Kwenda kikaboni kabisa kunaweza kumaanisha uzalishaji wa chakula hadi 70% huko England na Wales

Kwenda kikaboni kabisa kunaweza kumaanisha uzalishaji wa chakula hadi 70% huko England na Wales Usafiri unaweza kuongeza kwenye eneo la chakula la kaboni. Aleksandar Malivuk / shuka 

Je! Umewahi kuwa na wakati wa kupooza maduka makubwa, ukisimama na mboga hai mikononi na sehemu ya maadili ya ubongo wako hukuhimiza kuiweka kwenye kikapu chako cha ununuzi, wakati mwangalizi wa kifedha wa ubongo wako akiachana na ukaidi? Kwa sasa, mantiki mbili zinashindana kwa ukali, kabla ya mtu kushinda. Baadaye, kwenye duka kubwa hadi pale kunaweza kuwa na hisia za kujiona ya kikapu kuona kikapu kilichochanganywa cha vitu vya kawaida na kikaboni.

Hakika, tunapaswa kushikamana na dira yetu ya maadili na kununua kila kitu kikaboni, au tunapaswa kubaki na pesa na kununua kawaida? Kuchanganya nusu na nusu inaonekana kama mbaya zaidi ya walimwengu wote.

Walakini zinageuka kuwa sio vyakula vyote vya kikaboni ambavyo ni sawa. Kundi la wanasayansi, lililoongozwa na Laurence Smith wa Chuo Kikuu cha Cranfield, sasa limekamilisha gesi za chafu zinazozalishwa kutoka kwa kilimo aina tofauti za nafaka, mboga mboga na mifugo kwa kutumia njia za kawaida na za kikaboni. Matokeo yao yamechapishwa kwenye jarida Hali Mawasiliano.

Kilimo kikaboni ni njia ya kukuza chakula ambacho hutumia pembejeo kidogo za kemikali kama mbolea ya bandia au dawa za wadudu. Hii inamaanisha kuwa kwa ujumla ina athari ya chini ya mazingira kwa shamba.

Lakini kwa sababu mavuno huwa chini, kilimo hai kinamaanisha ardhi zaidi inahitajika kutoa mazao sawa au mifugo. Ndio maana Smith na wenzake walitumia "tathmini ya mzunguko wa maisha", Mbinu ya kukagua athari za mazingira zinazohusiana na hatua zote za maisha ya bidhaa, kutoka kwa uzalishaji hadi matumizi ya mwisho. Kwa kufanya hivyo, walipanua lensi kutoka kwa kuangalia tu uzalishaji wa mazao wakati wa mchakato wa kilimo pia kujumuisha uzalishaji kutoka kwa pembejeo, kama vile mbolea ya syntetisk kwa mazao ya kawaida.

Waligundua kuwa, juu ya mzunguko mzima wa maisha, mazao mengine ya kikaboni kama maharagwe, viazi, shayiri na shayiri ya chemchemi hutoa uzalishaji wa gesi ya chafu zaidi kwa tani kuliko kwenye shamba la kawaida, wakati zingine kama ubakaji wa mafuta, rye, shayiri ya msimu wa baridi na ngano zilikuwa zaidi ufanisi chini ya uzalishaji wa kikaboni. Kwa upande wa mifugo, nguruwe, nyama ya ng'ombe na kondoo walikuwa rafiki wa mazingira zaidi ya uzalishaji wa kikaboni, lakini kuku haukuwa.

Kwenda kikaboni kabisa kunaweza kumaanisha uzalishaji wa chakula hadi 70% huko England na Wales Ubakaji uliokaushwa na mafuta: ufanisi zaidi chini ya uzalishaji wa kikaboni. EddieCloud / shuka

Kwa hivyo, ili kufikia lengo lake mpya la Utoaji wa gesi ya zero ya kijani na 2050, labda Uingereza inapaswa kukuza uzalishaji wa kikaboni wa vyakula vilivyochaguliwa?

Hii inaonekana kuwa na akili. Walakini, katika riwaya ya riwaya, Smith na wenzake wanapendekeza kwamba, ikiwa watu wote nchini Uingereza na Wales wangebadilika kununua chakula kikaboni, hawangeweza kukua vya kutosha kulisha hata nchi zao. Wangehitaji kuagiza chakula zaidi kutoka nje ya nchi, ambayo inamaanisha uzalishaji zaidi kutoka kwa boti, malori na ndege, wakati katika matokeo mengine yasiyotarajiwa, maeneo ya nyasi ambazo huhifadhi kaboni zingebadilishwa kuwa mazao ya mazao, na kusababisha uzalishaji zaidi.

Wanakadiria kulisha England na Wales pekee kungehitaji zaidi ya hekta 7m za ardhi nje ya nchi, karibu mara tano eneo linalotumika kwa sasa. Chini ya mazingira ya utumiaji wa kati ya matumizi ya ardhi hii inaweza kusababisha uzalishaji wa gesi chafu zaidi ya 70% kutoka kwa watu wote wanaokula chakula kikaboni ikilinganishwa na kawaida.

"mifumo inafikiria"Njia inayotumika katika utafiti huu ni ya muhimu sana - mara nyingi sisi huchukua njia iliyo wazi ya shida na tunakosa picha kubwa. Bado tunaweza kupanua lens hata zaidi na kuuliza ni sababu gani zingine zinaweza kubadilika wakati huo huo. Watu wanazidi kufahamu kiwango cha taka za chakula, kwa mfano, na lishe inaweza kuwa ikibadilika na vyakula vyenye uzalishaji mkubwa kama vile nyama nyekundu. Ikiwa tutapunguza taka za chakula na kuboresha lishe, wakati tukiboresha zaidi ufanisi wa mavuno ya kilimo hai, kutakuwa na haja ndogo ya kuagiza kutoka nje ya nchi.

Tunahitaji pia kutumia fikira za muda mrefu kuelewa nini kitatokea ikiwa Uingereza itaendelea na kilimo cha kawaida. Tunajua kuwa njia kubwa za kilimo zinaongoza upotezaji wa viumbe hai, iliyopunguzwa ubora wa maji, na kupunguzwa afya ya udongo, ambayo hatimaye inafanya uzalishaji wa chakula kuwa hatarini zaidi. Mwishowe, wakulima wana hatari ya kuharibu mazingira kiasi kwamba nchi zingine, pamoja na Uingereza, zingetegemea nchi zingine kwa chakula chochote.

Kwa hivyo hiyo inatuongoza wapi juu ya swali la chakula kikaboni? Kila mmoja wetu ana nguvu ya kuleta uharibifu au kuponya mazingira na ununuzi wetu, na ikiwa tunaweza kumudu tunapaswa kuchagua kwa busara. Inabadilika ni sawa kuwa na kikapu cha ununuzi kilichochanganyika, kwani bidhaa zingine za kikaboni ni bora kwa mazingira kuliko zingine. Walakini, ni ngumu kufanya chaguzi kama vile lebo za chakula haziko wazi vya kutosha juu ya uzalishaji wao na athari zingine za mazingira.

Na mbinu mpya za "data kubwa" za kufuata vyanzo vya bidhaa na athari, habari kwa watumiaji inaboresha. Kwa sasa, njia moja inaweza kuwa kujaribu kununua chakula cha kikaboni na cha kikawaida mahali inapowezekana. Basi unaweza kuwa na uhakika wa kupunguza uzalishaji wa nje kutoka kwa usafirishaji na ubadilishaji wa ardhi, na kuna ziada iliyoongezwa ambayo itasaidia kurejesha mazingira yako ya kilimo..Mazungumzo

Kuhusu Mwandishi

Tom Oliver, Profesa wa Ikolojia inayotumika, Chuo Kikuu cha Reading na Bob Doherty, Profesa wa Masoko na Mwenyekiti wa Agrifood, Chuo Kikuu cha York

Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.

Vitabu kuhusiana

Upungufu: Mpango wa Kisiasa Zaidi Uliopendekezwa Kugeuza Upepo wa Ulimwenguni

na Paul Hawken na Tom Steyer
9780143130444Katika uso wa hofu na upendeleo usioenea, muungano wa kimataifa wa watafiti, wataalamu, na wanasayansi wamekusanyika ili kutoa suluhisho la ufumbuzi wa hali ya hewa na kweli. Mbinu na mazoea mia moja huelezea hapa-baadhi yanajulikana; baadhi huenda haujawahi kusikia. Zinatoka kutoka nishati safi ili kuwaelimisha wasichana katika nchi za kipato cha chini kwa njia za matumizi ya ardhi ambayo huvuta kaboni nje ya hewa. Ufumbuzi unawepo, ni wa kiuchumi unaofaa, na jamii duniani kote sasa huwafanya kwa ustadi na uamuzi. Inapatikana kwenye Amazon

Kuunda Solutions ya Hali ya Hewa: Mwongozo wa Sera kwa Nishati ya Chini ya Carbon

na Hal Harvey, Robbie Orvis, Jeffrey Rissman
1610919564Pamoja na athari za mabadiliko ya hali ya hewa tayari juu yetu, hitaji la kupunguza uzalishaji wa gesi chafu sio tu chini ya haraka. Ni changamoto kubwa, lakini teknolojia na mikakati ya kuikabili ipo leo. Seti ndogo ya sera za nishati, iliyoundwa na kutekelezwa vizuri, inaweza kutuweka kwenye njia ya maisha ya chini ya kaboni. Mifumo ya nishati ni kubwa na ngumu, kwa hivyo sera ya nishati lazima izingatiwe na gharama nafuu. Mbinu za ukubwa mmoja hazitakamilisha kazi. Watunga sera wanahitaji rasilimali iliyo wazi, kamili inayoelezea sera za nishati ambazo zitakuwa na athari kubwa kwa hali yetu ya hewa ya hali ya hewa, na inaelezea jinsi ya kuunda sera hizi vizuri. Inapatikana kwenye Amazon

Hii Mabadiliko Kila kitu: Capitalism vs Hali ya Hewa

na Naomi Klein
1451697392In Hii Mabadiliko Kila kitu Naomi Klein anasema kwamba mabadiliko ya hali ya hewa sio suala jingine tu linalofaa kati ya kodi na huduma za afya. Ni alarm ambayo inatuita sisi kurekebisha mfumo wa kiuchumi ambao tayari hutuvunja kwa njia nyingi. Klein hujenga jinsi ya kupunguza kasi ya uzalishaji wetu wa chafu ni fursa nzuri zaidi kwa wakati huo huo kupunguza kupunguza kutofautiana, kufikiri tena demokrasia zetu zilizovunjika, na kujenga upya uchumi wetu wa ndani. Anafunua kukata tamaa ya kiitikadi ya wasioko wa mabadiliko ya hali ya hewa, udanganyifu wa Kiislamu wa wasiokuwa geoengineers, na kushindwa kwa kutisha kwa mipango mingi ya kijani. Na anaonyesha kwa nini soko haliwezi-na haiwezi kurekebisha mgogoro wa hali ya hewa lakini badala yake hufanya mambo kuwa mabaya zaidi, na njia za uchimbaji wa uharibifu wa mazingira, na uhamasishaji mkubwa wa maafa. Inapatikana kwenye Amazon

Kutoka kwa Mchapishaji:
Ununuzi kwenye Amazon huenda ukapoteza gharama ya kukuleta InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, na Hali ya hewaImpactNews.com bila gharama na bila watangazaji ambao wanafuatilia tabia zako za kuvinjari. Hata kama wewe bonyeza kiungo lakini usiupe bidhaa hizi zilizochaguliwa, kitu kingine chochote unachotumia katika ziara hiyo hiyo kwenye Amazon hutupa tume ndogo. Hakuna gharama ya ziada kwako, kwa hiyo tafadhali shiriki katika jitihada. Unaweza pia tumia kiungo hiki kutumia Amazon wakati wowote ili uweze kusaidia kusaidia jitihada zetu.

 

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

kufuata ndaniKuweka juu

icon ya facebookikoni ya twitterikoni ya youtubeikoni ya instagramikoni ya pintrestikoni ya rss

 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

VIDEOS LATEST

Uhamiaji Mkubwa wa Hali ya Hewa Umeanza
Uhamiaji Mkubwa wa Hali ya Hewa Umeanza
by Super mtumiaji
Mgogoro wa hali ya hewa unalazimisha maelfu ulimwenguni kukimbia kwani nyumba zao zinazidi kukosa makazi.
Umri wa Ice wa Mwisho Unatuambia Kwa Nini Tunahitaji Kujali Mabadiliko ya 2 ℃ Mabadiliko ya joto
Umri wa Ice wa Mwisho Unatuambia Kwa Nini Tunahitaji Kujali Mabadiliko ya 2 ℃ Mabadiliko ya joto
by Alan N Williams, na wenzake
Ripoti ya hivi karibuni kutoka kwa Jopo la Serikali za Mitaa kuhusu Mabadiliko ya Tabianchi (IPCC) inasema kwamba bila kupungua kwa kiasi kikubwa…
Dunia Imekaa Kwa Tabia Kwa Mabilioni Ya Miaka - Hasa Tulipata Bahati Gani?
Dunia Imekaa Kwa Tabia Kwa Mabilioni Ya Miaka - Hasa Tulipata Bahati Gani?
by Toby Tyrrell
Ilichukua mageuzi miaka 3 au 4 bilioni kutoa Homo sapiens. Ikiwa hali ya hewa ingeshindwa kabisa mara moja tu katika hiyo…
Jinsi Ramani ya Hali ya Hewa Miaka 12,000 Iliyopita Inaweza Kusaidia Kutabiri Mabadiliko ya Tabianchi ya Baadaye
Jinsi Ramani ya Hali ya Hewa Miaka 12,000 Iliyopita Inaweza Kusaidia Kutabiri Mabadiliko ya Tabianchi ya Baadaye
by Brice Rea
Mwisho wa zama za mwisho za barafu, karibu miaka 12,000 iliyopita, ilikuwa na sehemu ya mwisho ya baridi inayoitwa Younger Dryas.
Bahari ya Caspian Imewekwa Kuanguka Kwa Mita 9 au Zaidi Karne hii
Bahari ya Caspian Imewekwa Kuanguka Kwa Mita 9 au Zaidi Karne hii
by Frank Wesselingh na Matteo Lattuada
Fikiria uko pwani, ukiangalia baharini. Mbele yako kuna mita 100 za mchanga tasa unaofanana na…
Zuhura mara nyingine alikuwa kama wa Dunia, lakini Mabadiliko ya hali ya hewa yalifanya isiwe na makazi
Zuhura mara nyingine alikuwa kama wa Dunia, lakini Mabadiliko ya hali ya hewa yalifanya isiwe na makazi
by Richard Ernst
Tunaweza kujifunza mengi juu ya mabadiliko ya hali ya hewa kutoka kwa Zuhura, sayari dada yetu. Venus kwa sasa ina joto la uso la…
Kutokuamini kwa Tabianchi tano: Kozi ya Ajali Katika Taarifa potofu za hali ya hewa
Kutokuamini kwa Tabianchi tano: Kozi ya Ajali Katika Taarifa potofu za hali ya hewa
by John Cook
Video hii ni kozi ya ajali katika habari potofu za hali ya hewa, ikitoa muhtasari wa hoja muhimu zinazotumika kutilia shaka ukweli ...
Arctic haijawahi Kuwa Joto Hii Kwa Miaka Milioni 3 na Hiyo Inamaanisha Mabadiliko Kubwa Kwa Sayari
Arctic haijawahi Kuwa Joto Hii Kwa Miaka Milioni 3 na Hiyo Inamaanisha Mabadiliko Kubwa Kwa Sayari
by Julie Brigham-Grette na Steve Petsch
Kila mwaka, kifuniko cha barafu la bahari katika Bahari ya Aktiki hupungua hadi kiwango cha chini katikati ya Septemba. Mwaka huu inachukua 1.44 tu…

MAKALA LATEST

nishati ya kijani 2
Fursa Nne za Hidrojeni za Kijani kwa Midwest
by Tae ya Kikristo
Ili kuepusha mzozo wa hali ya hewa, Magharibi mwa Magharibi, kama nchi nyingine, itahitaji kupunguza kikamilifu uchumi wake kwa…
ug83qrfw
Kizuizi Kikubwa cha Mwitikio wa Mahitaji Kinahitaji Kuisha
by John Moore, Duniani
Ikiwa wasimamizi wa shirikisho watafanya jambo sahihi, wateja wa umeme katika eneo la Kati Magharibi wanaweza hivi karibuni kupata pesa huku...
miti ya kupanda kwa ajili ya hali ya hewa2
Panda Miti Hii Ili Kuboresha Maisha ya Jiji
by Mike Williams-Rice
Utafiti mpya unaanzisha mialoni hai na mikuyu ya Amerika kama mabingwa kati ya "miti mikubwa" 17 ambayo itasaidia kufanya miji…
kitanda cha bahari ya kaskazini
Kwa Nini Ni Lazima Tuelewe Jiolojia ya Seabed Ili Kufunga Upepo
by Natasha Barlow, Profesa Mshiriki wa Mabadiliko ya Mazingira ya Quaternary, Chuo Kikuu cha Leeds
Kwa nchi yoyote iliyobarikiwa kwa ufikiaji rahisi wa Bahari ya Kaskazini yenye kina kirefu na yenye upepo, upepo wa pwani utakuwa ufunguo wa kukutana na wavu…
Masomo 3 ya moto wa porini kwa miji ya misitu kama Dixie Fire inaharibu kihistoria Greenville, California
Masomo 3 ya moto wa porini kwa miji ya misitu kama Dixie Fire inaharibu kihistoria Greenville, California
by Bart Johnson, Profesa wa Usanifu wa Mazingira, Chuo Kikuu cha Oregon
Moto wa mwituni uliowaka katika msitu wa moto na kavu wa mlima ulipitia mji wa Gold Rush wa Greenville, California, mnamo Agosti 4,…
China Inaweza Kutimiza Nishati na Malengo ya Hali ya Hewa Kuweka Nguvu ya Makaa ya mawe
China Inaweza Kutimiza Nishati na Malengo ya Hali ya Hewa Kuweka Nguvu ya Makaa ya mawe
by Alvin Lin
Katika Mkutano wa Kilele wa Hali ya Hewa wa Kiongozi mwezi Aprili, Xi Jinping aliahidi kwamba China "itadhibiti kabisa nguvu inayotumia makaa ya mawe ...
Maji ya samawati yaliyozungukwa na nyasi nyeupe iliyokufa
Ramani hufuata miaka 30 ya theluji kali huko Amerika
by Mikayla Mace-Arizona
Ramani mpya ya hafla kali za theluji katika miaka 30 iliyopita inafafanua michakato ambayo inasababisha kuyeyuka haraka.
Ndege ikidondosha moto nyekundu kwenye moto wa msitu wakati wazima moto wameegesha kando ya barabara wakiangalia angani la machungwa
Mfano unatabiri kupasuka kwa moto wa mwitu kwa miaka 10, kisha kupungua polepole
by Hannah Hickey-U. Washington
Kuangalia mustakabali wa muda mrefu wa moto wa porini unatabiri mwanzoni mwa shughuli za moto wa mwitu takriban muongo mmoja,…

 Pata barua pepe ya hivi karibuni

Jarida la kila wiki Uhamasishaji wa Kila siku

New Attitudes - New Uwezekano

InnerSelf.comHali ya Hewa ImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | SiasaPolitics.com | Soko la ndani
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Haki zote zimehifadhiwa.