Kemikali zilizotumiwa kutibu nyama ya nyama ya nyama, salami, mbwa moto, na vyakula vingine vinavyotumiwa vinaweza kusaidiwa na mania, hali isiyo ya kawaida ya hali ya hewa inayojulikana na uhaba mkubwa, uvumilivu, na usingizi, kulingana na utafiti mpya.

Utafiti huo, unaoonekana katika jarida molecular Psychiatry, ingawa haikuundwa kuamua sababu-na-athari, iligundua kuwa watu waliolazwa hospitalini kwa kipindi cha mania walikuwa na uwezekano mara tatu zaidi wa kula nyama zilizoponywa na nitrati kuliko watu wasio na historia ya ugonjwa mbaya wa akili. Majaribio ya panya na watafiti hao hao yalionyesha kutokuwa na wasiwasi kama mania baada ya wiki chache tu juu ya lishe na nitrati zilizoongezwa.

Mania, hali ya hali ya juu, kuamka, na nguvu ambayo hudumu wiki hadi miezi, kwa ujumla huonekana kwa watu walio na shida ya bipolar.

Wakati sababu kadhaa za maumbile na hatari zingine zimehusishwa na vipindi vya manic ambavyo vinaonyesha shida ya ugonjwa wa bipolar na hali zingine za akili, sababu hizo hazijaweza kuelezea sababu ya magonjwa haya. Watafiti wanazidi kutafuta sababu za mazingira, kama vile chakula, ambazo zinaweza kuchukua jukumu.

Utafiti mpya unaongeza ushahidi kwamba mlo fulani na uwezekano wa idadi na aina za bakteria kwenye utumbo zinaweza kuchangia mania, watafiti wanasema.

"Kazi ya baadaye juu ya chama hiki inaweza kusababisha hatua za lishe kusaidia kupunguza hatari ya vipindi vya manic kwa wale ambao wana shida ya ugonjwa wa bipolar au ambao wana hatari ya mania," anasema Robert Yolken, profesa wa neurovirology katika watoto katika Chuo Kikuu cha Johns Hopkins.

Nyama na mania

Mania, hali ya hali ya juu, kuamka, na nguvu ambayo huchukua wiki hadi miezi, kwa ujumla huonekana kwa watu walio na shida ya bipolar, lakini pia inaweza kutokea kwa shida ya schizoaffective. Mataifa ya Manic yanaweza kusababisha tabia hatari ya kuchukua hatari na inaweza kujumuisha mawazo ya udanganyifu. Wengi wa wale walioathiriwa hupata hospitali nyingi.

"Tuliangalia anuwai anuwai ya lishe na nyama iliyoponywa ilisimama sana."

Ugonjwa wa bipolar huathiri wastani wa asilimia tatu ya idadi ya watu wa Merika na hugharimu wastani wa dola bilioni 25 kwa mwaka kwa gharama za moja kwa moja za huduma ya afya, kulingana na utafiti katika Journal ya Matatizo Kuguswa.

Yolken, aliyefundishwa kama mtaalam wa magonjwa ya kuambukiza, hapo awali alikuwa na hamu ya kujua ikiwa maambukizo kama virusi vinaambukizwa kupitia chakula yanaweza kuhusishwa na hali ya akili. Yeye na wenzake walikusanya data ya idadi ya watu, afya, na lishe kwa watu 1,101 walio na shida ya akili.

Bila kutarajia, kati ya watu ambao walikuwa wamelazwa hospitalini kwa mania, timu hiyo ilipata historia ya kula nyama iliyoponywa kabla ya kulazwa hospitalini mara 3.5 zaidi kuliko katika kundi la watu wasio na magonjwa ya akili. Nyama zilizoponywa hazihusishwa na utambuzi wa shida ya ugonjwa wa dhiki, ugonjwa wa bipolar kwa watu ambao hawajalazwa hospitalini kwa mania, au katika shida kuu ya unyogovu. Hakuna vyakula vingine ambavyo vilikuwa na uhusiano muhimu na shida yoyote.

"Tuliangalia anuwai anuwai ya lishe na nyama iliyoponywa ilisimama sana," Yolken anasema.

Nitrate kwa muda mrefu imekuwa ikitumika kama vihifadhi katika bidhaa za nyama zilizoponywa na hapo awali zilihusishwa na saratani na magonjwa ya neurodegenerative. Utafiti wa lishe haukuuliza juu ya mzunguko au muda wa matumizi ya nyama iliyoponywa, kwa hivyo watafiti hawakuweza kupata hitimisho juu ya ni kiasi gani nyama iliyoponywa inaweza kuongeza hatari ya mania, lakini Yolken anatumai masomo ya siku zijazo yatashughulikia hili.

Kubadilisha akili za panya

Ili kupata mizizi ya ushirika, Yolken alishirikiana na watafiti wanaosoma athari za nitrati kwenye panya.

Waligawanya panya wengine wenye afya katika vikundi viwili: moja ilipokea chow ya kawaida ya panya, na nyingine chow ya kawaida na kipande cha nyama iliyonunuliwa ya duka, iliyoandaliwa na nitrate kila siku. Ndani ya wiki mbili, panya waliokula kijivu walionyesha mitindo ya kulala isiyo ya kawaida na kutokuwa na bidii.

Ifuatayo, timu ilifanya kazi na kampuni ya nyama ya nyama ya Baltimore kuunda nyama maalum isiyo na nitrati. Walirudia jaribio, wakati huu wakiwapa panya wengine manunuzi yaliyonunuliwa dukani, yaliyotayarishwa na nitrati na wengine uundaji wa bure wa nitrati. Wanyama waliokula nyama isiyo na nitrati walifanya vivyo hivyo kwa kikundi cha kudhibiti, wakati wanyama ambao walitumia nitrati kwa mara nyingine walionyesha usumbufu wa kulala na kutokuwa sawa kama ile ya mania.

Matokeo yake yalirudiwa na panya chow iliyobuniwa haswa ambayo ilikuwa na nitrati iliyoongezwa moja kwa moja kwa chow, au hakuna nitrate.

Kiasi cha nitrati inayotumiwa kila siku na panya-ilipopimwa hadi saizi ya mwanadamu-ilikuwa sawa na kiwango ambacho mtu anaweza kula kwa vitafunio vya kila siku, kama fimbo moja ya nyama ya nyama au mbwa moto.

"Tulijaribu kuhakikisha kuwa kiasi cha nitrati kilichotumiwa katika jaribio kilikuwa katika anuwai ya kile watu wanaweza kula," Yolken anasema.

Wakati kikundi kilichambua bakteria wa utumbo wa panya, waligundua kuwa wanyama walio na nitrati katika lishe yao walikuwa na bakteria tofauti ndani ya matumbo yao kuliko wengine. Wanyama pia walikuwa na tofauti katika njia kadhaa za Masi kwenye ubongo ambazo hapo awali zilihusishwa na shida ya bipolar.

Wakati ulaji wa nyama ulioponywa mara kwa mara hauwezekani kuchochea kipindi cha manic katika idadi kubwa ya watu, Yolken anasema matokeo hayo yanaongeza ushahidi kwamba sababu nyingi zinachangia ugonjwa wa mania na bipolar.

Ufadhili wa utafiti huo ulitoka kwa Taasisi ya Kitaifa ya Afya ya Akili na Taasisi ya Utafiti wa Tiba ya Stanley. Watafiti wa ziada waliochangia kazi hiyo walitoka kwa Johns Hopkins, Mfumo wa Afya wa Sheppard Pratt, Chuo Kikuu cha Purdue, na Vitafunio vya nyama ya Mobtown.

chanzo: Johns Hopkins University

Vitabu kuhusiana:

at InnerSelf Market na Amazon