Shamba la mawese huko Malaysia. (Shutterstock)
Kwa kuwa idadi ya watu ulimwenguni imeongezeka mara mbili hadi bilioni 7.8 kwa karibu miaka 50, kilimo cha viwandani kimeongeza pato kutoka kwa shamba na mashamba kulisha ubinadamu. Moja ya matokeo mabaya ya mabadiliko haya yamekuwa ya kupindukia kurahisisha mifumo ya ikolojia, na mandhari tata anuwai ya kazi inayobadilishwa kuwa njia kubwa za monocultures.
Kuanzia kilimo cha ng'ombe hadi mashamba ya mitende ya mafuta, kilimo cha viwanda kinabaki kuwa kikubwa zaidi dereva wa ukataji miti, haswa katika nchi za hari. Na kadri shughuli za kilimo zinavyopanuka na kuimarisha, mifumo ya ikolojia hupoteza mimea, wanyamapori na viumbe hai vingine.
Mabadiliko ya kudumu ya mandhari ya misitu ya mazao ya bidhaa kwa sasa inaendesha zaidi ya robo ya ukataji miti duniani. Hii ni pamoja na soya, mafuta ya mawese, ng'ombe wa nyama, kahawa, kakao, sukari na viungo vingine muhimu vya kurahisishwa kwetu na kusindika sana mlo.
Mmomonyoko wa mpaka wa misitu pia umeongeza ufikiaji wetu magonjwa ya kuambukiza, Kama vile Ebola, malaria na nyingine magonjwa ya zoonotic. Spillover matukio hayangeenea sana bila uvamizi wa binadamu ndani ya msitu.
Tunahitaji kuchunguza yetu mfumo wa chakula duniani: Je! Inafanya kazi yake, au inachangia uharibifu wa misitu na hasara ya viumbe hai - na kuweka maisha ya binadamu hatarini?
Tunakula nini?
Chakula kinachohusishwa zaidi na upotezaji wa bioanuai pia huelekea pia kuunganishwa mlo usiofaa kote ulimwenguni. Miaka hamsini baada ya Mapinduzi ya kijani - mabadiliko ya uzalishaji mkubwa wa chakula, wenye kuzaa sana kulingana na idadi ndogo ya mazao na mifugo - karibu watu milioni 800 bado wanalala na njaa; mmoja kati ya watatu hana utapiamlo; na hadi watu bilioni mbili wanakabiliwa na upungufu wa virutubishi na athari zinazohusiana na afya, kama kudumaa au kupoteza.
Shamba kubwa la soya linakata msitu huko Brazil. (Shutterstock)
The Athari za mazingira ya mifumo yetu ya kilimo pia ni kali. Sekta ya kilimo inawajibika hadi Asilimia 30 ya uzalishaji wa gesi chafu, mmomonyoko wa udongo, matumizi ya maji kupita kiasi, upotezaji wa vichavuzi muhimu na uchafuzi wa kemikali, kati ya athari zingine. Inasukuma mipaka ya dunia hata zaidi.
Kwa kifupi, kilimo cha kisasa kinashindwa kudumisha watu na rasilimali za ikolojia wanazotegemea. Matukio ya magonjwa ya kuambukiza yanahusiana na upotezaji wa sasa wa bioanuwai.
Ukataji miti na magonjwa
Virusi vichache vimetoa majibu zaidi ulimwenguni kuliko virusi vya SARS-CoV-2 inayohusika na janga la sasa. Walakini katika Miaka 20 zamani, ubinadamu pia umekabiliwa na SARS, MERS, H1N1, Chikungunya, Zika na milipuko mingi ya Ebola. Yote ni magonjwa ya zoonotic na angalau moja, Ebola, imehusishwa na ukataji miti.
Kulima idadi kubwa ya mifugo inayofanana na vinasaba kando ya mpaka wa msitu inaweza toa njia ya vimelea vya magonjwa kubadilika na kupitishwa na wanadamu. Upotezaji wa misitu na mabadiliko ya mazingira huleta wanadamu na wanyamapori katika ukaribu unaozidi kuongezeka, na kuongeza hatari ya spillover ya kuambukiza.
inakadiriwa Asilimia 70 ya mali isiyohamishika ya misitu ulimwenguni sasa iko ndani ya kilomita moja tu ya ukingo wa misitu - takwimu inayoonyesha shida kabisa. Tunaharibu kitufe muhimu ambacho misitu hutoa.
Zoonoses inaweza kuwa imeenea zaidi katika mifumo rahisi na viwango vya chini vya bioanuwai. Kwa upande mwingine, jamii tofauti zaidi hupunguza hatari ya spillover kuwa idadi ya wanadamu. Njia hii ya udhibiti wa asili inajulikana kama "athari ya upunguzaji" na inaonyesha kwa nini bioanuai ni utaratibu muhimu wa udhibiti.
Janga ni zaidi kuongezeka kwa shinikizo kwenye misitu. Kuongezeka kwa ukosefu wa ajira, umaskini na ukosefu wa chakula katika maeneo ya miji ni kulazimisha uhamiaji wa ndani, watu wanaporudi majumbani mwao vijijini, haswa katika nchi za hari. Mwelekeo huu bila shaka utaongeza mahitaji ya rasilimali za misitu zilizobaki za kuni, mbao na ubadilishaji zaidi kwa kilimo kidogo.
Masoko ya maji chini ya uchunguzi
Viunga kati ya zoonoses na wanyamapori vimesababisha simu nyingi wakati wa janga la sasa la kupiga marufuku uvunaji na uuzaji wa nyama pori na aina zingine za vyakula vya wanyama. Hiyo inaweza kuwa na majibu ya haraka sana: nyama ya porini ni rasilimali muhimu kwa mamilioni ya watu wa vijijini, haswa kwa kukosekana kwa vyanzo mbadala vya chakula cha wanyama.
Hata hivyo, sio lazima kwa wakaazi wa mijini ambao wana vyanzo mbadala vya protini ya wanyama kununua nyama ya porini kama kitu cha "anasa". Masoko ya mijini kuuza nyama ya mwituni kunaweza kuongeza hatari ya spillover ya zoonotic lakini sio masoko yote ya mvua ni sawa. Kuna masoko mengi ya mvua kote ulimwenguni ambayo hayauzi bidhaa za wanyamapori na masoko kama hayo ni msingi wa usalama wa chakula na lishe na pia maisha ya mamia ya mamilioni ya watu.
Wachuuzi huuza mboga kwenye soko lenye mvua huko Bangkok, Thailand. (Picha ya AP / Gemunu Amarasinghe)
Hata kabla ya ugonjwa wa COVID-19 kushika kasi, mashirika ya kimataifa, pamoja na Kamati ya Usalama wa Chakula Duniani, wamewahi imekuwa wasiwasi kuhusu uwezekano wa muda mrefu wa mfumo wetu wa sasa wa chakula: inaweza kutoa lishe anuwai na zenye lishe wakati inadumisha uendelevu wa mazingira na utofauti wa mazingira? Janga la sasa limedhihirisha upungufu mkubwa katika usimamizi wetu wa mazingira.
Lazima tuunganishe hali iliyounganishwa ya misitu yetu na mifumo ya chakula kwa ufanisi zaidi ikiwa tunataka kuepusha mizozo ya baadaye. Ushirikiano bora wa misitu, kilimo cha misitu (kuingizwa kwa miti katika mifumo ya kilimo) kwa kiwango pana cha mazingira, kuvunja utengano wa taasisi, uchumi, siasa na anga za misitu na kilimo, kunaweza kutoa ufunguo wa maisha endelevu zaidi, salama ya chakula na afya njema.
Kuhusu Mwandishi
Terry Sunderland, Profesa katika Kitivo cha Misitu, Chuo Kikuu cha British Columbia
Makala hii imechapishwa tena kutoka Mazungumzo chini ya leseni ya Creative Commons. Soma awali ya makala.
Vitabu kuhusiana
Swarm ya Binadamu: Jinsi Mashirika Yetu Yanavyoinuka, Mafanikio, na Kuanguka
na Mark W. Moffett
Ikiwa chimpanzi huingia katika eneo la kundi tofauti, hakika litauawa. Lakini New Yorker anaweza kuruka Los Angeles - au Borneo - kwa hofu kidogo sana. Wanasaikolojia wamefanya kidogo kuelezea hili: kwa miaka, wamesisitiza kuwa biolojia yetu inaweka kikomo kikubwa cha juu - kuhusu watu wa 150 - kwa ukubwa wa makundi yetu ya kijamii. Lakini jamii za binadamu ni kweli kubwa zaidi. Tunawezaje kusimamia - kwa kiasi kikubwa - kuungana na kila mmoja? Katika kitabu hiki cha kupigia moyo, mwanasayansi wa biolojia Mark W. Moffett anatafuta matokeo ya somolojia, sociology na anthropolojia kuelezea mabadiliko ya jamii ambayo hufunga jamii. Anatafuta jinsi mvutano kati ya utambulisho na kutambulika hufafanua jinsi jamii zinavyoendelea, kazi, na kushindwa. Kuongezeka Bunduki, Magonjwa, na Steel na Sapiens, Swarm ya Binadamu inaonyesha jinsi wanadamu walivyotengeneza ustaarabu wa kutosha wa utata usio na kipimo - na nini kitachukua ili kuwalinda. Inapatikana kwenye Amazon
Mazingira: Sayansi Nyuma ya Hadithi
na Jay H. Withgott, Matthew Laposata
Mazingira: Sayansi nyuma ya Hadithi ni muuzaji bora wa kozi ya sayansi ya utangulizi wa mazingira inayojulikana kwa mtindo wake wa hadithi wa kirafiki, ushirikiano wake wa hadithi halisi na masomo ya kesi, na uwasilishaji wake wa sayansi na utafiti wa hivi karibuni. Ya 6th toleo huwa na fursa mpya za kuwasaidia wanafunzi kuona uhusiano kati ya utafiti wa kesi jumuishi na sayansi katika kila sura, na huwapa fursa za kutumia mchakato wa kisayansi kwa wasiwasi wa mazingira. Inapatikana kwenye Amazon
Sayari inayowezekana: Mwongozo wa kuishi zaidi endelevu
na Ken Kroes
Je! Una wasiwasi juu ya hali ya sayari yetu na unatumai kuwa serikali na mashirika yatapata njia endelevu ya kuishi? Ikiwa haufikirii juu yake kwa bidii, hiyo inaweza kufanya kazi, lakini je! Kushoto peke yao, na madereva wa umaarufu na faida, sina hakika sana kwamba itakuwa. Sehemu inayokosekana ya equation hii ni mimi na wewe. Watu ambao wanaamini kuwa mashirika na serikali zinaweza kufanya vizuri zaidi. Watu ambao wanaamini kwamba kupitia hatua, tunaweza kununua wakati zaidi kukuza na kutekeleza suluhisho kwa maswala yetu muhimu. Inapatikana kwenye Amazon
Kutoka kwa Mchapishaji:
Ununuzi kwenye Amazon huenda ukapoteza gharama ya kukuleta InnerSelf.com, MightyNatural.com, na Hali ya hewaImpactNews.com bila gharama na bila watangazaji ambao wanafuatilia tabia zako za kuvinjari. Hata kama wewe bonyeza kiungo lakini usiupe bidhaa hizi zilizochaguliwa, kitu kingine chochote unachotumia katika ziara hiyo hiyo kwenye Amazon hutupa tume ndogo. Hakuna gharama ya ziada kwako, kwa hiyo tafadhali shiriki katika jitihada. Unaweza pia tumia kiungo hiki kutumia Amazon wakati wowote ili uweze kusaidia kusaidia jitihada zetu.
