Gharama nzito za idadi ya watu wanene zaidi zinajulikana. Shida za mwili zinazohusiana na Kiwango cha Misa ya Mwili zaidi ya 30 ni pamoja na ugonjwa wa kisukari wa aina 2, viharusi, na aina fulani za saratani. Maswala ya kisaikolojia ni pamoja na unyogovu na kujithamini. Lakini pia kuna bei kubwa ya kifedha kulipa.

Takwimu kutoka 2015 inaonyesha kuwa 57% ya idadi ya watu nchini Uingereza ni wazito kupita kiasi. Cha kutisha zaidi kuliko nambari hii ni mwenendo nyuma yake. Asilimia ya watu wenye uzito zaidi imeongezeka zaidi ya mara mbili tangu 1980 na ni inatarajiwa kufikia 69% ifikapo mwaka 2030 kulingana na WHO.

Ni inakadiriwa kwamba kila mgonjwa mzito kupita kiasi hugharimu NHS karibu pauni 1,800 zaidi ya maisha yao ikilinganishwa na mtu asiye na uzito kupita kiasi. Sehemu ya bajeti ya NHS iliyotumika kutunza watu wenye uzito kupita kiasi na wanene imekuwa mahesabu kuwa karibu 16% kwa mwaka - karibu pauni bilioni 6.

Kwa hivyo tunafanya nini juu yake? Serikali kote ulimwenguni zinajaribu kukabiliana na janga hili kwa njia anuwai. Baadhi ya hizi zinaendeshwa kifedha, na ushuru kwa bidhaa zisizofaa kama "ushuru wa sukari”Kwenye vinywaji baridi, na ruzuku iliyopewa chakula bora.

Kuna pia majadiliano kuhusu aina mbadala ya sera: motisha ya pesa. Hii inamaanisha kulipa watu kupoteza uzito. Katika mpango kama huo, washiriki wenye uzito zaidi wangepimwa na wapewe ratiba ya lengo la kupoteza uzito inayolingana na motisha ya kifedha ikiwa lengo lililopangwa limetimizwa.

Ikiwa hii inafanya kazi lengo ni kwamba wangekuwa pia wameanzisha tabia ya kula kiafya ambayo itaendelea mara tu malipo na ukaguzi wa mara kwa mara utakapomalizika.

In utafiti wetu tuliunda mtindo wa kihesabu ambao huiga kwa usahihi jinsi watu wanavyotenda kwa heshima na utumiaji wa chakula, wenye afya na wasio na afya. Pia inatabiri jinsi watu wanavyoitikia mabadiliko katika hali zao na mazingira.

Tuliitumia kutabiri majibu ya watu binafsi kwa hafla tatu tofauti: ushuru kwa chakula kisicho na afya, ruzuku ya vyakula vyenye afya, na motisha ya pesa kwa malipo ya kula afya.

Mtindo wa hisabati ulituruhusu kutabiri ikiwa ni la au la, na kwa kiwango gani, kila moja ya sera hizi tatu itaathiri tabia ya mtu binafsi. Tulitaka kujua ikiwa kila moja ya sera hizi ingeweza kupunguza idadi ya watu wenye uzito zaidi na, ikiwa ni hivyo, kwa kiasi gani. Muhimu, tulitaka pia kujua kila sera hizi zingegharimu kiasi gani.

Mifano ya hisabati inaweza kuwa bora kuliko njia zingine za kukusanya habari kama vile tafiti, kwa sababu hutumia data kutoka kwa tabia inayozingatiwa, badala ya kutegemea majibu ya kujiripoti - na mara nyingi makosa.

In matokeo yetu tuligundua kuwa ruzuku (punguzo la 10%) kwa vyakula vyenye afya (matunda na mboga mboga, samaki na nyama konda) ilikuwa sera bora zaidi, ikipunguza asilimia ya watu wenye uzito zaidi kutoka 57% hadi karibu 13%. Lakini kwa gharama ya karibu pauni milioni 991. Walakini, wakati uhasibu wa kuokoa kwa NHS ya kutolazimika kutibu hali nyingi zinazohusiana na uzito kupita kiasi, faida halisi ya sera hiyo ililingana na pauni bilioni 6 mwishowe.

Kuorodhesha matajiri (vyakula)

Vivutio vya pesa zilikuwa sera ya pili muhimu zaidi, ikipunguza asilimia ya watu wenye uzito kupita kiasi hadi 21%. Walakini, mpango huu ulikuwa na gharama kubwa zaidi za kuendesha. Tulikadiria kuwa kiasi cha pesa ambacho kinahitaji kutolewa kilikuwa karibu pauni 10 kwa kila mtu kwa siku. Athari halisi ya sera wakati wa kuhesabu akiba kwa NHS ilikuwa hasi - ingegharimu walipa ushuru karibu £ 138m.

Ushuru (ushuru wa 10% kwa chakula chote kisicho na afya) ndio njia bora zaidi ya kupunguza asilimia ya watu wenye uzito kupita kiasi - hadi asilimia 34 ya idadi ya watu. Lakini ingawa hii ilikuwa sera isiyofaa zaidi, ndiyo pekee ambayo ingeweza kupata mapato yoyote. Serikali ya Uingereza ingetarajia kupata karibu pauni milioni 86 kutoka kwa wazo hili.

Kwa hivyo ruzuku ilizidi sera zingine mbili kwa ufanisi katika kupunguza idadi ya watu wenye uzito zaidi, na kutoa faida kwa serikali.

Ruzuku pia ni sawa kutekeleza. Lakini wanapata shida moja kubwa ya kisasa - kuchelewesha kuridhika. Jamii ingelipa bei ghali mbele, na kufaidika tu baadaye, wakati idadi ya watu wenye uzito kupita kiasi imepunguzwa. Lakini serikali yoyote inayotazamia mbele inapaswa kuangalia kwa umakini kutoa ruzuku kwa vyakula vyenye afya kama uwekezaji unaofaa. Inaweza kuwa njia bora ya kupata maisha bora ya baadaye.

Kuhusu Mwandishi

Javier Rivas, Mhadhiri Mwandamizi wa Uchumi, Chuo Kikuu cha Bath

Makala hii ilichapishwa awali Mazungumzo. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusiana

at InnerSelf Market na Amazon