Kwa nini Watu Wengi Wanapata Uzito Baada ya Lishe

Kwa nini Watu Wengi Wanapata Uzito Baada ya Lishe

Mtu yeyote ambaye amejaribu kupunguza uzito na kuizuia anajua jinsi kazi hiyo inaweza kuwa ngumu. Inaonekana kama inapaswa kuwa rahisi: Zoezi tu la kuchoma kalori zaidi na kupunguza ulaji wako wa kalori. Lakini tafiti nyingi umeonyesha kuwa mkakati huu rahisi haufanyi kazi vizuri sana kwa idadi kubwa ya watu.

Mfano mzuri wa changamoto za kudumisha kupoteza uzito hutoka kwa utafiti wa hivi karibuni wa Taasisi za Kitaifa za Afya. Watafiti walifuata washindani 14 ambao walishiriki katika onyesho la ukweli la "Mbaya zaidi Duniani". Wakati wa wiki 30 za onyesho, washiriki walipoteza wastani wa pauni 125 kwa kila mtu. Lakini katika miaka sita baada ya onyesho, yote isipokuwa moja walipata tena uzito wao uliopotea, licha ya kuendelea na lishe na mazoezi.

Kwa nini ni ngumu sana kupoteza uzito na kuiweka mbali? Kupunguza uzito mara nyingi husababisha kupungua kwa kiwango chetu cha kupumzika cha kimetaboliki - ni kalori ngapi tunachoma wakati wa kupumzika, ambayo inafanya kuwa ngumu kuweka uzito mbali. Kwa hivyo kwanini kupoteza uzito hufanya kimetaboliki ya kupumzika ishuke, na kuna njia ya kudumisha kiwango cha kawaida cha kupumzika baada ya kupoteza uzito? Kama mtu anayejifunza masomo ya fiziolojia ya musculo, nitajaribu kujibu maswali haya.

Kuamsha misuli ndani ya mguu ambayo inasaidia kuweka damu na maji kupita kwenye miili yetu ni muhimu kudumisha kiwango cha kupumzika cha kimetaboliki wakati tunakaa au tumesimama kimya. Kazi ya misuli hii, inayoitwa misuli ya pekee, ni lengo kuu la utafiti kwetu katika Kituo cha Utafiti wa Sayansi ya Kliniki na Uhandisi katika Chuo Kikuu cha Binghamton. Kawaida huitwa "mioyo ya sekondari," misuli hii inasukuma damu kurudi moyoni mwetu, ikituwezesha kudumisha kiwango chetu cha kawaida cha shughuli za kimetaboliki wakati wa shughuli za kukaa.

Kupumzika kimetaboliki na matengenezo ya uzito

Kupumzika kiwango cha metaboli (RMR) inamaanisha shughuli zote za biochemical zinazoendelea mwilini mwako wakati haufanyi kazi kimwili. Ni shughuli hii ya kimetaboliki ambayo inakuweka hai na kupumua, na muhimu zaidi, joto.

Kukaa kimya kwenye joto la kawaida ni kiwango cha kawaida cha kumbukumbu ya RMR; hii inajulikana kama moja ya metaboli sawa, au MET. Kutembea polepole ni karibu MET mbili, baiskeli nne MET, na kukimbia MET saba. Wakati tunahitaji kuzunguka kidogo ili kukamilisha majukumu ya maisha ya kila siku, katika maisha ya kisasa hatuwezi kusonga sana. Kwa hivyo, kwa watu wengi, 80 asilimia ya kalori tunayotumia kila siku ni kwa sababu ya RMR.

Wakati unapunguza uzito, RMR yako inapaswa kuanguka kidogo, kwani unapoteza tishu za misuli. Lakini wakati upotezaji mwingi wa uzito ni mafuta, tungetarajia kuona kushuka kidogo kwa RMR, kwani mafuta hayafanyi kazi sana kimetaboliki. Kinachoshangaza ni kwamba kubwa sana matone katika RMR ni kawaida kabisa kati ya watu wanaopoteza mafuta mwilini kupitia lishe au mazoezi.

Washiriki wa "Washindwa Kubwa Zaidi Ulimwenguni", kwa mfano, walipata kushuka kwa kupumzika kiwango cha metaboli ya karibu asilimia 30 ingawa asilimia 80 ya kupoteza kwao uzito ilitokana na kupoteza mafuta. Hesabu rahisi inaonyesha kwamba kutengeneza tone kubwa kama hilo katika RMR itahitaji karibu masaa mawili kwa siku ya kutembea kwa kasi, siku saba kwa wiki, juu ya shughuli za kawaida za kila siku za mtu. Watu wengi hawawezi kutoshea kiwango hiki cha shughuli katika mtindo wao wa maisha.

Hakuna swali kwamba kula lishe bora na mazoezi ya kawaida ni mazuri kwako, lakini kutoka kwa mtazamo wa usimamizi wa uzito, kuongeza kiwango chako cha kupumzika cha kimetaboliki inaweza kuwa mkakati mzuri zaidi wa kupoteza uzito na kudumisha uzito uliopotea.

Uunganisho kati ya RMR na moyo wako

Shughuli ya kimetaboliki inategemea utoaji wa oksijeni kwa tishu za mwili. Hii hutokea kupitia mtiririko wa damu. Kama matokeo, pato la moyo ni uamuzi wa kimsingi wa shughuli za kimetaboliki.


 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

Mwili wa watu wazima una karibu lita nne hadi tano za damu, na damu hii yote inapaswa kuzunguka kwa mwili kila dakika au hivyo. Walakini, kiwango cha damu moyo unaweza kusukuma nje kwa kila kipigo inategemea ni damu ngapi inarudishwa moyoni kati ya mapigo.

Ikiwa "bomba" la mwili wetu, mishipa yetu haswa, ilitengenezwa kwa bomba ngumu, na ngozi ya miguu yetu ilikuwa ngumu kama ile ya miguu ya ndege, mtiririko wa moyo ungekuwa sawa na uingiaji wa moyo, lakini sivyo ilivyo. Mishipa katika mwili wetu ni rahisi kubadilika na inaweza kupanua mara nyingi saizi yao ya kupumzika, na ngozi yetu laini pia inaruhusu upanuzi wa kiwango cha chini cha mwili.

Kama matokeo, wakati tunakaa kimya, damu na giligili ya ndani (giligili ambayo inazunguka seli zote mwilini mwetu) mabwawa katika sehemu za chini za mwili. Kuunganisha huku kwa kiasi kikubwa kunapunguza kiwango cha maji yanayorudi moyoni, na vile vile, hupunguza kiwango cha maji ambayo moyo unaweza kusukuma wakati wa kila contraction. Hii inapunguza pato la moyo, ambayo inaamuru kupunguzwa kwa RMR.

Utafiti wetu umeonyesha kuwa kwa wanawake wa kawaida wa makamo, pato la moyo litashuka karibu Asilimia 20 wakati wa kukaa kimya. Kwa watu ambao wamepoteza uzito hivi karibuni, hali ya kuunganika kwa maji inaweza kuwa kubwa kwa sababu ngozi yao sasa imekuwa huru zaidi, ikitoa nafasi zaidi ya maji ya kuogelea. Hii ni kesi kwa watu wanaopoteza uzito haraka, kwani ngozi yao haijapata wakati wa kuambukizwa.

Kuongeza shughuli za kimetaboliki

Kwa vijana, watu wazima wenye afya, ujumuishaji huu wa maji wakati wa kukaa ni mdogo kwa sababu misuli maalum katika ndama za miguu - misuli ya pekee - pampu ya damu na giligili ya katikati kurudi moyoni. Hii ndio sababu misuli ya pekee hujulikana kama "mioyo yetu ya pili". Walakini, mitindo yetu ya kisasa ya kukaa chini inamaanisha kuwa mioyo yetu ya sekondari huwa dhaifu, ambayo inaruhusu maji mengi kupunguka kwenye mwili wa chini. Hali hii sasa inajulikana kama "Ugonjwa wa kukaa."

Kwa kuongezea, kuchanganua maji kupita kiasi kunaweza kuunda mzunguko mbaya. Kuunganisha maji hupunguza RMR, na RMR iliyopunguzwa inamaanisha kizazi kidogo cha joto la mwili, ambayo inasababisha kushuka zaidi kwa joto la mwili; watu walio na RMR ya chini mara nyingi huwa na mikono na miguu baridi baridi. Kwa kuwa shughuli ya kimetaboliki inategemea sana joto la tishu, RMR kwa hivyo itaanguka zaidi. Tu digrii 1 Fahrenheit kushuka kwa joto la mwili kunaweza kutoa Asilimia 7 imeshuka kwa RMR.

Njia moja ya kimantiki, ingawa ni ya bei ghali, ya kupunguza ujumuishaji wa maji baada ya kupoteza uzito itakuwa kufanyiwa upasuaji wa mapambo ili kuondoa ngozi kupita kiasi ili kuondoa nafasi ya kuchanganyika na maji iliyoundwa na kupoteza uzito. Hakika, hivi karibuni kujifunza imethibitisha kwamba watu ambao walifanyiwa upasuaji wa kukandamiza mwili baada ya kupoteza uzito mkubwa kwa sababu ya upasuaji wa banding ya tumbo walikuwa na udhibiti bora wa muda mrefu wa faharisi ya molekuli ya mwili kuliko watu ambao hawakuwa na upasuaji wa contour ya mwili.

Unaweza kufanya nini?

Njia rahisi zaidi ya kudumisha RMR wakati na baada ya kupoteza uzito ni kufundisha mioyo yako ya sekondari, au misuli ya pekee. Misuli ya pekee ni misuli ya kina ya posta na kwa hivyo inahitaji mafunzo ya muda mrefu na nguvu ndogo.

Tai chi, kwa mfano, ni njia bora ya kutimiza hii. Walakini, tumeona kuwa watu wengi hupata mazoezi kuwa ya taabu.

Kwa miaka kadhaa iliyopita, wachunguzi katika Maabara ya Utafiti wa Sayansi ya Kliniki na Uhandisi katika Chuo Kikuu cha Binghamton wamefanya kazi kukuza njia inayofaa zaidi ya kurudisha misuli ya pekee. Tumeunda kifaa, ambacho sasa kinapatikana kibiashara kupitia kampuni ya kuzunguka chuo kikuu, ambayo hutumia mtetemo maalum wa mitambo ili kuamsha vipokezi kwa pekee ya mguu, ambayo hufanya misuli ya pekee ipate contraction ya reflex.

Ndani ya kujifunza kati ya wanawake 54 kati ya umri wa miaka 18 na 65, tuligundua kuwa 24 walikuwa na upungufu wa moyo wa sekondari unaosababisha kuunganika kwa maji kupita kiasi miguuni, na kwa wale wanawake, msisimko wa misuli ya pekee ulisababisha ubadilishaji wa ujumuishaji huu wa maji. Uwezo wa kuzuia au kubadilisha ubadilishaji wa maji, kuruhusu watu kudumisha pato la moyo, kwa nadharia, kuwasaidia watu hawa kudumisha RMR wakati wa kufanya shughuli za kukaa.

Nguzo hii imethibitishwa, kwa sehemu, na tafiti za hivi karibuni zilizofanywa na mradi wetu wa kumaliza kazi. Tafiti hizi ambazo hazijachapishwa zinaonyesha kuwa kwa kubadilisha ujumuishaji wa maji, pato la moyo linaweza kurudishwa tena viwango vya kawaida. Matokeo ya utafiti pia yanaonyesha kuwa kwa kuongeza pato la moyo kurudi kwenye viwango vya kawaida vya kupumzika, RMR inarudi kwa viwango vya kawaida wakati watu wamekaa kimya. Wakati data hizi ni za awali, jaribio kubwa la kliniki linaendelea hivi sasa.

Mazungumzo

Kuhusu Mwandishi

Kenneth McLeod, Mjasiriamali katika Makazi na Mkurugenzi - Sayansi ya Kliniki na Maabara ya Utafiti wa Uhandisi, Chuo Kikuu cha Binghamton, Chuo Kikuu cha Jimbo la New York

Makala hii ilichapishwa awali Mazungumzo. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusiana:

at InnerSelf Market na Amazon

 

Unaweza pia Like

kufuata ndaniKuweka juu

icon ya facebookikoni ya twitterikoni ya youtubeikoni ya instagramikoni ya pintrestikoni ya rss

 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

LUGHA ZINAPATIKANA

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

MOST READ

mchezaji wa besiboli mwenye nywele nyeupe
Je, Tunaweza Kuwa Wazee Kupita Kiasi?
by Barry Vissell
Sote tunajua usemi, "Wewe ni mzee jinsi unavyofikiri au kuhisi." Watu wengi sana hukata tamaa...
mabadiliko ya hali ya hewa na mafuriko 7 30
Kwa Nini Mabadiliko ya Tabianchi Yanafanya Mafuriko Kuwa Mbaya Zaidi
by Frances Davenport
Ingawa mafuriko ni tukio la asili, mabadiliko ya hali ya hewa yanayosababishwa na binadamu yanasababisha mafuriko makubwa…
kutengenezwa kuvaa barakoa 7 31
Je, Tutazingatia Ushauri wa Afya ya Umma Ikiwa Mtu Atatufanya?
by Holly Seale, UNSW Sydney
Huko nyuma katikati ya 2020, ilipendekezwa matumizi ya barakoa yalikuwa sawa na uvaaji wa mikanda ya kiti kwenye magari. Sio kila mtu…
chakula cha kawaida 7.31
Je, Mlo wa Nordic Unashindana na Mwenzake wa Mediterania Kwa Faida za Afya?
by Duane Mellor na Ekavi Georgousopoulou
Kila mwezi inaonekana kuna lishe mpya inayofanya raundi mtandaoni. Moja ya hivi karibuni ni Nordic…
kahawa nzuri au mbaya 7 31
Ujumbe Mseto: Je, Kahawa Ni Nzuri au Mbaya Kwetu?
by Thomas Merritt
Kahawa ni nzuri kwako. Au sivyo. Labda ndivyo, basi sivyo, basi ndivyo ilivyo tena. Ikiwa unakunywa…
linda mnyama wako katika wimbi la joto 7 30
Jinsi ya Kuwaweka Wanyama Wako Salama Katika Mawimbi ya Joto
by Anne Carter, Chuo Kikuu cha Nottingham Trent et
Halijoto inapofikia viwango vya juu visivyofaa, wanyama kipenzi wana uwezekano wa kukabiliana na joto. Hapa kuna…
mfumuko wa bei duniani 8 1
Mfumuko wa Bei Unaongezeka Duniani kote
by Christopher Decker
Ongezeko la 9.1% la bei za watumiaji wa Marekani katika miezi 12 inayoishia Juni 2022, likiwa la juu zaidi kati ya nne...
kwa nini kaboni Monoksidi inaua 7 30
Monoxide ya Carbon ni nini na kwa nini inaua?
by Mark Lorch, Chuo Kikuu cha Hull
Mwako pia hutoa gesi, dhahiri zaidi kaboni dioksidi. Hii inatolewa wakati kaboni,…

New Attitudes - New Uwezekano

InnerSelf.comHali ya Hewa ImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | SiasaPolitics.com | Soko la ndani
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Haki zote zimehifadhiwa.