Ng'ombe Mtakatifu! Sasa Maziwa Ni Sababu ya Hatari Kwa Saratani ya Matiti

Saratani ya matiti sasa imepita saratani ya mapafu kama ya ulimwengu hugunduliwa zaidi saratani, na kama sababu inayoongoza ya vifo vinavyohusiana na saratani kwa wanawake katika nchi nyingi. Wakati genetics inaweza kweli kuongeza hatari ya ugonjwa huo, kwa wanawake wengi mambo ya maisha, kama vile pombe au unene kupita kiasi au unene kupita kiasi, ni athari kubwa katika kukuza saratani ya matiti. Sasa, tafiti mbili tofauti, zote zilizochapishwa mnamo 2020, zimetambua maziwa ya ng'ombe kama sababu nyingine ya hatari ya saratani ya matiti.

The utafiti wa kwanza, ambayo iliangalia wanawake 33,780 wa Uswidi tangu 1997, iligundua kuwa karibu mililita 300 za maziwa ya ng'ombe kwa siku (sawa na mug kubwa) ziliongeza hatari ya saratani ya matiti kwa theluthi moja ikilinganishwa na wanawake ambao hawakunywa maziwa.

The utafiti wa pili, kutoka Merika, aliangalia 52,795 kwa kipindi cha karibu miaka nane na kugundua kuwa wanawake waliokunywa mililita 300 za maziwa kwa siku walikuwa na hatari ya 50% ya saratani ya matiti ikilinganishwa na wale waliokunywa maziwa kidogo.

Tafiti zote mbili ziligundua kuwa hatari hiyo ilikuwa mdogo tu kwa wanawake wa baada ya kumaliza menopausal ambao walipata aina ya saratani ya matiti iliyochochewa na estrogeni, inayoitwa estrogen-receptor chanya saratani ya matiti. Hakukuwa na hatari kubwa ya aina zingine za saratani ya matiti ambayo hutegemea sababu zingine za ukuaji (kama vile HER2 chanya saratani ya matiti).

Lakini kwa sababu ya muundo wao, masomo yanaweza kuhitimisha tu kwamba kulikuwa na ushirika kati ya matumizi ya maziwa na saratani ya matiti - hawangeweza kuthibitisha kuwa kunywa maziwa kunasababisha saratani. Waandishi wa masomo hayo walizingatia sababu zingine zinazojulikana za saratani ya matiti ambayo inaweza kuelezea matokeo yao, kama vile umri wa mwanamke wakati alikuwa na kipindi chake cha kwanza na kumaliza, na unywaji pombe. Lakini waandishi bado hawangeweza kupunguza kabisa maelezo mengine yote yanayowezekana kwa matokeo yao. Kwa hivyo ni muhimu sana maziwa kama sababu ya aina hii ya saratani ya matiti?


innerself subscribe mchoro


Kuelewa ni kwanini maziwa ya ng'ombe yanaweza kuongeza hatari ya saratani ya matiti ya-receptor-receptor chanya, ni muhimu kuangalia masomo ya kibaolojia, ambayo yanaweza kutusaidia kuona ni utaratibu gani unafanyika mwilini. Maziwa ya ng'ombe kawaida huwa na vichocheo vya ukuaji wa seli na mgawanyiko. Vichocheo hivi hufanya katika mwili kwa kuinua viwango vya sababu ya ukuaji inayoitwa IGF1 (sababu ya ukuaji wa insulini-kama 1). Uchunguzi unaonyesha kuwa kwa wanadamu, ni viwango hivi vilivyoinuliwa vya IGF1 ambavyo ni kuhusishwa vikali katika kuongeza hatari ya saratani ya matiti, ambayo inaweza kuwa kwa nini kunywa maziwa kunaunganishwa kwa hatari kubwa.

Kwa kufurahisha, bidhaa za maziwa zilizochachuka (mtindi na jibini) hazikuongeza hatari ya saratani ya matiti katika masomo yoyote ya hapo awali. Hii inaweza kuwa kwa sababu mtindi na jibini usiongeze Viwango vya IGF1 mwilini. Hii inaweza kuwa kwa sababu sababu za kuchochea za IGF1 zilizopo kwenye maziwa hupotea wakati wa kutengeneza jibini na mtindi.

Bakuli la mtindi wazi na kijiko cha mbao. Bidhaa za maziwa zilizochomwa haziongezi viwango vya IGF1. DONOT6_STUDIO / Shutterstock

IGF1 haiongeza hatari ya saratani ya matiti yenyewe. Badala yake, uwezo wake wa kuchochea ukuaji wa seli ni imetukuzwa sana na estrogeni. Hii inaweza kuelezea ni kwanini katika masomo haya mawili, matumizi ya maziwa mengi yaliongeza hatari ya saratani ya matiti ya estrogen-receptor, lakini sio kwa aina zingine. Inawezekana kwamba estrojeni na IGF1 zinahitajika kwa seli za matiti kuwa saratani - na kwamba hii inaweza kutokea tu kwenye seli zinazojibu estrojeni na IGF1 pia.

Sababu zingine za hatari

Pamoja na maziwa, sababu zingine nyingi zinazoongeza hatari ya saratani ya matiti pia hufanya kwa kuongeza viwango vya IGF1 au estrojeni mwilini. Unene huongeza viwango vya vyote IGF1 na estrogeni katika wanawake baada ya kumaliza hedhi. Na hedhi ya mapema, kumaliza muda wa kumaliza na kunywa pombe ongezeko lote muda na kiwango cha mfiduo wa seli za matiti kwa estrojeni.

Kwa kuwa sababu nyingi za hatari huathiri viwango vya estrojeni na IGF1, ni rahisi sana kuashiria kidole cha lawama kwa saratani ya matiti kwa chakula kimoja tu, kama maziwa. Sababu nyingi zinahitajika kuzingatiwa. Hii inaweza kusaidia kuelezea kwanini, kwa mfano, Ubelgiji, Uholanzi, na Luxemburg zinachukua matangazo matatu ya juu ulimwenguni kwa visa vya saratani ya matiti. Matumizi ya maziwa iko juu nchini Uholanzi, lakini sio juu sana nchini Ubelgiji au Luxemburg. Na wakati viwango vya fetma kwa wanawake katika nchi hizi ni kubwa, hakika sio wa juu zaidi ulimwenguni. Wala wao sio matumizi ya pombe hasa juu. Kwa hivyo labda ni kuja pamoja kwa sababu nyingi za kuinua viwango vya estrojeni na IGF1 ambayo inachangia visa vya saratani ya matiti haswa katika nchi za Benelux.

Ni muhimu pia kuzingatia sababu za kinga. Shughuli ya mwili hupunguza hatari ya saratani ya matiti na inaboresha kuishi kwa wagonjwa wa saratani ya matiti, na hii inahusishwa na kupunguza viwango vya IGF1. Lishe pia inaweza kulinda dhidi ya viwango vilivyoinuliwa vya estrogeni na IGF1. Vyakula vingine vina vitu vinavyoitwa phytoestrogens ambavyo huzuia hatua ya estrogeni. Kwa mfano, mafuta ya ziada ya bikira ni tajiri wa kipekee chanzo. Hii inaweza pia kuelezea kwa nini wanawake wanaokula lishe ya Mediterranean (ambayo kwa kawaida haijumuishi maziwa ya ng'ombe) wako kwenye hatari ndogo ya saratani ya matiti. Kwa hivyo wakati maziwa ya ng'ombe inaweza kuwa hatari kwa saratani ya matiti, hufanya pamoja na sababu zingine nyingi za hatari.Mazungumzo

Kuhusu Mwandishi

Richard Hoffman, Mhadhiri Mshirika, Biokemia ya Lishe, Chuo Kikuu cha Hertfordshire

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

 

Vitabu kuhusiana:

Mwili Huweka Alama: Akili ya Ubongo na Mwili katika Uponyaji wa Kiwewe

na Bessel van der Kolk

Kitabu hiki kinachunguza uhusiano kati ya kiwewe na afya ya mwili na akili, kikitoa maarifa na mikakati ya uponyaji na kupona.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Pumzi: Sayansi Mpya ya Sanaa Iliyopotea

na James Nestor

Kitabu hiki kinachunguza sayansi na mazoezi ya kupumua, kutoa maarifa na mbinu za kuboresha afya ya mwili na akili.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Kitendawili cha Mimea: Hatari Zilizofichwa katika Vyakula "Zenye Afya" vinavyosababisha Ugonjwa na Kuongezeka kwa Uzito.

na Steven R. Gundry

Kitabu hiki kinachunguza uhusiano kati ya lishe, afya na magonjwa, na kutoa maarifa na mikakati ya kuboresha afya na siha kwa ujumla.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Kanuni ya Kinga: Mtazamo Mpya wa Afya Halisi na Kupambana na Kuzeeka Kubwa

na Joel Greene

Kitabu hiki kinatoa mtazamo mpya kuhusu afya na kinga, kikizingatia kanuni za epijenetiki na kutoa maarifa na mikakati ya kuboresha afya na kuzeeka.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza

Mwongozo Kamili wa Kufunga: Uponye Mwili Wako Kupitia Mfungo wa Mara kwa Mara, Siku Mbadala, na Kufunga kwa Kurefusha.

na Dk. Jason Fung na Jimmy Moore

Kitabu hiki kinachunguza sayansi na mazoezi ya kutoa maarifa ya kufunga na mikakati ya kuboresha afya na siha kwa ujumla.

Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza