Watu wenye umbo la Apple huhifadhi mafuta zaidi ndani ya tumbo lao, wakati watu wenye 'pear' huihifadhi katika mwili wao wa chini. Siri Nyekundu / Shutterstock
Inajulikana kuwa kubeba mafuta ya ziada kiunoni kwako kunaweza kuwa na madhara kwa afya yako, na kuleta hatari kubwa ya kupata magonjwa kama vile aina ya ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa moyo. Lakini a hivi karibuni utafiti iligundua kuwa, bila kujali uzito, watu ambao hubeba mafuta mengi kuzunguka tumbo walikuwa na hatari kubwa ya kufa mapema - kwa kweli, kulikuwa na ongezeko la 11% ya vifo wakati wa ufuatiliaji na kila ziada ya 10cm ya mduara wa kiuno.
Watafiti walijumuisha masomo 72 katika ukaguzi wao, ambao ulikuwa na data juu ya watu milioni 2.5. Halafu walichambua data iliyojumuishwa juu ya hatua za umbo la mwili, wakiangalia uwiano wa kiuno-kwa-hip, uwiano wa kiuno-kwa-paja, na mzunguko wa kiuno na paja - kwa maneno mengine, maeneo yote ambayo mtu huhifadhi mafuta kawaida.
Kando na utaftaji wa mafuta ya tumbo, watafiti pia waligundua kuwa watu ambao huwa wanahifadhi mafuta zaidi kwenye viuno na mapaja - badala ya tumbo - walikuwa na hatari ndogo ya kufa mapema, na kila mduara wa paja wa 5cm unahusishwa na 18% imepunguzwa hatari ya kifo wakati wa ufuatiliaji (kati ya miaka 3-24, kulingana na utafiti). Lakini kwa nini hii inaweza kuwa hivyo? Jibu linahusiana na aina ya tishu za mafuta ambazo huwa tunahifadhi katika maeneo fulani ya mwili wetu.
Mafuta ya mwili (inayojulikana kama tishu ya adipose) ina jukumu muhimu katika fiziolojia yetu. Kusudi lake kuu ni kuchukua glukosi kutoka kwa damu na salama kuhifadhi nishati hii kama lipid ndani ya seli zetu za mafuta, ambazo mwili wetu hutumia baadaye kwa mafuta. Seli zetu za mafuta pia huzalisha ishara za homoni ambayo huathiri michakato mingi ya mwili, pamoja na hamu ya kula. Kwa hivyo tishu za Adipose ni muhimu kwa afya njema ya kimetaboliki.
Lakini kuwa na tishu ndogo sana za adipose kunaweza kuathiri jinsi viwango vya sukari ya damu vimewekwa vizuri mwilini. Insulini inasimamia viwango vya sukari vya damu vyenye afya, ikiwaambia seli za mafuta kuchukua glukosi kutoka kwa damu na kuihifadhi baadaye. Bila tishu za kutosha za adipose (hali inayojulikana kama lipodystrophy), mchakato huu hauwezi kufanya kazi vizuri - na kusababisha upinzani wa insulini, ambayo inaweza kusababisha ugonjwa wa kisukari.
Ingawa mafuta ni muhimu kwa afya nzuri ya kimetaboliki, ambapo tunaihifadhi (na aina ya tishu ya mafuta) inaweza kuwa na athari tofauti za kiafya. Utafiti unaonyesha kuwa watu wenye urefu na uzani sawa, lakini ambao huhifadhi mafuta yao katika maeneo tofauti wana hatari tofauti ya kukuza fulani magonjwa ya metabolic, Kama vile aina ya kisukari cha 2 na ugonjwa wa moyo na mishipa.
Visceral dhidi ya ngozi ndogo
Umbo la mwili huathiriwa na mahali mafuta huhifadhiwa kwenye mwili wetu. Kwa mfano, "umbo la apple" huhifadhi mafuta zaidi kiunoni mwao na wana uwezekano kuhifadhi mafuta zaidi zaidi katika mwili unaozunguka viungo vyao kama mafuta ya visceral. Watu "wenye umbo la peari" wana mapaja makubwa, na huhifadhi mafuta zaidi sawasawa kuzunguka miili yao chini ya ngozi kama mafuta ya chini.
hizi ghala tofauti za mafuta kuwa na mali tofauti za kisaikolojia na eleza jeni tofauti. Inafikiriwa kuwa ghala tofauti za visceral na subcutaneous za mafuta huibuka kutoka seli tofauti za mtangulizi - seli ambazo zinaweza kuwa seli zenye mafuta.
Mafuta ya visceral inachukuliwa zaidi insulini sugu, na kwa hivyo hubeba hatari kubwa ya ugonjwa wa kisukari wa aina ya pili. Mafuta ya mwili yaliyohifadhiwa kiunoni pia hutoa triglycerides nyingi za damu kujibu ishara za homoni za mafadhaiko ikilinganishwa na mafuta ya nyonga na paja. Viwango vya juu vya trigylceride ya damu vinahusishwa na hatari kubwa ya ugonjwa wa moyo. Hii ni kwa nini mafuta ya visceral yanaonekana kuwa hatari zaidi kuliko mafuta ya ngozi.
Mafuta ya visceral yanaweza kudhuru. Yekatseryna Netuk / Shutterstock
Kwa upande mwingine, mafuta ya ngozi ya paja na paja yanaweza kuwa bora chukua triglycerides hizi kutoka kwa damu na kuzihifadhi salama, kuzuia mwili kutoka kuzihifadhi vibaya katika misuli au ini, ambayo inaweza kusababisha ugonjwa wa ini. Tishu ya mafuta ya ngozi inaweza hata kukuza utaalam Seli za mafuta "beige" ambazo zina uwezo wa kuchoma mafuta. Kwa sababu hizi, mafuta ya ngozi huchukuliwa kuwa salama - hata kinga dhidi ya ugonjwa wa kimetaboliki.
Inafikiriwa kuwa kwa watu wengine maduka ya mafuta ya ngozi huishiwa na nafasi ya kuhifadhi (au uwezo wa kutengeneza seli mpya za mafuta) mapema kuliko wengine. Hii inamaanisha mafuta zaidi yatahifadhiwa katika bohari zisizo salama za visceral. Mafuta ya visceral yanaweza kusababisha kuvimba, mwishowe husababisha ugonjwa wa metaboli na moyo na mishipa. Na ikiwa mafuta hayawezi kuhifadhiwa tena kwenye tishu za adipose, mwishowe lipid inaweza kujilimbikiza mahali pengine - pamoja na moyo, misuli, na ini - ambayo inaweza tena kusababisha magonjwa.
Kama ilivyo na urefu, jeni zako zina sehemu kubwa katika uzani na umbo la mwili. Masomo makubwa ya maumbile wamegundua zaidi ya 400 ya ndogo zaidi tofauti za genome ambayo inaweza kuchangia usambazaji wa mafuta mwilini. Kwa mfano, watu ambao wana mabadiliko katika jeni la LRP5 hubeba mafuta zaidi ndani ya tumbo lao na chini ya mwili wao wa chini. Walakini, tofauti hizi ndogo za maumbile ni kawaida kwa idadi ya watu, na huathiri wengi wetu kwa njia moja au nyingine - na inaweza kuelezea kwa nini wanadamu wana maumbo anuwai ya mwili.
Kwa bahati mbaya, hii inamaanisha kuwa inaweza kuwa ngumu zaidi kwa mtu ambaye asili huhifadhi mafuta kiunoni mwake kudumisha afya njema. Lakini utafiti pia unaonyesha kuwa kupoteza uzito kunaweza kupunguza mafuta ya visceral na kuboresha afya ya kimetaboliki. Kwa hivyo kilicho muhimu kukumbuka ni kwamba umbo la mwili ni hatari tu, na hata na tofauti hizi bado unaweza kupunguza hatari yako ya ugonjwa sugu ikiwa unadumisha maisha mazuri.
Kuhusu Mwandishi
Rebecca Dumbell, Mhadhiri, Chuo Kikuu cha Nottingham Trent
Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.
Vitabu vya lishe vimetoka kwenye orodha ya Wauzaji Bora wa Amazon
"Jiko la Sehemu za Bluu: Mapishi 100 ya Kuishi hadi 100"
na Dan Buettner
Katika kitabu hiki, mwandishi Dan Buettner anashiriki mapishi kutoka sehemu za ulimwengu za "Blue Zones," ambapo watu wanaishi maisha marefu na yenye afya zaidi. Maelekezo hayo yanatokana na vyakula vizima, ambavyo havijachakatwa na kusisitiza mboga, kunde na nafaka nzima. Kitabu hiki pia kinajumuisha vidokezo vya kufuata lishe inayotokana na mimea na kuishi maisha yenye afya.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
"Usafishaji wa Kimatibabu Ili Kuponya: Mipango ya Uponyaji kwa Wanaosumbuliwa na Wasiwasi, Unyogovu, Chunusi, Eczema, Lyme, Matatizo ya Utumbo, Ukungu wa Ubongo, Masuala ya Uzito, Migraines, Bloating, Vertigo, Psoriasis, Cys"
na Anthony William
Katika kitabu hiki, mwandishi Anthony William anatoa mwongozo wa kina wa kusafisha na kuponya mwili kupitia lishe. Anatoa mapendekezo ya msingi ya ushahidi kwa vyakula vya kujumuisha na kuepuka, pamoja na mipango ya chakula na mapishi ili kusaidia kusafisha. Kitabu hiki pia kinajumuisha habari juu ya jinsi ya kushughulikia maswala mahususi ya kiafya kupitia lishe.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
"Mpango wa Forks Juu ya Visu: Jinsi ya Kuhamia kwenye Lishe ya Kuokoa Maisha, Chakula-Mzima, Lishe inayotegemea mimea"
na Alona Pulde na Matthew Lederman
Katika kitabu hiki, waandishi Alona Pulde na Matthew Lederman wanatoa mwongozo wa hatua kwa hatua wa kubadili chakula kizima, mlo unaotegemea mimea. Wanatoa mapendekezo ya msingi ya ushahidi wa lishe, pamoja na ushauri wa vitendo kwa ununuzi, kupanga chakula, na maandalizi. Kitabu hiki pia kinajumuisha mapishi na mipango ya chakula ili kusaidia mpito.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
"Kitendawili cha Mimea: Hatari Zilizofichwa katika Vyakula 'Zenye Afya' vinavyosababisha Ugonjwa na Kuongezeka kwa Uzito"
na Dk. Steven R. Gundry
Katika kitabu hiki, Dk. Steven R. Gundry anatoa mtazamo wenye utata juu ya lishe, akisema kwamba vyakula vingi vinavyoitwa "afya" vinaweza kuwa na madhara kwa mwili. Anatoa mapendekezo ya msingi ya ushahidi kwa ajili ya kuboresha lishe na kuepuka hatari hizi zilizofichwa. Kitabu hiki pia kinajumuisha mapishi na mipango ya chakula ili kuwasaidia wasomaji kutekeleza mpango wa Kitendawili cha Mimea.
Bofya kwa maelezo zaidi au kuagiza
"The Whole30: Mwongozo wa Siku 30 wa Jumla ya Afya na Uhuru wa Chakula"
na Melissa Hartwig Urban na Dallas Hartwig
Katika kitabu hiki, waandishi Melissa Hartwig Urban na Dallas Hartwig wanatoa mwongozo wa kina kwa mpango wa Whole30, mpango wa lishe wa siku 30 ulioundwa ili kukuza afya na siha. Kitabu hiki hutoa habari juu ya sayansi nyuma ya programu, pamoja na ushauri wa vitendo kwa ununuzi, kupanga chakula, na kuandaa. Kitabu hiki pia kinajumuisha mapishi na mipango ya chakula ili kusaidia programu.
