Kula lishe yenye mafuta mengi mapema maishani kunaweza kuvuruga ukuzaji wa gamba la upendeleo katika akili za vijana, kulingana na utafiti mpya wa panya.

Wanasayansi walilinganisha akili za panya wachanga na watu wazima waliolishwa ama lishe yenye mafuta mengi au lishe ya kawaida. Chakula kilicho na mafuta kilikuwa na kiwango kikubwa cha mafuta yaliyojaa.

Baada ya wiki nne tu, panya wachanga walilisha lishe yenye mafuta mengi ilionyesha dalili za utendaji dhaifu wa utambuzi. Shida ziliongezeka hata kabla ya panya kuanza kupata uzito.

Wakati mifumo yao ya kimetaboliki ilivurugwa sana na kuwa wanene, hakukuwa na mabadiliko yanayofanana katika tabia ya panya waliokomaa waliolishwa lishe yenye mafuta mengi kwa muda mrefu.

"Hata hivyo, hii haiondoi uwezekano kwamba lishe yenye mafuta mengi pia inaweza kuwa na madhara kwa akili za panya watu wazima," anasema Urs Meyer, kiongozi wa zamani wa kikundi cha Maabara ya Fiziolojia na Tabia huko ETH Zurich na sasa ni profesa katika Chuo Kikuu cha Zurich.

Moja ya mambo muhimu katika ukuzaji wa shida hizi za utambuzi inaweza kuwa umri. Kamba ya mbele, ambayo inawajibika kwa utendaji wa utendaji wa ubongo wa binadamu, ina hatari sana, kwani inachukua muda mrefu kukomaa kuliko miundo mingine katika ubongo wa mamalia.

Matokeo ya utafiti wa panya yanatafsiriwa kwa wanadamu, anasema Meyer. "Kama ilivyo kwa wanadamu, gamba la upendeleo katika panya hukomaa haswa wakati wa ujana."

Kazi za utendaji zinazohusishwa na eneo hili la ubongo, ambazo ni pamoja na kumbukumbu, upangaji, umakini, udhibiti wa msukumo na tabia ya kijamii, ni sawa kwa panya na wanadamu. Pia, miundo ya neva inayoathiriwa na vyakula vya mafuta ni sawa.

Meyer anasema, hata hivyo, kwamba lishe yenye mafuta mengi-panya walipokea zaidi ya asilimia 60 ya kalori zao kama mafuta-haikuwa kawaida ya kiwango kinachotumiwa na watu wengi kwa kipindi kirefu. "Ni watoto wachache tu na vijana wanaotumia lishe yenye mafuta mengi kupita kiasi," anaelezea Meyer.

Kiwango hicho cha mafuta kilichotiwa chumvi kilichaguliwa kwa makusudi kuruhusu watafiti kuonyesha wazi athari za vyakula vyenye mafuta kwenye kukomaa kwa ubongo na kutoa ushahidi wa kanuni ya msingi.

Utafiti haukushughulikia kiwango cha juu cha mafuta lishe inaweza kujumuisha kuzuia uharibifu unaofuata wa gamba la upendeleo la mapema, Meyer anasema. "Mtu yeyote anayekula chakula haraka mara moja kwa wiki kuna uwezekano wa kuwa hatarini."

chanzo: ETH Zurich

Vitabu kuhusiana:

at InnerSelf Market na Amazon