ya Ubongo na Mwili katika Uponyaji wa Kiwewe

na Bessel van der Kolk

Kitabu hiki kinachunguza uhusiano kati ya kiwewe na afya ya mwili na akili, kikitoa maarifa na mikakati ya uponyaji na kupona.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Pumzi: Sayansi Mpya ya Sanaa Iliyopotea

na James Nestor

Kitabu hiki kinachunguza sayansi na mazoezi ya kupumua, kutoa maarifa na mbinu za kuboresha afya ya mwili na akili.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Kitendawili cha Mimea: Hatari Zilizofichwa katika Vyakula "Zenye Afya" vinavyosababisha Ugonjwa na Kuongezeka kwa Uzito.

na Steven R. Gundry

Kitabu hiki kinachunguza uhusiano kati ya lishe, afya na magonjwa, na kutoa maarifa na mikakati ya kuboresha afya na siha kwa ujumla.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Kanuni ya Kinga: Mtazamo Mpya wa Afya Halisi na Kupambana na Kuzeeka Kubwa

na Joel Greene

Kitabu hiki kinatoa mtazamo mpya kuhusu afya na kinga, kikizingatia kanuni za epijenetiki na kutoa maarifa na mikakati ya kuboresha afya na kuzeeka.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Mwongozo Kamili wa Kufunga: Uponye Mwili Wako Kupitia Mfungo wa Mara kwa Mara, Siku Mbadala, na Kufunga kwa Kurefusha.

na Dk. Jason Fung na Jimmy Moore

Kitabu hiki kinachunguza sayansi na mazoezi ya kutoa maarifa ya kufunga na mikakati ya kuboresha afya na siha kwa ujumla.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza